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Bocadillos de pollo con cacahuetes Starbucks Copy Cat
Bocadillo de pollo con cacahuetes tailandés
Hace poco estuve en un Starbucks con estos envoltorios de pollo que parecen de moda por casi 6 dólares. Decidí que tenía que intentar reproducirlo. Inmediatamente pensé en varias formas de hacerlo mejor y lo conseguí de inmediato. El paquete dice que tiene 11 gramos de proteína, 4 gramos de fibra y 450 calorías en total.
Ingredientes del Snack Wrap de Pollo
Superemos eso, al menos podemos hacer el doble por el precio. Creo que también podemos usar una tortilla mejor y aumentar un poco las proteínas.
Lo he hecho lo más sencillo posible porque creo que a todos nos gustan las cosas fáciles de recordar. Este debería ser memorable después de hacerlo una sola vez ya que todos los ingredientes son de 1 taza.
Salsa de cacahuete tailandesa en tortilla de trigo integral
Para la salsa de cacahuete pude añadir algo de proteína utilizando un suplemento llamado Nuts 'N More, mantequilla de cacahuete con infusión de proteína. Querrás ver esa entrada del blog aquí para hacer esa salsa súper fácil. O bien, vaya aquí:
Bocadillo de pollo con cacahuete tailandés y srisacha
Envoltura de pollo con cacahuetes tailandés Snack de pollo de trigo integral
Wrap de pollo con sriracha
- - 1 taza de col roja rallada.
- - 1 taza de judías edamame ya peladas.
- - 1 taza de zanahorias ralladas.
- - 1 taza de pepino picado sin semillas.
- - 1 paquete de tortillas integrales.
- - Salsa Sriracha, (como opcional.)
- - Salsa de cacahuete tailandesa.
- - Tiras de pechuga de pollo o falsas tiras de pollo como las que usamos nosotros.
- Mezclar todas las verduras en un bol grande.
- Untar las tortillas con la salsa de cacahuete.
- Mezcle la proteína de su elección en la salsa de cacahuetes tailandesa; exprima un poco de salsa Sriracha para darle más sabor.
- Repartir las verduras sobre la tortilla a una profundidad de 1 capa.
- Hacer una línea con la Sriracha sobre los ingredientes y luego enrollar como un burrito.
Prepara otro bol pequeño con el resto de la salsa de cacahuete para mojar
Cortar las rebanadas de sándwich en trozos más pequeños, según sea necesario
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