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Salmón con chile dulce (แซลมมอนอบน้ำจิ้มสามรส)
Hoy ha sido un día muy perezoso para mí, tenía mucha hambre y no tenía ganas de ir al supermercado. He mirado en la nevera para ver qué tenemos y he encontrado una bolsa de salmón congelado.
Me pregunté qué podía hacer con el salmón, entonces vi que teníamos salsa de chile dulce tailandesa que compré hace tiempo. He oído que la gente hornea algo de pollo con la salsa de chile dulce, así que por qué no con el salmón. ¡Me di a la tarea, y aquí está la receta del salmón con chile dulce!
- - 4 filetes de salmón sin piel
- - 4 cucharadas de salsa de chile dulce tailandesa
- - 1 cucharada de cebollas verdes picadas
- - 10 dientes de ajo
- Caliente el horno a 350 grados.
- Mientras se calienta el horno, unte los filetes de salmón con la salsa de chile dulce.
- Coloque el salmón al ajillo en una bandeja de horno rociada con aceite de albahaca tailandesa y espolvoree las cebollas verdes picadas por encima.
- Cocine durante 15 minutos hasta que vea que la carne se dora en los bordes.
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