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    Home » Entradas

    Terneras de pollo a la cúrcuma a la parrilla

    septiembre 13, 2022 By Adam Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    Chuletas de pollo a la cúrcuma a la parrilla: proteínas con un antiinflamatorio natural

    Las chuletas de pollo a la parrilla con cúrcuma son una de las mejores formas de proteínas.  La cúrcuma es uno de los mejores ingredientes antiinflamatorios que existen.  Esta receta era una obviedad ahora que tenemos una nueva parrilla en casa.  Si te gusta la parrilla tienes que probar esto.

    Las Terneras de Pollo a la Cúrcuma son una gran comida para comer con los dedos

    Los filetes de pollo a la cúrcuma son una tierna fuente de proteínas y sabor a cúrcuma antiinflamatoria que le ayudarán a recuperarse de los duros entrenamientos

    La cúrcuma como antiinflamatorio

    Soy asistente de fisioterapia con licencia.  Como tal, siempre estoy buscando formas de ayudar mejor a mis pacientes.   Por ello, sigo a estos dos extravagantes fisioterapeutas.  Bob y Brad fueron lo suficientemente sabios como para crear su propio canal de YouTube.  Estoy tratando de no perder el barco en el que están escribiendo con más regularidad.  De hecho, estos terapeutas comparan la cúrcuma con los medicamentos antiinflamatorios disponibles en el mercado.   El farmacéutico dijo que se necesitan grandes dosis para conseguir un efecto, pero que cada poco ayuda.

    Mira este video que hicieron donde hablan de ello.  Son muy divertidos.  ¿Sabías que la cúrcuma es lo que da a la mostaza su color amarillo?  La cúrcuma es una especia muy utilizada en Asia y mi mujer la usa mucho.

    Mi receta de Terneras de pollo a la cúrcuma a la parrilla

    Ingredientes:

    • 1-2 cucharaditas de cúrcuma en polvo
    • 1 libra de filetes de pollo
    • ½ cucharadita de sustituto de la sal bajo en sodio, como el nosalt
    • ½ cucharadita de ajo en polvo
    • ½ cucharada de salsa de soja baja en sodio
    • ½ cucharada de salsa de ostras
    • 1 cucharada de aceite de oliva

    Instrucciones:

    1.  Mezclar todos los ingredientes en un bol grande dejando el pollo para el final.
    2.  Cubrir completamente el pollo con la salsa.

      Terneras de pollo a la parrilla recubiertas de cúrcuma

      Terneras de pollo a la cúrcuma a la parrilla

    3.   Asar a la parrilla a fuego medio hasta que esté poco hecho.

      Filetes de pollo a la cúrcuma asados a la parrilla hasta que estén lo suficientemente cocidos pero aún tiernos

      Filetes de pollo a la cúrcuma asados a la parrilla hasta que estén lo suficientemente cocidos pero aún tiernos

    Terneras de pollo a la cúrcuma a la parrilla
    Tipo de receta: Pollo
    Cocina: Asiática
    Autor: HealthyThaiRecipes
    Tiempo de preparación: 5 minutos
    Tiempo de cocción: 10 minutos
    Tiempo total: 15 minutos
    Raciones: 3-4 raciones
    Los filetes de pollo a la cúrcuma a la parrilla son una gran comida para picar y son especialmente buenos para aquellos que necesitan proteínas para la recuperación después del entrenamiento y ayuda antiinflamatoria.
    Ingredientes
    • 1-2 cucharaditas de cúrcuma en polvo
    • 1 libra de filetes de pollo
    • ½ cucharadita de sustituto de la sal bajo en sodio como
    • nosalt
    • ½ cucharadita de ajo en polvo
    • ½ cucharada de salsa de soja baja en sodio
    • ½ cucharada de salsa de ostras
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    Instrucciones
    1. Mezclar todos los ingredientes en un bol grande dejando el pollo para el final.
    2. Cubrir completamente el pollo con la salsa.
    3. Asar a la parrilla a fuego medio hasta que esté poco hecho.
    3.5.3226

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    Terneras de pollo a la cúrcuma a la parrilla

    Los filetes de pollo a la cúrcuma a la parrilla son una excelente manera de obtener proteínas para después del entrenamiento y ayuda antiinflamatoria

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