• Español
    • English (Inglés)
    • ไทย (Tailandés)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • Menú de recetas tailandesas saludables por categorías
  • Nuestra aplicación
  • Our Book 📚
  • Contacto
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • Descargo de responsabilidad sobre las cookies
  • Suscríbase a
  • Política de privacidad
  • Entradas
  • Curry
  • Salteado
  • recetas de fideos
  • Sin categorizar
  • Ensaladas
  • Bebidas
  • Aperitivos
  • Recetas Fusion
  • CopyCat
  • Sopas
  • Español
    • English (Inglés)
    • ไทย (Tailandés)
  • Español
    • English (Inglés)
    • ไทย (Tailandés)
menu icon
go to homepage
  • Menú de recetas tailandesas saludables por categorías
  • Nuestra aplicación
  • Our Book 📚
  • Contacto
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • Descargo de responsabilidad sobre las cookies
  • Suscríbase a
  • Política de privacidad
  • Entradas
  • Curry
  • Salteado
  • recetas de fideos
  • Sin categorizar
  • Ensaladas
  • Bebidas
  • Aperitivos
  • Recetas Fusion
  • CopyCat
  • Sopas
  • Español
    • English (Inglés)
    • ไทย (Tailandés)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Menú de recetas tailandesas saludables por categorías
    • Nuestra aplicación
    • Our Book 📚
    • Contacto
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • Descargo de responsabilidad sobre las cookies
    • Suscríbase a
    • Política de privacidad
    • Entradas
    • Curry
    • Salteado
    • recetas de fideos
    • Sin categorizar
    • Ensaladas
    • Bebidas
    • Aperitivos
    • Recetas Fusion
    • CopyCat
    • Sopas
    • Español
      • English (Inglés)
      • ไทย (Tailandés)
  • ×

    Home » Entradas » Curry

    Vieiras al curry tailandés salteadas en 5 minutos y 5 dólares

    septiembre 13, 2022 By Adam Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    Vieiras al curry tailandés salteadas en 5 minutos y 5 dólares

    Vieiras al curry tailandés salteadas en 5 minutos y 5 dólares

    Vieiras al curry tailandés salteadas en 5 minutos y 5 dólares

    Las vieiras son una de las recetas que llevaba tiempo queriendo hacer pero que no me atrevía a hacer porque son muy caras.   Ayer encontré una bolsa de vieiras en Aldi por menos de 5 dólares.  No me pagan por hacer esto, sólo quería compartir algo bueno.  Mis amigos saben que soy un tacaño en muchos aspectos.  Las personas que no gastan dinero se divorcian un 50% menos que la media de las parejas, así que hay mucho de bueno en esto.

    Valor nutricional de las vieiras

    Las vieiras son ricas en proteínas y bajas en grasa.  Cada porción tiene 20 gramos de proteína, lo que las convierte en una gran opción para las personas que hacen ejercicio y tienen una mayor demanda de proteínas.  Como la mayoría de los mariscos, tienen un alto contenido de colesterol, por lo que si le preocupa eso, tal vez quiera evitarlo.  Algunas personas también se desaniman por el hecho de que son alimentadores de filtro, por lo que también hay preocupaciones válidas al respecto.   El lado positivo es que los alimentadores filtrantes recogen vitaminas y minerales, incluido el calcio y un montón de vitaminas que necesitamos, así que no todo es malo.

    Indicaciones de cocción

    Las vieiras no deben tener olor a pescado si son frescas y deben cocinarse muy rápidamente.  Deben ser ligeramente translúcidos cuando estén crudos y cocinados sólo 3-4 minutos hasta que estén opacos.  Los tailandeses no suelen utilizar el aceite de oliva, por lo que puedes utilizar el aceite de canola como alternativa saludable.  Me encanta el aceite de oliva y me ha salido bien, así que he optado por esa vía.

    (Fuente de nutrición y cocina SFgate)

    Mi receta

    Ingredientes:

    • 1 bolsa de vieiras de la bahía
    • 1 cucharada de pasta de curry tailandesa (yo usé curry amarillo, pero elige tu favorito)
    • Aceite de oliva o de canola (sólo para cubrir la sartén)
    Vieira de la Bahía de Sea Queen

    Vieira de la Bahía de Sea Queen

    Instrucciones:

    1. Caliente un aceite saludable a fuego medio-alto en una sartén o wok.
    2.  Añadir la pasta de curry y saltear hasta que esté fragante.
    3.  Añade las vieiras y saltéalas hasta que estén opacas.
    4.  Servir con verduras.
    Vieiras salteadas en curry amarillo tailandés

    Vieiras salteadas en curry amarillo tailandés

    ¡Aquí tienes una receta imprimible!

    Vieiras al curry tailandés salteadas en 5 minutos y 5 dólares
    Tipo de receta: Entree
    Cocina: Tailandesa
    Autor: HealthyThaiRecipes
    Tiempo de preparación: 1 minuto
    Tiempo de cocción: 5 minutos
    Tiempo total: 6 minutos
    Sirve: 2
    Fácil y rápido salteado de vieiras con curry tailandés.
    Ingredientes
    • 1 bolsa de vieiras de la bahía
    • 1 cucharada de pasta de curry tailandesa (yo usé curry amarillo, pero elige tu favorito)
    • Aceite de oliva o de canola (sólo para cubrir la sartén)
    Instrucciones
    1. Caliente un aceite saludable a fuego medio-alto en una sartén o wok.
    2. Añadir la pasta de curry y saltear hasta que esté fragante.
    3. Añade las vieiras y saltéalas hasta que estén opacas.
    4. Servir con verduras o sobre arroz integral al vapor.
    3.5.3226

    Si te gusta esta receta puede que también te gusten algunas de estas.

    Thai Dipping Sauce for Seafood

    Starfruit Thai Salad with Shrimp

    Grilled Oysters with Thai Seafood Dipping Sauce

    3 Ingredient Lobster Tail with Thai Holy Basil Chili and Butter

    Muchas gracias por ayudarnos a hacer recetas tailandesas saludables.  Dependemos de sus comentarios para hacer más saludables nuestras recetas tailandesas y sabemos que la palabra saludable es un poco relativa.  Nos encantan las sugerencias para hacerlos más saludables y lo que es saludable para usted depende de los hechos.  Las recetas tailandesas no siempre son saludables y cambiamos los ingredientes lo mejor que sabemos para hacerlas más sanas.  Una vez más, dinos si tienes ideas para mejorarlas y compártelas con nosotros y en las redes sociales para ayudar a hacer del mundo un entorno más saludable para todos.  🙂

    5 minutos, 5 dólares, saltear vieiras al curry tailandés

    More Curry

    • Receta de curry verde, fácil y saludable, de 6 ingredientes, de Thai Mom, สูตรแกงเขียวหวานอกไก่เพื่อสุขภาพและง่าย
    • Receta de sopa de calabaza y cordero al curry en olla instantánea, แกงกะหรี่เนื้อแกะ
    • 10 recetas fáciles de curry verde tailandés 🟢, 10 สูตรแกงเขียวหวานไทยง่ายๆ
    • Receta fácil de sopa de calabaza y pollo al curry en la olla instantánea, แกงฟักทองและซุปไก่

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

    Primary Sidebar

    • Español
      • English (Inglés)
      • ไทย (Tailandés)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ Volver al principio

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares