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Starfruit Energy Juice Drink- Una forma divertida de exprimir tus zumos
Si has leído mi última entrada en el blog sabrás que he estado experimentando con Starfruit. La carambola también se conoce como fruta de estrella. Se cultiva en todo el sudeste asiático y ahora también en otros países tropicales de América del Sur y Central. Mi mujer creció con él y últimamente es fácil encontrarlo en los supermercados americanos.
En mi última receta descubrí cómo hacerla deliciosa y divertida en un batido. Lo intenté con un zumo pero me rendí. Mi esposa recogió los restos donde yo me rendí y realmente lo hizo funcionar. Esta receta es bastante fácil y te da algo nuevo para probar y compartir.
En mi última entrada me di cuenta de que los polvos que añadí ahogaban los favores de la fruta estrella. Intenté hacer sólo la mezcla de frutas de estrella y seguía siendo un poco deslucida. Probé a añadir zumo de limón y stevia y quedó mejor, pero había demasiada pulpa en la parte superior y no era agradable. En ese momento dejé lo que estaba trabajando y volví a crear esta receta de smoothie de Starfruit.
Mientras trabajaba en eso me di cuenta de que mi esposa regresó y retomó donde yo había dejado el jugo que hice y que a estas alturas parecía un desastre pulposo como este.
Mod tomó eso y lo vertió a través de un colador que ayudó. y lo hice ver así.
Añadí algo de monohidrato de creatina sólo por la energía extra que proporciona. Como siempre hay que tener cuidado con esas cosas ya que pueden tener efectos secundarios o posiblemente causar problemas con condiciones preexistentes. Consulte este interesante artículo para obtener más información. No tiene sabor y no afectó mucho al sabor.
Mi receta de zumo de fruta estrella
Ingredientes:
- 2 Frutas estrella cortadas en trozos
- 1 limón de zumo de limón
- 1 cucharada de estevia
- 1 cucharada de monohidrato de creatina
- 1 taza de hielo
- 1 taza de agua o, si estás loco, Red Bull sin azúcar
Instrucciones:
- Añade a la batidora el starfruit, el zumo de limón, la stevia y la creatina
- Mezcla
- Colar en un vaso
- Servir adornado con una estrella de limón o de carambola
- 2 Frutas estrella cortadas en trozos
- 1 limón de zumo de limón
- 1 cucharada de estevia
- 1 cucharada de monohidrato de creatina
- 1 taza de hielo
- 1 taza de agua o, si estás loco, Red Bull sin azúcar
- Añade a la batidora la carambola, el zumo de limón, la estevia y la creatina
- Mezcla
- Colar en un vaso
- Servir adornado con una estrella de limón o de carambola
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