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Batido proteico de fresa y chocolate con chile tailandés
Este batido proteico de chile tailandés y fresa con chocolate utiliza el potente calor de los pimientos tailandeses en equilibrio con los sabores de la fresa con chocolate. El chile tailandés es un complemento perfecto para el chocolate. Las fresas también son un gran complemento y los tres forman un fantástico ménage à trois. Las fresas con chocolate son un gran regalo para un amante y los pimientos ayudan a darle sabor. 🙂
Esta es una receta muy sencilla que preparé esta mañana. Siempre trato de encontrar nuevas formas de conseguir todas mis frutas y verduras de colores y resulta que tenemos pimientos y fresas tailandesas. Aunque siempre tenemos pimientos tailandeses, por supuesto. A menudo se pueden encontrar en los supermercados occidentales, pero si no es así hay que ir a un mercado asiático. Utilicé una leche de almendras con chocolate y unas proteínas en polvo que ya había comprado. Yo opto por la proteína de suero de leche porque el cuerpo la absorbe mejor. Si tienes alergia a los lácteos como yo, deberías tener cuidado con el suero de leche. Tengo una reacción leve que apenas noto, pero ante la duda, nada de suero.
Como alguien que se gana la vida con la fisioterapia y que primero fue entrenador personal, creo que es conveniente levantar pesas varias veces por semana. Por esta razón, también querrás prestar atención a tu consumo de proteínas. Si alguna vez te has preguntado cómo algunas personas, como La Roca, o Mario López no envejecen, es que prestan atención a estos detalles. Durante mi licenciatura aprendí esta fórmula para calcular tu proteína personal a añadir.
CALCULAR LA CANTIDAD DE PROTEÍNAS QUE HAY QUE AÑADIR
Para calcular la cantidad de proteínas que necesita, utilice entre 1,4 y 1,8 gramos de proteínas por kilo de peso corporal. Querrás tener algo de proteína en polvo, el suero de leche es el más absorbible por el cuerpo. Convierte rápidamente libras a kilogramos en este sitio para calcular cuánto pesas en kilogramos. Recuerda que esa es la cantidad de proteínas por día. Esto significa que tienes que tener en cuenta las proteínas que has consumido o consumirás el resto del día.
La receta
Ingredientes:
- 1,5 tazas de leche con chocolate de algún tipo
- ½ taza de hielo
- 1 ó 2 cucharadas de proteína en polvo o la cantidad que haya calculado
- 2 pimientos tailandeses sin tallo
- 1 taza de fresas
Instrucciones:
- Añade todos los ingredientes a la batidora y mézclalos
- Sírvelo con una fresa como guarnición y compártelo para ayudar a alguien con hábitos más saludables
A continuación encontrará la versión imprimible de la receta
- 1,5 tazas de leche con chocolate de algún tipo
- ½ taza de hielo
- 1 ó 2 cucharadas de proteína en polvo o la cantidad que haya calculado
- 2 pimientos tailandeses sin tallo
- 1 taza de fresas
- Añade todos los ingredientes a la batidora y mézclalos
- Sírvelo con una fresa como guarnición y compártelo para ayudar a alguien con hábitos más saludables
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