• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×

    Home » อาหารจานหลัก » ผัด

    สูตรกระเจี๊ยบเขียวผัดไทย

    กันยายน 13, 2022 By Adam Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    สูตรกระเจี๊ยบเขียวผัดไทย

    กระเจี๊ยบผัดพริกแกงเขียวหวาน

    กระเจี๊ยบผัดพริกแกงเขียวหวาน

    กระเจี๊ยบเขียวเป็นผักที่คุณสามารถหาได้ทั่วโลก เป็นผักชนิดหนึ่งที่คนชอบปลูกในสวนและมักมีมากเกินไป นั่นคือวิธีที่ฉันมาเพื่อกระเจี๊ยบเขียวนี้ ฉันค้นหาสูตรผัดกระเจี๊ยบในอินเทอร์เน็ตเพื่อดูว่าช่วยจัดการกับเมือกที่ขึ้นชื่อได้หรือไม่ หลังจากดูหลาย ๆ อันแล้วฉันก็พบว่าอยู่ในซอยของเราซึ่งเราสามารถปรับเปลี่ยนด้วยส่วนผสมของไทยได้อย่างง่ายดายเพราะใช้แกงกะหรี่คาริบเบียน นี่คือ วิดีโอ ฉันคิดว่าผู้ชายคนนี้พยายามทำให้มันน่าตื่นเต้น

    กระเจี๊ยบยังมีสุขภาพดีตาม วิดีโอนี้ มีไฟเบอร์ โฟเลตสูง ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ และช่วยในการพัฒนากระดูก และยังมีคุณประโยชน์เฉพาะอื่นๆ อีกหลายประการ เช่นเดียวกับผักหลากสีสัน ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอีกด้วย เราใส่ซี่โครงหมูติดมันเข้าไปด้วย แต่คุณสามารถผัดเองได้เหมือนในรูปนี้

    กระเจี๊ยบผัดเขียวหวานใน Wok

    กระเจี๊ยบผัดเขียวหวานใน Wok

    สูตรของเรา

    เราเก็บสูตรของเราค่อนข้างง่ายและใช้สิ่งที่เรามีอยู่ในมือซึ่งมักจะเป็นส่วนผสมของไทย ฉันชอบใช้น้ำมันมะกอก แม้ว่าคุณสามารถใช้น้ำมันคาโนลาได้เหมือนที่อาหารไทยทั่วไปทำกัน โดยส่วนตัวแล้ว ฉันไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างได้และฉันรู้สึกว่าน้ำมันมะกอกเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เราเพิ่งบังเอิญมีมะเขือเทศองุ่นที่ไม่ได้ใช้งาน หมูติดมัน และพริกไทย คุณสามารถใส่ทุกอย่างที่คุณต้องการใช้ได้เช่นกัน

    กำจัดเมือก

    วันนี้คุยเรื่องกลับบ้านทำกระเจี๊ยบทั้งวัน เกือบทุกคนที่ฉันคุยด้วยบอกว่าชอบหรือทำไม่ได้เพราะสไลม์ ฉันเรียนรู้เคล็ดลับในการกำจัดเมือกและคุณจะทุกข์น้อยลงกับมัน อย่างแรก อย่าหั่นกระเจี๊ยบจนกว่าคุณจะล้างมันออกให้หมดและซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าขนหนูเก่าๆ ปล่อยให้กระเจี๊ยบแห้งบนผ้าขนหนูสักสองสามชั่วโมงแล้วสับให้ละเอียดตามที่คุณต้องการ

    วัตถุดิบ:

    • กระเจี๊ยบเขียวสด 1 ปอนด์
    • น้ำมันเพื่อสุขภาพ 3 ช้อนโต๊ะ เช่น คาโนลาหรือน้ำมันมะกอก
    • 0-4 (แล้วแต่ความชอบ) พริกขี้หนูสับ
    • กระเทียม 3 กลีบ ทุบหรือสับละเอียด
    • เกลือ 1 หยิบมือ
    • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
    • พริกแกงเขียวหวาน 3-4 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ความชอบ)
    • โปรตีนและผักอื่นๆ ที่คุณต้องการ

    คำแนะนำ:

    1. ในกระทะใบใหญ่ ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลาง-สูง
    2. ใส่กระเทียมและพริกไทยสับลงไปผัดจนหอม
    3. ใส่พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดต่ออีกเล็กน้อยจนเข้ากันและมีกลิ่นหอมอีกครั้ง
    4. ใส่กระเจี๊ยบลงไปผัดจนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเข้มตามขอบ
    5. เพิ่มโปรตีนและผักอื่น ๆ ที่คุณต้องการและปรุงอาหารต่อโดยปล่อยให้ความชื้นออกมาเป็นไอน้ำและไม่ปิดบังเพื่อลดโอกาสที่มันจะเลอะเทอะ
    6. โรยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

    พิมพ์สูตรด้านล่าง

    สูตรกระเจี๊ยบเขียวผัดไทย
    สูตรอาหาร : ผัดผัก
    ประเภทอาหาร: แกงไทย
    ผู้เขียน: HealthyThaiRecipes
    เวลาเตรียม: 3 ชั่วโมง
    เวลาทำอาหาร: 20 นาที
    เวลาทั้งหมด: 3 ชั่วโมง 20 นาที
    เสิร์ฟ: 2-4 เสิร์ฟ
    กระเจี๊ยบผัดกับแกงเขียวหวานเป็นวิธีที่ดีในการกำจัดเมือกและทำให้ผักเพื่อสุขภาพนี้อร่อย
    วัตถุดิบ
    • กระเจี๊ยบเขียวสด 1 ปอนด์
    • น้ำมันเพื่อสุขภาพ 3 ช้อนโต๊ะ เช่น คาโนลาหรือน้ำมันมะกอก
    • 0-4 (แล้วแต่ความชอบ) พริกขี้หนูสับ
    • กระเทียม 3 กลีบ ทุบหรือสับละเอียด
    • เกลือ 1 หยิบมือ
    • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
    • พริกแกงเขียวหวาน 3-4 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่ความชอบ)
    • โปรตีนและผักอื่นๆ ที่คุณต้องการ
    คำแนะนำ
    1. ในกระทะใบใหญ่ ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลาง-สูง
    2. ใส่กระเทียมและพริกไทยสับลงไปผัดจนหอม
    3. ใส่พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดต่ออีกเล็กน้อยจนเข้ากันและมีกลิ่นหอมอีกครั้ง
    4. ใส่กระเจี๊ยบลงไปผัดจนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเข้มตามขอบ
    5. เพิ่มโปรตีนและผักอื่น ๆ ที่คุณต้องการและปรุงอาหารต่อโดยปล่อยให้ความชื้นออกมาเป็นไอน้ำและไม่ปิดบังเพื่อลดโอกาสที่มันจะเลอะเทอะ
    6. โรยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
    3.5.3226

    ถ้าคุณชอบผัดผัก คุณอาจชอบสูตรใดสูตรหนึ่งเหล่านี้

    The Super Health Benefits of Ginger in a Ginger Matcha Latte with Creatine and GlycoMaize Energy Cocktail

    Stir-Fried Cabbage Noodles

    Stir-Fried Cabbage Noodles

    More ผัด

    • Easy Air Fryer สูตรมันฝรั่งหวานสีม่วง
    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • Easy, Instant Pot Copycat Genghis Grill Quinoa, ง่ายหม้อนำเข้าเจงกีสย่างคีนวาทันที

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ กลับไปด้านบน

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares