ถั่วงอกบรูเซลกับน้ำปลา แตงโม และเกล็ดโบนิโต

เต้นรำกะหล่ำดาวกับแตงโม น้ำปลา และเกล็ดโบนิโต

มีร้านดราฟต์ช็อปชื่อ Thistle ใกล้เราในฤดูใบไม้ผลิ รัฐเท็กซัส ซึ่งมีเครื่องดื่มและอาหารรสเลิศ รวมถึงถั่วงอกบรูเซลเต้นที่พวกเขาเรียกว่า DANCIN' BRUSSEL SPROUTS 8 ใน เมนู พวกมันถูกเรียกว่า brussel sprouts เต้นเพราะไอน้ำทำให้สะเก็ดโบนิโตเคลื่อนไหวเหมือนกำลังเต้นรำ เป็นสูตรที่น่าอัศจรรย์และฉันสั่งเกือบทุกครั้งที่ฉันไปที่นั่น ถามสูตรตลอด เค้าแค่บอกส่วนผสม เราก็เลยทดลองเองที่บ้าน

เราอยู่ในเท็กซัส บ้านของคนอเมริกันสแควร์โฟล์ก ที่กล่าวว่าคุณต้องรู้ว่ามันมีน้ำปลา นั่นคือเหตุผลที่ฉันรวมไว้ในบล็อกนี้เพราะน้ำปลาเป็นแก่นสารของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาเปลี่ยนผลไม้เป็นแตงโม ซึ่งให้ความคมชัดเย็นที่คมชัดกับถั่วงอกร้อนขนาด เรารักมัน! นี่คือสิ่งที่เราคิดขึ้นมา ปรับให้เข้ากับความต้องการของคุณ เราจะมีสุขภาพที่ดีอยู่เสมอ ไปตรวจสอบ Thistle ถ้าคุณอยู่ในพื้นที่ฮูสตัน บากด้านบน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี 2 ปอนด์หั่นครึ่ง
• น้ำส้มสายชูข้าว 1 ถ้วยตวง
• น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
• แตงโมไร้เมล็ดหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ หรือเมล็ดทับทิม 2 ถ้วย
• โบนิโตเกล็ดสำหรับปรุงแต่ง
• งาดำสำหรับโรยหน้า
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ:

1. ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลาง
2. ในขณะที่น้ำมันกำลังร้อน ผสมน้ำปลา น้ำส้มสายชู และงาดำลงในชาม
3. ผัดกะหล่ำดาวจนเริ่มเป็นสีดำรอบ ๆ ขอบแล้วใส่น้ำส้มสายชูผสมน้ำปลา
4. ผัดต่อและลดลงเล็กน้อย
5. ผสมแตงโมและเสิร์ฟร้อน โรยหน้าด้วยเกล็ดโบนิโตเล็กน้อยเพื่อให้พวกเขาเต้น

พิมพ์สูตรด้านล่าง

หากคุณกินบรัสเซลพวย คุณอาจต้องการเจาะลึกลงไปในสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยของบรัสเซลส์และอาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้ด้วย

Two Ingredient-5 minute, Steamed Sweet Thai Chili Brussels Sprouts

Spicy Brussel Sprouts With Turkey Bacon Bites

Thai Red Curry Puffs - A Great Appetizer, Snack or Party Dish

และเช่นเคย เราทำสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพให้มีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ สถานการณ์ของคุณขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริง ดังนั้นหากคุณมีข้อกังวลเป็นพิเศษ หากมีข้อสงสัย ให้ตรวจสอบกับแพทย์ของคุณเป็นคติประจำใจของเรา เรายังคงมองหาน้ำปลาที่มีโซเดียมต่ำอยู่ หากคุณทราบ กรุณาแบ่งปันความคิดเห็นและอัตราถ้าคุณไม่รังเกียจ 🙂