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    Home » Recetas Fusion

    Cebollas verdes Cherokee y huevos con un toque tailandés, receta de fusión tailandesa/cherokee

    septiembre 13, 2022 By Mod Shed Leave a Comment

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    Fusión de cebollas silvestres y huevos con un toque tailandés

    Cebolla silvestre

    Cebolla silvestre

    Es la primavera, que es la temporada de cebollas verdes silvestres y huevos de Cherokee. En nuestra familia tenemos una historia nativa muy bien documentada como parte de las primeras tribus más civilizadas tendencias que irónicamente causó los Cherokees para diluirse a la extinción a un ritmo más rápido per cápita que cualquier raza creo . En el lado positivo tenemos un registro fantástico que mi hermana, Jennifer Loren continúa como productor y anfitrión en la serie de televisión de las Naciones Cherokee en osiyo.tv. Estoy en una relación de fusión Cherokee/Thai y esta puede ser la primera receta de fusión Thai/Cherokee. 🙂

    Aquí está mi bisabuelo, James Muskrat, ¿no se parece a las personas del sudeste asiático, de piel oscura y menor estatura?

    James Muskrat

    James Muskrat

    Tengo la teoría de que parte de la razón por la que me enamoré de las mujeres asiáticas después de que una me pidiera salir es que tengo un fenotipo similar. Hay pruebas de que las personas tienden a sentirse más atraídas por el porcentaje justo de ADN similar al suyo y una cierta cantidad diferente. Esto tiene sentido por varias razones. Por razones tribales, esto mantendría a la gente en su tribu y evitaría que cometieran incesto y aumentaran los defectos genéticos en la reserva de genes.

    Desde que las pruebas de ADN se han hecho más populares y accesibles para cualquiera, es muy común saber que los nativos americanos son asiáticos. Si te haces una de las pruebas más populares como la del 23 y yo para ver si tienes sangre nativa americana te aparecerá el ADN asiático cuando te den el informe. La teoría es que cruzaron el puente de tierra a través de Alaska para llegar aquí y se demuestra cuando se comprueba mediante pruebas genéticas.

    Cherokee Thai Fusion

    Cherokee Thai Fusion

    Así que...... Si quieres hacer la receta tradicional de Cherokee y huevo más saludable, aquí está.

    Cebollas verdes Cherokee y huevos con un toque tailandés, receta de fusión tailandesa/cherokee
    Tipo de receta: Desayuno
    Cocina: Fusión tailandesa
    Autor: HealthyThaiRecipes
    Tiempo de preparación: 10 minutos
    Tiempo de cocción: 10 minutos
    Tiempo total: 20 minutos
    Sirve: 2
    Esta es una receta original de healthythairecipes.com que se me ocurrió porque todos los años cuando oigo hablar de la fiesta Cherokee y su receta de huevos con cebolla se me antoja. Pensé que añadir la cultura de mi mujer sería una expresión cultural divertida de la convergencia de nuestras dos historias y esto es lo que se me ocurrió.
    Ingredientes
    • - 6 claras de huevo.
    • - 3 cucharadas de cebollas verdes silvestres picadas o cebollas verdes domésticas pequeñas.
    • - 1-2 tazas de agua.
    • - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
    • - ½ cucharadita de pasta de chile tailandesa. (como opción)
    • - 20 hojas de albahaca o 1 cucharada de pasta de albahaca al gusto.
    • - ½ taza de queso rallado al gusto.
    • - Adorne con más cebolla verde, cilantro y pimientos tailandeses de colores.
    Instrucciones
    1. Añade el aceite a la sartén y caliéntalo a media altura.
    2. Añadir las claras de huevo, la cebolla picada y el agua, seguir con la pasta de chile tailandés, las hojas de albahaca o la pasta de albahaca.
    3. Remover justo hasta que las claras de los huevos se vuelvan blancas y opacas, entonces añadir el queso rallado y remover el queso con los huevos hasta que el queso se derrita. Apague el fuego y adorne con cebolla verde o cilantro.
    Tamaño de la ración: 1 Calorías: 255 Grasas: 21,5 g Grasas saturadas: 5,8 g Grasas insaturadas: 12, 0g Grasas trans: 0,0g Hidratos de carbono: 5 , 3g Azúcar: 1,7 g Sodio: 321,0mg Fibra: 0,8g Proteínas: 18,0g Colesterol: 18,8mg
    Notas
    **** 1 yema tiene el 106% de la CDR de colesterol. ****[br]**** Añada salchicha de pollo cortada como opción. ****
    3.5.3208

     

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