• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×

    Home » อาหารจานหลัก

    แกงพะแนงแกะสับ (แกงพะแนงขา)

    กันยายน 13, 2022 By Adam Leave a Comment

    พะแนงแกงเนื้อแกะเป็นถั่วลิสงที่อุดมไปด้วยวิธีการทำให้เนื้อแกะของคุณสวยงามด้วยการตกแต่งแบบไทยที่ทะลึ่ง หลายครั้งที่ฉันบล็อกตามสิ่งที่ขาย กิจวัตรที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่งของเราคือการไปยิมและระหว่างทางกลับบ้าน เราจะแวะดูว่ามีอะไรอยู่ในพื้นที่ปลอดเนื้อสัตว์ พวกเขามีเนื้อแกะ 3 ชิ้นลดราคา แต่ฉันทำสูตรนี้สำหรับ 4 เพราะฉันฆ่า 2 ในเวลาน้อยกว่า 5 นาที

    Jump to Recipe Print Recipe

    พะแนงแกงเนื้อแกะ

    พะแนงแกงเนื้อแกะ

    ซี่โครงแกะมีสุขภาพดีแค่ไหน?

    เนื้อแกะเป็นเนื้อแดงที่ผอมกว่า และถ้าคุณเลือกเนื้อแกะ เนื้อแกะเป็นส่วนที่ผอมกว่า คุณยังสามารถใช้การกลั่นกรองเหมือนที่เราทำในการนำเสนออาหารจานนี้ นอกจากนี้ยังให้รูปลักษณ์ที่สนุกสนานยิ่งขึ้นเช่นเดียวกับร้านอาหารระดับ 5 ดาวในนิวยอร์กที่จะเรียกเก็บเงิน 50 ดอลลาร์สำหรับจานดังกล่าว การตัดไขมันออกและปล่อยให้ไขมันออกหลังการปรุงอาหารก็ช่วยได้เช่นกัน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ฉันใช้ บทความนี้ เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิง ลองดูสิ

    การใช้ที่ซื้อจากร้านค้ากับการทำซอสถั่วลิสงของคุณเองและหรือน้ำพริกแกงพะแนง

    ฉันชอบที่จะปล่อยให้เรื่องนี้ขึ้นอยู่กับคุณ เพราะขึ้นอยู่กับตารางเวลาของคุณ คุณอาจไม่มีเวลาทำส่วนผสมตั้งแต่เริ่มต้น คุณมักจะซื้อซอสถั่วและน้ำพริกที่ดีต่อสุขภาพได้ ซึ่งจริงๆ แล้วไม่ใช่สิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ไม่ใช่แค่ของสดเท่านั้น คุณอาจต้องดูระดับโซเดียมของคุณหากคุณไปซื้อตามร้าน

    ซอสถั่วลิสงโฮมเมด

    หากคุณเลือกใช้ซอสถั่วลิสงแบบโฮมเมดเพื่อควบคุมส่วนผสมของคุณได้ดีขึ้น ฉันขอแนะนำสูตรใดสูตรหนึ่งของเราด้านล่างนี้ มิฉะนั้น ตลาดใด ๆ ควรมีพวกเขาในทางเดินในเอเชียหรือนานาชาติ ถ้าคุณอาศัยอยู่ในตะวันตกเหมือนที่เราทำ นี่คือสูตรโฮมเมดของเรา คุณยังสามารถทำสูตรด้วยเนยถั่วที่เติมโปรตีนเพื่อเพิ่มโปรตีนของคุณ เช่นเดียวกับ สูตรโปรตีนที่สูงขึ้นของเราที่นี่

    Thai Peanut Sauce

    น้ำพริกแกงพะแนง

    น้ำพริกแกงพะแนงเป็นหนึ่งในน้ำพริกที่ฉันชอบ คุณยังสามารถดูได้ด้วยตัวสะกดต่อไปนี้ พนัส ( ไทย : พะแนง , อ่านว่า [pʰā .nɛ̄ːŋ]) ยังสะกดว่า พนัง พะ นั ง และแบบอื่นๆ) มักใช้ถั่วลิสงและเครื่องเทศไทยอื่นๆ ผสมกัน ดูคำพูดนี้จาก หน้า Wikipedia

    “น้ำพริกแกงทำด้วยตากแห้ง พริก , ข่า ตะไคร้ , ผิวมะกรูด , รากผักชี , เมล็ดผักชี , เมล็ด ยี่หร่า , กระเทียม หอมแดง กะปิ เกลือ และ ถั่วลิสง[2] จานนี้มักจะทำด้วยเนื้อหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใบมะกรูด , กะทิ , พริก แกงพะแนง น้ำตาลปี๊บ และ น้ำปลา ”

    ตามปกติแล้ว เราพยายามจัดหาตัวเลือกอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปให้มากขึ้น เมื่อเราทำน้ำพริกแกงเอง เราทำได้เยอะแล้วเก็บใส่ถาดน้ำแข็งตามปริมาณที่เตรียมไว้ พร้อมที่จะไป ฉันทำพะแนงมาหลายสูตรแล้ว เพราะเป็นแกงเผ็ดที่ฉันชอบ นี่คือสูตรน้ำพริกแกงพะแนงของเรา

    Homemade Paneang Curry Paste

    ไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป นี่คือสูตรของเรา

    Panang Curry Lamb Chops

    Panang Curry Lamb Chops (แกงพะแนงซี่โครงแกะ)

    Panang Curry Lamb Chops are a rich peanuty way to create a saucy finish for your lamb chops
    Print Recipe Pin Recipe
    Prep Time 10 mins
    Cook Time 10 mins
    Total Time 20 mins
    Course Main Course
    Cuisine Thai Fusion
    Servings 2
    Calories 1116 kcal

    Equipment

    • Grill
    • Mixing Bowl
    • Skillet if not grill

    Ingredients
      

    • 4 lamb chops

    Sauce

    • 1 cup peanut sauce Store-bought, or using our homemade recipe
    • 2 tablespoon garlic minced
    • 1 tablespoon panang paste, store-bought, or using our homemade recipe
    • 2 tablespoon sesame oil Or whatever you prefer
    • 1 tablespoon low sodium soy sauce
    • ½ teaspoon stevia
    • ⅓ cup light coconut milk or water
    • 1 tablespoon Fish sauce Optional

    Garnish

    • 2 tablespoon Peanuts Chopped, optional
    • 2 tablespoon Shallots Or onions fried or just chopped and grilled lightly for topping, optional
    • 1 cup Cilantro Stems separated, optional, or parsley
    • 2 limes In wedges

    Instructions
     

    • Blend the sauce ingredients until they reach an even consistency.
    • Add in the light coconut milk, stirring into an even consistency.
    • Add the lamb chops to a bowl or ziplock bag with about half the sauce and marinate the lamb chops for at least 30 minutes in it.
    • Add the lamb chops to a skillet or grill on low to medium-high heat.
    • Cook the lamb chops until your desired level, rare, medium-rare, well done, probably no more than 5 minutes.
    • After marinating the chops, heat all the sauce in a saucepan over medium heat.
    • Pour the sauce of the lamb chops to your desired level, and or serve in a bowl for guests to top to their preference.
    • Garnish with, fried garlic, shallots, chopped, peanuts, parsley, cilantro, lime or whatever you like

    Notes

    As always, our healthy Thai recipe's nutrition facts are calculated by a computer and are just an estimate.  If you have specific nutrition and dietary concerns, please check it out with doctor as your situation is fact dependant.  When in doubt, check it out and or, when in doubt, throw it out if it might have gone bad.  The recipe was inspired by this recipe at foodandwine.com

    Nutrition

    Calories: 1116kcalCarbohydrates: 36gProtein: 95gFat: 62gSaturated Fat: 15gCholesterol: 257mgSodium: 2173mgPotassium: 1253mgFiber: 2gSugar: 22gVitamin A: 540IUVitamin C: 5mgCalcium: 70mgIron: 8mg
    Keyword Lamb, Mutton
    Tried this recipe?Let us know how it was!

    กรุณาแบ่งปันบนโซเชียลถ้าคุณรักเรา!

    แกงพะแนงเนื้อแกะ Pinterest Image

    แกงพะแนงเนื้อแกะ Pinterest Image

    ถ้าคุณชอบแกงพะแนง คุณอาจขุด ขุดลงไปในหนึ่งในนั้น

    Whatever You Have Instant Pot Panang Curry

    Panang Curry Salmon, Get your omega fatty acids with the full flavors of Thailand

    Easy Panang Curry Beef (พะแนงเนื้อ)

    Panang Chicken Curry with Winter Melon

    ขอขอบคุณที่อ่านมาถึงตอนนี้และโปรดสมัครรับสูตรอาหารใหม่ ๆ ในขณะที่เราโพสต์ไว้!

    More อาหารจานหลัก

    • Easy Air Fryer สูตรมันฝรั่งหวานสีม่วง
    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • Easy, Instant Pot Copycat Genghis Grill Quinoa, ง่ายหม้อนำเข้าเจงกีสย่างคีนวาทันที

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ กลับไปด้านบน

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares