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Semillas de calabaza con chile dulce
Las semillas de calabaza son uno de los aperitivos más saludables que puedes preparar en esta época del año. Son horneados, totalmente naturales y puedes comerlos sin nada y siguen siendo deliciosos. De hecho, son incluso más nutritivos crudos que horneados, ya que el horneado destruye algunos de los nutrientes.
Los beneficios nutricionales de las semillas de calabaza
Según healthyeating.sfgate.com, una onza de semillas de calabaza tiene 9 gramos de proteínas. Las semillas son también una muy buena fuente de fibra que ayuda a mantener el movimiento en el sistema digestivo. Las semillas también tienen un alto contenido en vitaminas A y K, ambas vitaminas liposolubles, que son algunos de los nutrientes que se pueden destruir al hornearlas.
Preparación superfácil
Lo mejor de esta receta es lo súper fácil que es. Puedes hacerla un poco más única y exótica utilizando chile tailandés en polvo si está disponible. Si no es así, puedes utilizar cualquier tipo de chile en polvo que tengas.
- Encienda el horno para hornear a 300 grados Fahrenheit.
- Utiliza una cuchara para sacar las semillas de la calabaza.
- Limpiar las semillas con agua fría y un colador.
- Colocar las semillas en una sola capa en una bandeja de horno aceitada con un aceite saludable.
- Hornear durante 30 minutos.
- Cubra ligeramente las semillas con stevia para hornear y muy ligeramente con un polvo de chile tailandés y revuélvalas con una espátula y agitando la sartén. Si necesitas una receta de polvo de chile tailandés casero puedes usar la nuestra que te presentamos a continuación.
7. Si quieres hornear el polvo puedes añadir el polvo y la stevia y hornear durante otros 20 minutos, pero creo que están deliciosos después de sólo 30 minutos y no pierdes tantos nutrientes.
8. Servir caliente si es posible para alegrar cualquier reunión social. Además, tiene la ventaja de poder decir que están hechos de forma más saludable. Creo que la afirmación tiene el máximo impacto cuando ya se han comido hasta el último, así que no hay duda de que lo nutritivo también puede ser delicioso.
Si te gusta esta receta, también te gustarán estas recetas inspiradas en el otoño.
- Semillas de 1 calabaza
- Encienda el horno para hornear a 300 grados Fahrenheit.
- Utiliza una cuchara para sacar las semillas de la calabaza.
- Limpiar las semillas con agua fría y un colador.
- Colocar las semillas en una sola capa en una bandeja de horno aceitada con un aceite saludable.
- Hornear durante 30 minutos.
- Cubra ligeramente las semillas con stevia para hornear y muy ligeramente con un polvo de chile tailandés y revuélvalas con una espátula y agitando la sartén. Si necesitas una receta de polvo de chile tailandés casero puedes usar la nuestra que te presentamos a continuación.
- Si quieres hornear el polvo puedes añadir el polvo y la stevia y hornear durante otros 20 minutos, pero creo que están deliciosos después de sólo 30 minutos y no pierdes tantos nutrientes.
- Servir caliente si es posible para alegrar cualquier reunión social. Además, tiene la ventaja de poder decir que están hechos de forma más saludable. Creo que la afirmación tiene el máximo impacto cuando ya se han comido hasta el último, así que no hay duda de que lo nutritivo también puede ser delicioso.
- owder puede utilizar el nuestro a continuación.
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