This post may contain affiliate links.
พาสต้าไก่ผัดไทยแบบเผ็ดหนึ่งหม้อพร้อมพาสต้าโฮลเกรน
One Pot Fusion ไก่ผัดพริกแกงไทยกับพาสต้าโฮลเกรนจะเลี้ยงครอบครัวของคุณตลอดทั้งสัปดาห์ ฉันผสมผสานองค์ประกอบที่ดีที่สุดของอิตาลีและไทยเข้าด้วยกัน และฉันคิดว่าพวกมันเข้ากันได้ดี มีโหระพาแบบไทยและซอสศรีราชาแดงและซอสพริกซัมบัลเป็นคำชมที่สมบูรณ์แบบกับชีสรสเผ็ด มันทำให้ฉันนึกถึงว่าอาหารเม็กซิกันมักผสมผสานเครื่องเทศกับชีสเข้าด้วยกันเพื่อชมเชยที่สมบูรณ์แบบ
ฉันพบพาสต้า parmesan ไก่หนึ่งหม้อที่ดีจริง ๆ กับข้อผิดพลาดของ Googling ฉันใช้เสียงในการส่งข้อความเป็นจำนวนมากและการค้นหาด้วยเสียงก็จบลงด้วยการค้นหา สูตร ขึ้นต้นด้วยคำว่าสูตรวันนั้นเลยต้องลองใช่มั๊ยคะ? เราเพิ่งได้รับเตาอบดัตช์สำหรับคริสต์มาสจากการแลกเปลี่ยนของขวัญ Secret Santa ดังนั้นจะมีวิธีใดที่ดีไปกว่าการตั้งชื่อให้การเดินทางครั้งแรกมากกว่าสูตรการจัดอันดับที่ 1 บน Google ระดับเครื่องเทศที่ฉันออกมานั้นเพียงพอที่จะลิ้มรส แต่คุณสามารถเพิ่มได้อีก ฉันทานอาหารจานนี้มาตลอดทั้งสัปดาห์ เป็นวิธีที่ดีในการยืดงบประมาณอาหารของคุณด้วยวิธีนี้
นี่คือส่วนผสมที่ฉันใช้รวมถึงการทดแทน ฉันคิดว่ามันสมบูรณ์แบบจริงๆ และคุณสามารถปรับระดับความร้อนได้ตามต้องการ ฉันยังใช้พาสต้าโฮลวีตและควรเลือกน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเมื่อทำได้ตามปกติ หากคุณสามารถหาชีสที่มีไขมันต่ำได้ คุณก็สามารถช่วยตัวเองให้แคลอรีน้อยลงได้ หากคุณกำลังดูมันเพื่อลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างในด้านปริมาณน้ำตาลของซอสมารินารา นี่คือคำแนะนำสำหรับการ ซื้อซอสมารินาราที่ทำไว้ล่วงหน้าดีที่สุด ฉันยังห้ามเกลือเพราะมีเกลืออยู่ในทุกสิ่ง เราใช้เส้นบะหมี่สั้น ๆ แบบนั้นในสูตรดั้งเดิมที่เราได้รับแรงบันดาลใจจาก ถ้าคุณต้องการให้มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำและให้ความรู้สึกแบบเอเชียมากขึ้น คุณสามารถใช้บางอย่างเช่นวุ้นเส้นที่ทำจากถั่วเขียวหรือถั่วเขียว มีจำหน่ายที่ตลาดอาหารเอเชียส่วนใหญ่
วัตถุดิบ:
- อกไก่ไม่มีกระดูก 2-3 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นพอดี คำ
- น้ำมันคาโนลา 1-2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันมะกอกหรือไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่คุณมี
- ซอสพริกกระเทียมซัมบัล 3-4 ช้อนโต๊ะ
- 1 หอมใหญ่ ปานกลาง สับ
- มะเขือเทศเชอร์รี่หรือองุ่นผ่าครึ่ง ½ ถ้วยตวง ผ่าครึ่งที่เส้นศูนย์สูตร มะเขือเทศตากแห้งก็เข้ากันได้ดีที่นี่
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- พาสต้าโฮลเกรนตัดสั้นแบบแห้ง 16 ออนซ์
- ซอสมารินาร่าระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ 25 ออนซ์
- น้ำ 10 ออนซ์
- มอสซาเรลล่าชีส ไขมันต่ำ 1 ถ้วย
- พาร์เมซานชีส ½ ถ้วย
- พริกไทยและศรีราชาเพื่อลิ้มรส
- โหระพา สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ:
- ใส่น้ำมันลงในเตาอบหรือกระทะดัตช์และตั้งไฟให้สูงปานกลาง
- ใส่ไก่ลงในหม้อและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจนสุกทั่ว คนตามต้องการ คุณสามารถโยนศรีราชาลงไปที่นี่ได้เช่นกัน
- ย้ายไก่ไปที่ชามหรือจาน
- เพิ่มหัวหอมและซัมบัลลงในหม้อและปรุงอาหารจนหัวหอมโปร่งใส
- เพิ่ม marinara และน้ำและนำไปต้ม
- ลดไฟให้เคี่ยว
- ใส่ไก่กลับเข้าไป แล้วตามด้วยพาสต้า คนให้เข้ากัน
- ปิดฝาและปรุงอาหารต่ออีก 10-15 นาทีหรือความสอดคล้องที่คุณต้องการสำหรับพาสต้า
- ผัดในพาเมซานชีสและมอสซาเรลล่าแคลอรี่ต่ำ ¼ ถ้วย
- ลิ้มรสและปรับรสเผ็ดของกระเทียมโดยเพิ่มศรีราชาและซัมบาลตามชอบ
- ปิดด้านบนด้วยชีสที่เหลือ ใส่พริกไทยและโหระพา ปล่อยให้ปรุงและละลายเข้าด้วยกัน
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม swirl ของศรีราชาเพื่อเพิ่มเครื่องเทศและสุนทรียภาพที่น่าพึงพอใจ
- เสิร์ฟร้อนและเหนอะหนะด้วยขวดซัมบัลและศรีราชาที่ด้านข้างเพื่อเพิ่มเครื่องเทศให้กับสไปซ์ฮาวด์!
พิมพ์สูตรด้านล่าง
- อกไก่ไม่มีกระดูก 2-3 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- น้ำมันคาโนลา 1-2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันมะกอกหรือไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่คุณมี
- ซอสพริกกระเทียมซัมบัล 3-4 ช้อนโต๊ะ
- 1 หอมใหญ่ปานกลางสับ
- มะเขือเทศเชอรี่หรือองุ่นผ่าครึ่ง ½ ถ้วยตวง ผ่าครึ่งที่เส้นศูนย์สูตร
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- พาสต้าโฮลเกรนตัดสั้นแบบแห้ง 16 ออนซ์
- ซอสมารินาร่าระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ 25 ออนซ์
- น้ำ 10 ออนซ์
- มอสซาเรลล่าชีสไขมันต่ำ 1 ถ้วย
- พริกพาเมซานชีส ½ ถ้วยและศรีราชาเพื่อลิ้มรส
- โหระพาสำหรับโรยหน้า
- ใส่น้ำมันลงในเตาอบหรือกระทะดัตช์และตั้งไฟให้สูงปานกลาง
- เพิ่มไก่ลงในหม้อและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจนสุกทั่วตามต้องการ
- ย้ายไก่ใส่จาน.
- เพิ่มหัวหอมและซัมบัลลงในหม้อและปรุงอาหารจนหัวหอมโปร่งใส
- เพิ่ม marinara และน้ำและนำไปต้ม
- ลดไฟให้เคี่ยว
- ใส่ไก่กลับเข้าไป แล้วตามด้วยพาสต้า คนให้เข้ากัน
- ปิดฝาและปรุงอาหารต่ออีก 10-15 นาทีหรือความสอดคล้องที่คุณต้องการสำหรับพาสต้า
- ผัดในพาเมซานชีสและมอสซาเรลล่าแคลอรี่ต่ำ ¼ ถ้วย
- ลิ้มรสและปรับรสเผ็ดของกระเทียมโดยเพิ่มศรีราชาและซัมบาลตามชอบ
- ปิดด้านบนด้วยชีสที่เหลือ ใส่พริกไทยและโหระพา ปล่อยให้ปรุงและละลายเข้าด้วยกัน
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม swirl ของศรีราชาเพื่อเพิ่มเครื่องเทศและสุนทรียภาพที่น่าพึงพอใจ
- เสิร์ฟร้อนและเหนอะหนะด้วยขวดซัมบัลและศรีราชาที่ด้านข้างเพื่อเพิ่มเครื่องเทศให้กับสไปซ์ฮาวด์!
ข้อจำกัดความรับผิดชอบ-
หากคุณมีความคิดเกี่ยวกับวิธีการทำสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพของเราให้มีสุขภาพดีขึ้น โปรดแบ่งปันในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง เราพยายามทำให้สูตรอาหารไทยและสูตรอาหารฟิวชั่นไทยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด แต่ก็ยังมีช่องทางสำหรับการปรับปรุงอยู่เสมอ สถานการณ์สุขภาพของทุกคนแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริง ฉันชอบมนต์ "เมื่อไม่แน่ใจ ลองดูสิ!" หากคุณมีข้อกังวล ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการที่เหมาะสมเสมอเพื่อความปลอดภัย
นอกจากนี้ นักเรียนเพิ่งเสียชีวิตหลังจากกินพาสต้าเก่า ดู บทความนี้ ส่วนหนึ่งของการมีสุขภาพที่ดีคือการปรุงทุกอย่างให้ละเอียดและรู้ว่าเมื่อใดควรทิ้ง มนต์ที่คล้ายกันกับที่ฉันชอบคือ "เมื่อสงสัยให้โยนมันทิ้ง!" ฉันกินสิ่งนี้มาหลายวันและมันยืดงบประมาณของฉันได้ดี แต่ถึงจุดหนึ่ง มันไม่คุ้มที่จะเสี่ยงและต้องทิ้งเพื่อนของฉัน 🙂
ถ้าคุณชอบสูตรอาหารอิตาเลียนไทยฟิวชั่น คุณอาจลองหาสูตรเหล่านี้ที่ฉันคิดขึ้นมาด้วยก็ได้
ขอบคุณสำหรับการอ่านทุกทางที่นี่! 🙂 โปรดกดไลค์ แชร์ ให้คะแนน และแสดงความคิดเห็นหากคุณไม่รังเกียจ และช่วยเราแบ่งปันทัศนคติที่ดีต่อสุขภาพกับคนที่เราห่วงใยด้วย!!
Leave a Reply