This post may contain affiliate links.
"สำรวจเอเชีย" สปาเก็ตตี้ถั่วเหลือง สไตล์ไทย
คุณเคยเห็นหรือซื้ออะไรและรู้สึกเหมือนเพิ่งค้นพบทองหรือไม่? ฉันทำ. จำสปาเก็ตตี้ถั่วดำศรีราชาของฉันได้ไหม?
Sriracha Black Bean Spaghetti (เส้นสปาเก็ตตี้ถั่วดำผัดซอสพริก)
ฉันไปที่ HEB (ร้านขายของชำในพื้นที่ของเราในฮูสตัน) และพบว่าพวกเขายังมีผลิตภัณฑ์พร้อมทานจาก Explore Asian เช่น สปาเก็ตตี้ถั่วเหลืองกับซอสมะเขือเทศตากแห้ง และสปาเก็ตตี้ถั่วดำกับซอสแกงเผ็ดเผ็ดแบบไทยๆ ฉันตื่นเต้นมากเพราะว่าฉันชอบบะหมี่มาก และฉันคิดว่านี่อาจเป็นทางออกสำหรับฉันที่จะบอกลานิสัยที่ไม่ดีของราเม็ง แต่ขอโทษด้วย ฉันไม่ชอบพวกเขาอย่างที่คิด
เกี่ยวกับก๋วยเตี๋ยว "สำรวจเอเชีย" อะไรดีและอะไร?
ฉันไม่ได้ตั้งใจจะดูถูกหรือวิจารณ์ในแง่ร้ายกับ Explore Asian เพราะฉันชอบผลิตภัณฑ์บะหมี่ที่ยังไม่ปรุงมาก แต่ก็ไม่เหมาะกับคนที่พร้อมทาน รสชาติและเนื้อสัมผัสไม่เหมาะกับฉัน แต่อย่างไรก็ตาม ฉันเป็นคนเก็บอาหาร และฉันไม่ทิ้งอาหารของฉันทิ้งตราบเท่าที่พวกมันกินได้ โดยเฉพาะอาหารที่มีสารอาหารสูง (โปรตีน 28 กรัมต่อแพ็ค) จาก Explore Asian รวมทั้งผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเป็นวีแก้น ปราศจากกลูเตน ไม่ใช่ - ถนอมอาหาร ไม่ใส่ผงชูรส และปลอดจีเอ็มโอ ดังนั้นฉันจึงมอบหมายภารกิจช่วยเหลือกลุ่ม Explore Asian พร้อมรับประทานที่ซื้อมา
เติมรสชาติให้กลายเป็นอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร
ความคิดของฉันในการแก้ไขอาหารมื้อนี้ไม่ใช่การเปลี่ยนรสชาติทั้งหมด แต่เพิ่มรสชาติเข้าไป ฉันคิดว่ามันคงจะดีถ้าฉันใส่สปาเก็ตตี้ถั่วเหลืองกับพริกแห้งแล้วใส่ผักและเนื้อสัตว์ลงไปเพราะมันมากับซอสมะเขือเทศ ฉันเลือกส่วนผสมที่หาง่าย เช่น หัวหอมสีเหลือง ต้นหอม เห็ดแชมเปียน และพริกขี้หนูแห้ง (คุณสามารถใช้ Chile de Arbol แห้งแทนได้) สำหรับสูตรนี้ ฉันจะบอกว่าภารกิจของฉันเสร็จสิ้นแล้ว ฉันชอบและสนุกกับมันมากกว่าที่ฉันคิด หลังจากปรับแล้ว เส้นสปาเก็ตตี้ถั่วเหลืองก็มีรสชาติดีขึ้นมาก และด้วยเหตุผลบางอย่าง เนื้อสัมผัสก็ดีขึ้นด้วย อาจเป็นความร้อนตรงจากเตาถึงกระทะ หรือน้ำจากไก่และผักที่ซึมเข้าไป ทุกคนสามารถใช้สูตรนี้เพื่อปรับเปลี่ยนอาหารสำเร็จรูปบางส่วนที่คุณมีได้ แจ้งให้เราทราบว่ามันทำงานอย่างไรสำหรับคุณ ฉันชอบที่จะได้ยินมัน
- • สปาเก็ตตี้ Explore Asian Soybean Spaghetti with Sun-dried Tomato Sauce 1 แพ็คเกจ
- • 4 ออนซ์. อกไก่สไลซ์
- • 2.5 ออนซ์ หอมใหญ่หั่นฝอย
- • ต้นหอม 3 ต้น ผ่า 2 นิ้ว
- • 3 ออนซ์ เห็ดแชมเปียนสไลซ์
- • พริกขี้หนูแห้ง 2-3 เม็ด (ถ้าชอบเผ็ดแบ่งครึ่ง)
- • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- • ซีอิ๊วขาวบาง ½ ช้อนโต๊ะ
- • ซอสหอยนางรม ½ ช้อนชา
- • หยิกของทรูเวีย
- • น้ำเปล่า 1-2 ถ้วย
- เปิดเตาไฟปานกลางและใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ
- เพิ่มไก่ที่หั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงจนกลายเป็นสีขาวทั้งหมด จากนั้นใส่หัวหอมสีเหลืองลงไป แล้วปรุงจนสีเปลี่ยนเป็นสีใส
- ใส่เห็ด ต้นหอม และเส้นสปาเก็ตตี้ถั่วเหลืองลงในกระทะ
- ผัดและทำลายปาเก็ตตี้
- ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และทรูเวียสำหรับปรุงรส และเติมน้ำลงในกระทะ เพื่อไม่ให้อาหารไหม้ ปรุงจนสปาเก็ตตี้นิ่ม
- ปิดเตาและเสิร์ฟทันที
Leave a Reply