• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×

    Home » Uncategorized @th

    สมุนไพรไทยง่ายๆ สูตรสลัดหมูยอ

    กันยายน 6, 2022 By Mod Shed Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    Jump to Recipe Print Recipe

    ยำหมูยอสมุนไพร เมนูง่ายๆ ที่อยากแบ่งปันกับทุกคน เป็นอีกวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์แทนการทำแซนวิช ทาโก้ หรือสลัดสไตล์ตะวันตก ยำหมูยอที่ได้แรงบันดาลใจจากไทยนี้ เหมาะเป็นอย่างยิ่งหากคุณชอบอะไรที่เบา ๆ กรอบและเผ็ด สูตรน้ำสลัดก็ไม่มีอะไรแตกต่าง/แปลกจากสลัดไทยทั่วไป

    ยำหมูยอสมุนไพร

    ยำหมูยอสมุนไพร

    สามทหารเสือน้ำสลัดไทย

    สลัดเป็นอาหารจานโปรดอย่างหนึ่งของคนไทยตามสภาพอากาศร้อนชื้นของประเทศไทย ไม่ใช่คนไทยทุกคนที่ไม่กินสลัดไทยเพราะอยากหุ่นดี แต่กินเพราะรสชาติของสลัด รสเผ็ดและสมุนไพรสดในสลัดทำให้รู้สึกสดชื่นหลังจากอยู่ในสภาพอากาศร้อน

    มันง่ายมากที่จะทำสลัดไทยทั่วไป ก่อนอื่น คุณสามารถเลือกโปรตีนได้ตั้งแต่เนื้อแดง ไก่ อาหารทะเลหรือเต้าหู้ จากนั้นคุณสามารถเพิ่มคาร์โบไฮเดรต เช่น วุ้นเส้น วุ้นเส้น หรือเส้นหมี่ (ขนมจีน) สุดท้าย คุณสามารถผสมและจับคู่สมุนไพรที่คุณเลือกได้ตั้งแต่มินต์ โหระพา ขิงสับสด ผักชี ตะไคร้ แทบทุกอย่างที่คุณนึกออก อย่างไรก็ตาม มีส่วนผสมหลักสามอย่าง: พริกไทย น้ำปลา และน้ำมะนาวสดเมื่อพูดถึงน้ำสลัด ส่วนผสมทั้งสามนี้เป็นส่วนผสมที่ "ต้องมี"

    **** สามารถใช้น้ำปลาแทนซีอิ๊วได้ ในกรณีที่คุณเป็นมังสวิรัติ/วีแกน****

    ส่วนผสม ยำหมูยอสมุนไพร

    ส่วนผสม ยำหมูยอสมุนไพร

    การเลือกผักและสมุนไพรสำหรับยำหมูยอสมุนไพร

    อย่าคิดมากเมื่อพูดถึงการเลือกผักและสมุนไพรที่คุณจะใส่ในสลัด กุญแจสำคัญคือการเลือกสมุนไพรสองสามชนิดที่จะให้กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสของสลัด และอย่างที่สองคือการเลือกผลไม้สดที่จะให้ความหวาน/ความช้าตามธรรมชาติแก่จาน ดังนั้นในสูตรนี้ ฉันจึงเลือกบางอย่างที่หาซื้อได้ง่ายในร้านขายของชำที่มีแตงกวาเปอร์เซีย (หรือแตงกวาไร้เมล็ด) หัวหอมสีเขียว หอมแดง (หรือหัวหอมสีม่วง) และใบสะระแหน่

    คุณพร้อมที่จะทำอาหารจานนี้อย่างไม่น่าเชื่อแล้วหรือยัง?

    ยำหมูยอในชาม

    มาแล้วสูตรยำหมูยอ!!

    Thai Herb Shaved Pork Salad in a Bowl

    Thai Herb Shaved Pork Salad

    10 ingredients amazing Thai Pork salad, very fresh, light, crisp, and savory recipe.
    Print Recipe Pin Recipe
    Prep Time 10 mins
    Cook Time 5 mins
    Total Time 15 mins
    Course Salad
    Cuisine Thai, Thai Inspired
    Servings 2 people
    Calories 1739 kcal

    Equipment

    • Large mix bow
    • 2 mixing spoons

    Ingredients
      

    • 14 oz Pork Shaved
    • 4.5 oz Cucumber Persian cucumber or seedless cucumbercut circle or half-moon, depends on the cucumber size
    • 6 oz Cherry tomatoes cut half
    • 4 Green onion small cut, only green part
    • 0.5 oz Mint Mint leaves
    • 1.5 oz Shallot thin sliced can use purple onion
    • 3 tablespoon Lime juice Fresh
    • 2 tablespoon Fish sauce
    • 5 Thai peppers Either Green or Red, thin sliced
    • 1 tablespoon Olive oil

    Instructions
     

    • Heat the olive oil in a cooking pan, add the shaved pork and stir fry it until it all cooked through. Let it sit and cool off.
    • Wash and/or cut the cucumber, cherry tomatoes, green onion, shallot, and mint leaves.
    • In a big mixing bowl, add all the 10 ingredients in it and mix them well.
    • Put the salad in a bowl or plate and enjoy!

    Nutrition

    Calories: 1739kcalCarbohydrates: 14gProtein: 9gFat: 183gSaturated Fat: 65gPolyunsaturated Fat: 21gMonounsaturated Fat: 88gCholesterol: 113mgSodium: 1455mgPotassium: 682mgFiber: 3gSugar: 7gVitamin A: 1135IUVitamin C: 55mgCalcium: 77mgIron: 2mg
    Keyword Pork, Salad, Shaved Pork, Shaved Pork Salad
    Tried this recipe?Let us know how it was!

    ถ้าชอบสูตรนี้อาจจะชอบ.......

    Strawberry Peach Shrimp Thai Salad (ยำสตอเบอรรี่ลูกพีชสดใส่กุ้ง)

    Thai beef salad

    Easy Waterfall Pork (หมูน้ำตก)

    Pomelo Thai Herb Salad

    Easy and Adaptable Thai Rice Noodle Salad Using Mackerel (ยำข้าวไทยใช้ปลาแมคเคอเรล)

    Asian Pear Salad with Smoked Salmon

    More Uncategorized @th

    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • 10 วัตถุดิบไทยเพื่อสุขภาพที่คุณควรรู้ 10 วัตถุดิบไทยเพื่อสุขภาพ
    • สูตรแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาเพื่อสุขภาพ ง่าย

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ กลับไปด้านบน

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares