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    Home » Entradas » Curry

    Pollo al curry amarillo (แกงเหลืองไก่)

    septiembre 8, 2022 By Mod Shed Leave a Comment

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    Pollo al curry amarillo (Tofu, u otra proteína magra)

    El curry amarillo es uno de los productos más solicitados en cualquier restaurante tailandés. Esta es una forma sencilla de hacerlo.

    Ingredientes:

    • 2 patatas medianas cortadas en cubos pequeños
    • 1 cebolla amarilla mediana cortada en rodajas de 1 pulgada
    • Aproximadamente 1 libra de pollo (u otra proteína) picada en trozos pequeños
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 4 cucharadas de pasta de curry amarilla
    • 3 tazas de leche de coco

    Gif de curry amarillo

    Direcciones:

    1. Calentar el aceite en una sartén grande o wok.
    2. Añadir la pasta de curry y saltear hasta que esté todo bien caliente.
    3. Añadir el pollo (proteína de elección) y 2 tazas de leche de coco y remover hasta que hierva.
    4. Una vez que esté hirviendo añade las patatas y las cebollas y otra taza de leche de coco.
    5. Una vez hirviendo, añadir 1 taza de agua.
    6. Una vez que las verduras están blandas, está listo para comer.

    Puede disfrutar del pollo al curry amarillo (o de la proteína de su elección) solo o con arroz integral como guarnición saludable o con algunas de las guarniciones que aparecen en este sitio.

    Curry amarillo saludable

    Curry amarillo saludable

     

    Pollo al curry amarillo (แกงเหลืองไก่)
    Autor: HealthyThaiRecipes
    Ingredientes
    • -2 Patatas medianas cortadas en cubos pequeños
    • -1 Cebolla amarilla mediana cortada en rodajas de 1 pulgada
    • -Alrededor de 1 libra de pollo (u otra proteína) picado en trozos pequeños
    • -2 cucharadas de aceite de oliva
    • -4 cucharadas de pasta de curry amarilla
    • -3 Tazas de leche de coco
    Instrucciones
    1. Calentar el aceite en una sartén grande o wok.
    2. Añadir la pasta de curry y saltear hasta que esté todo bien caliente.
    3. Añadir el pollo (proteína de elección) y 2 tazas de leche de coco y remover hasta que hierva.
    4. Una vez que esté hirviendo añade las patatas y las cebollas y otra taza de leche de coco.
    5. Una vez hirviendo, añadir 1 taza de agua.
    6. Una vez que las verduras están blandas, está listo para comer.
    3.5.3226

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