สูตรแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาเพื่อสุขภาพ ง่าย

สัปดาห์นี้ฉันกลับบ้านมาพบกับแกงเขียวหวานไทยกับลูกชิ้นปลาที่น่าตื่นตาตื่นใจและสวยงามแห่งนี้ และได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน ภรรยาของฉันทำโดยใช้สูตรแกงเขียวหวานกับหน่อไม้และหญ้าหวานแทนน้ำตาลปี๊บ ดีจนน่าตกใจ เหมือนปูปลอมที่เรากินเยอะ เป็นสูตรที่ง่ายมากที่มีรสชาติของแกงเขียวหวานที่ผ่อนคลายและความสะดวกของลูกชิ้นปลาที่ทำไว้ล่วงหน้าเป็นโปรตีนที่แตกต่างกันในการเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ

ลูกชิ้นปลา

การทำลูกชิ้นปลาและน้ำพริกแกงทำเอง คุณสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมที่ทำไว้ล่วงหน้า หรือคุณสามารถทำ ลูกชิ้นปลาของคุณเองด้วยสูตรเช่นนี้ เราจะคิดค้นลูกชิ้นปลาทำเองที่ดีต่อสุขภาพ ในระหว่างนี้ ใช้จินตนาการของคุณ ใช้ google ด้วย อย่าลืมอ่านส่วนผสมและฉลากโภชนาการหากคุณซื้อแบบพรีเมด บางคนก็สุขภาพดี บางคนก็ไม่มาก ฉันพบ สิ่งเหล่านี้ด้วยการค้นหา google อย่างรวดเร็ว แต่ Mod มักจะได้รับจากร้านขายของชำในเอเชียในพื้นที่ของเรา

น้ำพริกแกงเขียวหวาน

คุณยังสามารถทำน้ำพริกแกงเขียวหวานของคุณเองได้ เราชอบ premade ดีจริง ๆ แต่เรามีสูตรสำหรับสิ่งนั้นหากคุณต้องการใช้เวลา มันจะดีกว่าและมีสุขภาพดี มันต้องใช้เวลา

Thai green curry with fish balls

fish balls with Thai Green Curry Sauce is an elegant and easy way to make comforting and healthy fish balls.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 10 mins

Total Time 20 mins

Course Main Course

Cuisine Central Thai, Thai, Thai Fusion, Thai Inspired

Servings 4

Calories 112 kcal

Equipment

• Wok
• Skillet

Ingredients

  

1x2x3x

• ½ pound Fish balls Or whatever you prefer

Sauce

• 1 tablespoon Canola oil or olive oil
• 2 tablespoon Green curry paste Or whatever you prefer
• 1 ½ cups Light coconut milk
• 1 tsp. Stevia
• ½ cup Water
• 1 cup Mushrooms We used king mushrooms
• ½ cup Bamboo Shoots 2 small cans worth or 1 big can

Garnish

• ½ cup Thai basil

Instructions

 

Green Curry Sauce

• Heat oil on medium-high heat.
• Stir-fry green curry paste until fragrant.
• Add in the coconut milk and water and bring to a boil.
• Add in the fish balls and cook evenly on each side.
• Add in the mushrooms and bamboo shoots and stir-fry in until soft.
• Simply serve the fish balls piping hot with Thai green curry sauce over it and garnished with the Thai basil leaves.

Notes

As always, we are not doctors or dieticians.  We make our healthy Thai recipes as healthy as we can but, if in doubt, check it out with your appropriate health care provider.  And please let us know any ideas or thoughts you have for improvement. 

Nutrition

Calories: 112kcalCarbohydrates: 5gProtein: 1gFat: 9gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gTrans Fat: 1gSodium: 67mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 1342IUVitamin C: 2mgCalcium: 19mgIron: 1mg

Keyword green curry, Meatballs

Tried this recipe?Let us know how it was!

ถ้าคุณชอบสูตรแกงเขียวหวานลองสูตรเหล่านี้

โปรดอย่าลืมกดไลค์ แชร์ แสดงความคิดเห็น และสมัครรับข้อมูล เพื่อรับสูตรอาหารใหม่ของเราในกล่องจดหมายของคุณ!