Thai Omelette With Turkey Sausage, ไก่แจ้สายครก

ไข่เจียวไทย เป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในร้านอาหารไทยทั้งในและต่างประเทศ เราใส่ไส้กรอกไก่งวงในเมนูนี้ คุณมักจะพบพวกเขาด้วยหมู ไก่หรือกุ้ง ศรีราชาและผักชี คนไทยมีความคิดสร้างสรรค์มากและสิ่งที่ทำให้เป็นไข่เจียวแบบไทยคือรูปทรงและรูปแบบในการปรุง คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติของไข่เจียวได้ ที่นี่ แน่นอน เรามักจะฟื้นฟูสูตรอาหารของเราเล็กน้อยเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น และฉันก็ทำที่นี่เช่นกัน

ไข่เจียวไส้กรอกไก่งวง

การปรับเปลี่ยนเพื่อให้ไข่เจียวของเรามีสุขภาพที่ดีขึ้น

อย่างแรก ฉันรู้สึกน้ำลายสอเมื่อบริษัทไส้กรอกแสดงไส้กรอกในกระทะ และต้องการข้ออ้างในการทำซ้ำโฆษณาที่มีประสิทธิภาพ

ไส้กรอกไก่งวงศรีราชา

โดยปกติในประเทศไทยคุณจะเห็นไข่เจียวทอดแต่มันไม่ดีต่อสุขภาพเราเลยทำในกระทะหรือกระทะ มักจะเสิร์ฟพร้อมซอสศรีราชาและผักชี เรามีผักชี แต่มดคิดว่าหัวหอมดูดีกว่าเป็นท็อปปิ้ง พวกเขามีรสชาติมากขึ้นอย่างแน่นอน ฉันยังเก็บไส้กรอกไก่งวงศรีราชาและเตกีลาย่างไว้บางส่วนแล้วเทซอสที่ชุ่มฉ่ำราดลงบนของฉัน

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ:

• ½ ไส้กรอกไก่งวงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• หัวหอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันคาโนลาหรือน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ขาว 4 ฟอง ไข่แดง 1 ฟอง
• ศรีราชาและแอลกอฮอล์เข้มข้น (ไม่จำเป็น*)

คำแนะนำ:

1. ผัดไส้กรอกกับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ซอสศรีราชาเล็กน้อยตามชอบ ฉันยังโยนเตกีล่าสาดใส่ แต่นั่นไม่ใช่สไตล์ไทยทั่วไป มันเป็นแค่คืนวันเสาร์และฉันต้องการคำพิเศษ!
2. นำไส้กรอกออกแล้วผสมกับไข่และหัวหอม
3. ตั้งน้ำมันช้อนโต๊ะที่สองให้ร้อนจนเดือดแล้วใส่ไข่ลงไป
4. กระจายไข่ที่ด้านล่างของกระทะเพื่อให้เป็นแพนเค้กขนาดใหญ่
5. ปิดฝากระทะและปรุงอาหาร 1 นาที แล้วค่อยๆ พลิกไข่เจียว
   

   ไข่เจียวไส้กรอกตุรกีถูกพลิก

6. โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่ ไส้กรอกพิเศษ และซอสจากไส้กรอก

ไส้กรอกไก่งวงไทยไข่เจียว

พิมพ์สูตรด้านล่าง

หากคุณมีความต้องการด้านอาหารเป็นพิเศษ โปรดปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพที่เหมาะสม เราปรุงสูตรอาหารไทยให้ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ แต่มีรสชาติที่ดีที่สุด แต่อยากทราบความคิดของคุณในการปรับปรุง นอกจากนี้ยังช่วยหากคุณแสดงความคิดเห็น กดไลค์ แชร์ และให้คะแนนสูตรอาหารของเราด้านล่าง ขอบคุณที่อ่าน!

ออมเล็ตไทย Pinterest Image

ถ้าคุณชอบสูตรไข่นี้ คุณอาจชอบสูตรนี้ด้วย

Century Eggs Brown Rice Congee

Eggs in Thai Red Curry Purgatory

Pickled Eggs with Thai Peppers-A Homemade Gift Idea

Pad Kra Pow Century Eggs

Easy Thai Egg White and Spinach Omelette, ไข่เจียวผักโขม, Kai Jeow Phak Khoam