• Español
    • English (Inglés)
    • ไทย (Tailandés)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • Menú de recetas tailandesas saludables por categorías
  • Nuestra aplicación
  • Our Book 📚
  • Contacto
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • Descargo de responsabilidad sobre las cookies
  • Suscríbase a
  • Política de privacidad
  • Entradas
  • Curry
  • Salteado
  • recetas de fideos
  • Sin categorizar
  • Ensaladas
  • Bebidas
  • Aperitivos
  • Recetas Fusion
  • CopyCat
  • Sopas
  • Español
    • English (Inglés)
    • ไทย (Tailandés)
  • Español
    • English (Inglés)
    • ไทย (Tailandés)
menu icon
go to homepage
  • Menú de recetas tailandesas saludables por categorías
  • Nuestra aplicación
  • Our Book 📚
  • Contacto
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • Descargo de responsabilidad sobre las cookies
  • Suscríbase a
  • Política de privacidad
  • Entradas
  • Curry
  • Salteado
  • recetas de fideos
  • Sin categorizar
  • Ensaladas
  • Bebidas
  • Aperitivos
  • Recetas Fusion
  • CopyCat
  • Sopas
  • Español
    • English (Inglés)
    • ไทย (Tailandés)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Menú de recetas tailandesas saludables por categorías
    • Nuestra aplicación
    • Our Book 📚
    • Contacto
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • Descargo de responsabilidad sobre las cookies
    • Suscríbase a
    • Política de privacidad
    • Entradas
    • Curry
    • Salteado
    • recetas de fideos
    • Sin categorizar
    • Ensaladas
    • Bebidas
    • Aperitivos
    • Recetas Fusion
    • CopyCat
    • Sopas
    • Español
      • English (Inglés)
      • ไทย (Tailandés)
  • ×

    Home » Entradas

    Receta de arroz frito con langostinos al estilo tailandés

    septiembre 13, 2022 By Mod Shed Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    Arroz frito con cangrejo de río al estilo tailandés

    Ir a la Receta Imprimir Receta

    Arroz integral con langostas

    El arroz frito es un alimento reconfortante para mucha gente, especialmente para los que crecen comiendo arroz en cada comida, como yo. Hay muchos tipos de arroz frito en cada región del mundo. Esto podría ser una larga entrada en el blog si pusiera todos los nombres de las recetas de arroz frito que conozco. Es la temporada de crawfish aquí en Houston, TX y me encanta el crawfish. Me encanta la mantequilla, el picante y la jugosidad de la langosta. Bueno, hoy no se trata del favorito absoluto, el cangrejo de río hervido, sino que estoy emocionada de compartir mi receta de "Arroz frito con cangrejo de río". Es un plato de fusión, una combinación de lo occidental y lo oriental. El arroz frito es típico en Tailandia, pero no el cangrejo de río. En Tailandia, tenemos algunas especies de camarones de agua dulce, ¡pero nada como las langostas!

    Arroz frito con langostas

    Arroz frito con langostinos más sano y sabroso

    Recuerde que debe elegir los carbohidratos complejos en lugar de los simples. El arroz integral es uno de los carbohidratos integrales/complejos. Para que este plato sea más saludable, he optado por utilizar arroz integral en esta receta. Yo uso el arroz integral de grano corto que da una textura tan agradable y un poco masticable, como el arroz blanco que usan en el sushi. Yo añado algunas verduras sencillas como cebollas amarillas, zanahorias y cebollas verdes. Condimentarlas con salsa de soja y salsa Sriracha. Sin embargo, no hay que olvidarse de uno de nuestros principales ingredientes que son las colas de langostas. Yo uso colas de langostas congeladas que encuentro en Kroger. Es un poco caro, 10 dólares por 12 onzas. colas de langostas. Pero vaya que vale la pena el dinero que gasté. Siempre puedes descascarar las langostas tú mismo y quitarles las colas, por supuesto, y ahorrar dinero. Mejor aún, cójanlos ustedes mismos si viven en el sur de Estados Unidos.

    En resumen

    El arroz frito sale increíblemente sorprendente. Es un plato tan sabroso y gustoso. Le puse 1,5 cucharadas de salsa Sriracha y tiene un fantástico toque de picante. Si no te gusta el picante, te recomiendo que empieces con ½ cucharada primero. "Siempre es más fácil añadir que quitar", y este es uno de mis consejos para cocinar.

    Aquí está la receta.

    Crawfish Fried Rice

    Crawfish Fried Rice

    Tasty and flavorful fusion Thai style fried rice using brown rice and crawfish tails!!
    Imprimir Receta Pin Recipe
    Tiempo de preparación 10 min
    Tiempo de cocción 10 min
    Plato Main Course
    Cocina Thai Fusion
    Raciones 2 People
    Calorías 900 kcal

    Ingredientes
      

    • 2 cups brown rice cooked, either short grain, long grain, or jasmine rice
    • 12 oz crawfish tails defrost and wash
    • 1 cup yellow onions chopped
    • ½ cup carrots cubed
    • 7 green onions chopped
    • 2 tablespoon canola oil
    • 2 tablespoon soy sauce low sodium
    • 1.5 tablespoon Sriracha sauce
    • 1 whole cucumber sliced, optional
    • 1 whole lime wedged, optional

    Elaboración paso a paso
     

    • Heat canola oil in a wok on medium high.
    • Add chopped yellow onion into the wok and saute them until they turn golden brown.
    • Add cubed carrots saute them with the onions for few minutes.
    • Add cooked brown rice and crawfish tails, stir fried everything together for 3-4 minutes.
    • Then add soy sauce and Sriracha sauce, mix the sauces with all the ingredients.
    • Lastly, add chopped green onions and stir fried everything together for a couple of minutes. Turn off the stove. Serve it with sliced cucumbers and lime wedges(s).

    Nutrition

    Ración: 2ServingsCalorías: 900kcalCarbohidratos: 160gProteina: 22gGrasa: 20gGrasa saturada: 2gColesterol: 28mgSodio: 1323mgPotasio: 931mgFibra: 10gAzúcar: 6gVitamina A: 5765IUVitamina C: 23mgCalcio: 132mgHierro: 5mg
    Keyword crawfish, Fried Rice
    Tried this recipe?Let us know how it was!

    Si te gusta esto, puede que te guste

    Garlic Fried Brown Rice with Tofu

    Healthy Thai Green Curry Fried Rice

    Basil Fried Brown Rice With Beef

    Salted Eggs Fried Rice (ข้าวผัดไข่เค็ม)

    More Entradas

    • Receta fácil de batatas moradas para freír en el aire
    • Fácil, Instant Pot Copycat Genghis Grill Quinoa, ง่าย หม้อเลียนแบบเจงกีสย่าง คีนวา ทันที
    • 10 ingredientes tailandeses saludables que debe conocer, 10 วัตถุดิบไทยเพื่อสุขภาพ
    • 10 platos de fideos tailandeses fáciles y más sanos que los fideos instantáneos, 10 เมนูก๋วยเตี๋ยวไทยเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

    Primary Sidebar

    • Español
      • English (Inglés)
      • ไทย (Tailandés)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ Volver al principio

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares