Batido proteínico de fruta de dragón y coco

El batido de proteína de coco de fruta del dragón es un batido colorido con un ligero dulzor.  La fruta es un complemento perfecto para el agua de coco y la proteína en polvo de vainilla.

Batido proteínico de fruta de dragón y coco

Dragon de fruta

La fruta del dragón o pitaya, es el fruto de un cactus/suculento originario de América Central y del Sur.   Como muchas frutas tropicales, se ha hecho común en Tailandia, donde crece bien debido al clima cálido.   Con un nombre como fruta del dragón, parece algo del arte tailandés.  Es súper fácil de pelar y queda muy bien para exponerlo durante unos días antes de comerlo.

La discreta dulzura de la fruta del dragón

Varias personas me han comentado que la fruta del dragón tiene poco o ningún sabor.  La pitaya me recuerda a un kiwi por su consistencia y las semillas también son similares.  El sabor va bien con sabores similares, así que creo que añadir un poco de néctar de agave.  Algo con un dulzor similar podría ayudar si te preocupa eso.  La leche de coco también es de color blanco y los sabores me parecieron complementarios.  También está la hermosa presentación.   Creo que la presentación es la clave que hace que esta receta sea divertida para mí.  Experimente y vea qué adiciones hacen que el sabor funcione para usted y creo que no se sentirá decepcionado.

Nuestra receta

Para nuestra receta utilizamos leche de coco.  La leche de coco tiene bastante grasa saturada.  Algunos dicen que no es una grasa mala, pero nosotros no usamos mucha.  Si lo desea, puede utilizar agua o agua de coco en su lugar.  Mod quería algo más sabroso.

CALCULAR LA CANTIDAD DE PROTEÍNAS QUE HAY QUE AÑADIR

Para calcular la cantidad de proteínas que necesita, utilice entre 1,4 y 1,8 gramos de proteínas por kilo de peso corporal.  Querrás tener algo de proteína en polvo, el suero de leche es el más absorbible por el cuerpo.   Convierte rápidamente libras a kilogramos en este sitio para calcular cuánto pesas en kilogramos.  Recuerde que esa es la cantidad de proteínas por día.  Esto significa que tienes que tener en cuenta las proteínas que has consumido o consumirás el resto del día.

Receta

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