• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×

    Home » Uncategorized @th

    กุ้งมะพร้าวย่างพริกไท

    กันยายน 13, 2022 By Adam Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    กุ้งมะพร้าวย่างพริกไท

    Jump to Recipe

    กุ้งมะพร้าวย่างพริกไทเป็นสูตรที่ใช้อาหารไทยข้างทางทั่วไป เราอาศัยอยู่ในฮูสตัน เท็กซัส และกุ้งที่นี่จากอ่าวเม็กซิโกเป็นตำนาน คุณสามารถผสมสารทดแทนสองสามอย่างเข้าด้วยกันเพื่อทำให้ส่วนผสมของไทยมีสุขภาพดีขึ้นและเป็นกุ้งทะเล และมีบางสิ่งที่ให้ความรู้สึกหรูหราเป็นพิเศษในไม่กี่นาที เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา เราไปเล่นเซิร์ฟตกปลานอกชายฝั่ง ฉันซื้อกุ้งอ่าวเป็นเหยื่อแล้วก็หิวกุ้ง lol ฉันเข้าใจแล้วว่าทำไมมันถึงเป็นเหยื่อล่อที่ดี เยาะเย้ยเจ้าแมลงตัวน้อยแสนอร่อย

    กุ้งมะพร้าวเผา

    กุ้งมะพร้าวเผา

    สไตล์การย่างที่คุณสามารถเลือกได้

    ในการทำสูตรนี้ ฉันได้ทำตาม สูตรจากเครือข่ายอาหาร กุ้งไทยย่าง ตามปกติแล้ว เราได้เปลี่ยนบางอย่างเพิ่มมะพร้าวและเครื่องเทศไทยที่เราชอบ ฉันย่างกุ้ง ครั้งแรกบนเตาย่างของ George Foreman กับใบตองใต้กุ้ง จากนั้นจึงเปลี่ยนสูตรทั้งหมดโดยใช้กระทะแทน หากคุณใช้เตาย่างด้วยไฟ จะเป็นกระบวนการที่เร็วกว่ามาก โดยใช้เวลาย่าง 3 นาที แทนที่จะใช้เวลา 15-20 นาที การใช้ใบตองเพื่อเสริมรูปลักษณ์และปฏิบัติตามประเพณีไทยทำให้กระบวนการช้าลงอย่างใกล้ชิด ฉันคิดว่ารูปลักษณ์ที่คุณทำได้นั้นค่อนข้างน่าดึงดูด

    กุ้งมะพร้าวเผาบนใบตอง

    กุ้งมะพร้าวเผาบนใบตอง

    หมัก

    ซอสหมักนั้นดีพอเมื่อม็อด ภรรยาของฉัน กลับจากทำงาน เธอซูมเข้าไปในครัวแล้วเอานิ้วจิ้มลงไปชิมแล้วพูดว่า ว้าว! ฉันใช้สัญชาตญาณในการเปลี่ยนตัวของฉัน ดังนั้นฉันไม่แน่ใจว่ามันจะออกมาเป็นยังไง มันผ่านการทดสอบภรรยาชาวไทยแม้ว่า ฉันสามารถมีจุดจบที่เหลือมากกว่าที่ฉันคิด และมันก็เหลือหยดฉ่ำบนใบตองซึ่งเป็นสวรรค์

    ส่วนผสมกุ้งมะพร้าวเผาแบบไทย

    ส่วนผสมกุ้งมะพร้าวเผาแบบไทย

    Grilled Coconut Shrimp

    Thai Style Grilled Spicy Coconut Shrimp

    Thai style grilled spicy coconut shrimp
    Print Recipe Pin Recipe
    Prep Time 10 mins
    Cook Time 15 mins
    10 mins
    Total Time 35 mins
    Course Appetizer, Main Course
    Cuisine Thai
    Servings 4
    Calories 497 kcal

    Equipment

    • Grill
    • Shrimp
    • 1 banana leaf to grill on

    Ingredients
      

    • 1 lb Shrimp Large, peeled and deveined

    Marinade

    • 2 tablespoon Chili paste Sambal sauce
    • 1 tablespoon coconut sugar
    • 1 cup coconut oil extra virgin
    • ¼ cup sesame oil
    • ¼ cup light soy sauce
    • 2 Thai peppers Finely chopped
    • 1 tbsp lime juice
    • 1 cup light coconut milk
    • 1 tablespoon Thai pepper dry powder
    • 1 cup Coconut flakes
    • 1 tablespoon ketchup

    Instructions
     

    • Heat a grill to medium or medium high heat.
    • Mix all the marinade ingredients.
    • Pour half of the marinade over over the shrimp.
    • Grill the shrimp, on a banana leaf if you like, until slightly blackened 3-20 minutes, depending on which type of grill. Brush more marinade as you cook, stirring or flipping to cook evenly.
    • Serve platted, or on a plate with toothpicks as an appetizer, on a salad or just as finger foods.
    • Garnish with Dried Thai Chili Powder and or Coconut Flakes as Needed

    Notes

    As always, nutrition is one of the most manipulated and bastardized sciences in existence for people out to make a quick buck. 
    Our mission at healthythairecipes.com was born from my trying to rehab my wife's native Thai recipes to be as healthy as possible for both of us.  We like the whole foods, avoid processed ingredients approach.  What is healthy for us may not be healthy for you though as your situation is fact dependent.  I like to say, when in doubt, check it out with a doctor or dietitian, if you have concerns.  When it comes to food safety when in doubt, throw it out, if you think an ingredient is questionable.  
    Let us know how we can make our healthy Thai recipes healthier in the comments section below. Nutrition calculations are an estimate.

    Nutrition

    Calories: 497kcalCarbohydrates: 14gProtein: 27gFat: 38gSaturated Fat: 22gCholesterol: 286mgSodium: 892mgPotassium: 291mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 96IUVitamin C: 20mgCalcium: 173mgIron: 4mg
    Keyword Grilled, Shrimp
    Tried this recipe?Let us know how it was!

    ถ้าคุณชอบกุ้ง ต่อไปนี้คือสูตรกุ้งบางส่วนที่ฉันชอบ

    Spicy Risqué Thai Chili Coconut Shrimp

    Starfruit Thai Salad with Shrimp

    Strawberry Peach Shrimp Thai Salad (ยำสตอเบอรรี่ลูกพีชสดใส่กุ้ง)

    East Meets Southwest Thai/Hatch Pepper Shrimp

    More Uncategorized @th

    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • 10 วัตถุดิบไทยเพื่อสุขภาพที่คุณควรรู้ 10 วัตถุดิบไทยเพื่อสุขภาพ
    • สูตรแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาเพื่อสุขภาพ ง่าย

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ กลับไปด้านบน

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares