This post may contain affiliate links.
Copycat Starbucks Sous Vide ไข่ขาวและพริกไทยกัดโดยใช้หม้อทันที
Copycat Starbucks Sous Vide ไข่ขาวกัด โดยใช้หม้อทันทีเป็นหนึ่งในรายการโปรดใหม่ของฉัน คุณสามารถปรุงด้วยพริกไทมากกว่าพริกแดงคั่วที่สตาร์บัคส์ใช้เพื่อทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้นและประหยัดเงิน ฉันพบแม่พิมพ์ออนไลน์ที่ทำขึ้นสำหรับสูตรนี้ที่เราทำในเตาอบก่อนหน้านี้ด้วยกระป๋องมัฟฟิน สตาร์บัคส์ทำให้พวกเขาเป็นซูวีด ดังนั้นการใช้หม้อสำเร็จรูปที่มีขาตั้งสามขาจะคล้ายกันมากกว่า
ทำให้สุขภาพดีขึ้นหน่อย
ฉันรักสตาร์บัคส์ในการเป็นผู้นำในการใช้ส่วนผสมอาหารทั้งหมดมากขึ้น พวกเขายังสามารถทำได้ดีกว่าโดยการกำจัดส่วนผสมที่ผ่านกระบวนการจำนวนมาก เช่น เหงือกกระทิง กรดซิตริก ผงเซลลูโลส นาตามัยซิน สิ่งที่พวกเขาต้องใช้สำหรับอายุการเก็บรักษา ฉันยังทำให้สุขภาพดีขึ้นอีกเล็กน้อยโดยใช้คอทเทจชีสที่ปราศจากไขมันเท่านั้น ยกเว้นเนยแข็งแจ็ค ที่ช่วยลดไขมันและทำให้ง่ายขึ้นเล็กน้อย
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตรนี้
ฉันใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนกัดไข่ของ InstaExtras สำหรับสิ่งนี้กับขาตั้งสามขาที่มาพร้อมกับหม้อปรุงสำเร็จรูปของเรา แน่นอนคุณต้องมีหม้อทันทีด้วย เครื่องผสมสำหรับไข่มีประโยชน์ แต่คุณสามารถทำได้ด้วยส้อมถ้ามีเท่านั้น
อัดแน่นไปหมด
ฉันใช้ส่วนผสมเดียวกันกับที่ฉันทำกับ Copycat Egg White Bites โดยใช้กระป๋องมัฟฟินในโพสต์นี้ คุณเตรียมไข่ด้วยวิธีเดียวกันโดยผสมส่วนผสมทั้งหมด เตรียมส่วนผสมอื่นๆ ให้พร้อม ฉันใช้คำแนะนำในเว็บไซต์สำหรับ สูตรไข่กัด
Copycat Starbucks Sous Vide Egg Bites: Egg White & Red Spicy Thai Pepper Modifications
Copycat Starbucks Sous Vide Egg White and Pepper Bites Using An Instant Pot
Equipment
- Instant Pot
- Trivet
- Egg Bite Molds
- Mixer (Optional)
- Large mixing bowl
Ingredients
- 2 tablespoon canola oil
- 3 cups egg whites
- 1 cup Fat free cottage cheese
- ¼ cup Thai peppers Small slices
- ½ cup Green onion Finely sliced
Instructions
- In a large bowl, mix all the ingredients together throughoulywith a wisk, immersion blender or fork.
- Oil the egg bite mold to prevent stickage.
- Fill each mold about 80% or less of the way with the egg mixture. They expand.
- Make sure the pressure cooker pot is in the instant pot and fill the bottom of the pot with 1 and ½ cups water.
- Position the trivet with handles up and place the egg bite mold or molds with covers in place on the trivet. You can add aluminum foil to the covers for safety, we didn't and it was fine but the webstie for the molds recommends it.
- Lower the trivet into the pot, secure the lid with pressure valve closed and set to steam for 10 minutes.
- Release the pressure valve after 10 minutes, we also skipped this step with no ill effects, but again, the website recommends it.
- Carefully remove and invert onto a plate, being careful not to break up the egg bites. They are a little fragile.
- Add garnish and serve. 🙂
Notes
Our mission at healthythairecipes.com was born from my trying to rehab my wife's native Thai recipes to be as healthy as possible for both of us.
We like the whole foods, avoid processed ingredients approach. What is healthy for us may not be healthy for you though as your situation is fact dependent.
I like to say, when in doubt, check it out with a doctor or dietitian, if you have concerns.
When it comes to food safety, When in doubt, throw it out, if you think an ingredient is questionable.
Let us know how we can make our healthy Thai recipes healthier in the comments section below. Nutrition calculations are an estimate, calculated by a computer.
Nutrition
Copycat Starbucks Sous Vide ไข่ขาวและพริกไทยกัดโดยใช้หม้อทันทีเป็นหนึ่งในวิธีใหม่ที่ฉันโปรดปรานในการใช้ Instant Pot ของเรา คุณสามารถปรุงโดยใช้ส่วนผสมที่ผ่านกระบวนการน้อยที่สตาร์บัคส์ต้องใช้สำหรับอายุการเก็บรักษา คุณจะประหยัดเงินด้วย!
ถ้าคุณชอบสิ่งนี้คุณอาจจะชอบ
Copycat Starbucks Sous Vide Egg Bites: Egg White & Red Spicy Thai Pepper Modifications
Leave a Reply