พริกโปรตีนลีนหม้อพร้อมพริกไท

พริกโปรตีนลีนแบบหม้อทันทีพร้อมพริกไทเป็นวิธีที่ดีในการรับโปรตีนและผักของคุณ มันค่อนข้างง่ายและคุณสามารถผลักดันเครื่องเทศของคุณให้ถึงขีด จำกัด ที่สะดวกสบาย นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารในวันอาทิตย์ซึ่งจะคงอยู่ต่อไปในช่วงที่ดีขึ้นของสัปดาห์ ฉันใช้เงินไป 36 เหรียญไปกับส่วนผสมส่วนใหญ่สำหรับสูตรนี้ เลยแพงไปหน่อยแต่ก็เสิร์ฟได้เยอะมาก ก็ไม่เลวในระยะยาว นอกจากนี้ยังทำให้อพาร์ทเมนท์ของเรามีกลิ่นที่ดีจริงๆ ซึ่งกินเวลาสองสามวัน

พริกโปรตีนลีนหม้อพร้อมพริกไท

โปรตีนลีนสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ หากคุณเป็นมังสวิรัติ คุณสามารถใช้โปรตีนจากถั่วเหลืองหรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ฉันใช้อกไก่บดเพราะมันอัดแน่นไปด้วยโปรตีนและฉันก็ยกน้ำหนักดังนั้นฉันจึงต้องการสิ่งนั้น

ธาตุไทย

มันทำให้ฉันสับสนว่าฉันมีสูตรฟิวชั่นกี่สูตรสำหรับบล็อกของเรา เราทำสูตรของเราโดยพิจารณาจากสิ่งที่ฟังดูดีสำหรับเรา ดังนั้นจึงอาจมีคนอื่นๆ อีกมากที่ต้องการแบบเดียวกัน จุดประสงค์หลักของบล็อกของเราคือการสร้างรสชาติไทยที่ทำให้คุณรู้สึกดีกับตัวเลือกของคุณ ฉันคิดว่าเราทำได้ดีกว่าเมื่อเราทำสิ่งที่เราต้องการ ฉันใช้พริกไทย ซอสปรุงรสไทย และผงพริกแบบโฮมเมดเพื่อสร้าง DNA ของไทย แน่นอนว่ามันเหมือนกับการแต่งงานและห้องเตรียมอาหารของเรา รวมถึงเธอกับรากเหง้าของฉัน

ทำให้สุขภาพดีขึ้น

เพื่อทำให้สุขภาพดีขึ้น ฉันได้ทำการเปลี่ยนแปลงหลายอย่างกับพริกสไตล์เท็กซัสทั่วไป

อย่าง แรก ฉันเลือกโปรตีนที่ไม่ติดมัน เช่น อกไก่บด แต่อย่างที่ฉันได้กล่าวไว้ข้างต้น มีโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมายที่คุณสามารถใช้ได้

ประการที่สอง ฉันใช้ส่วนผสมดั้งเดิมที่มีโซเดียมต่ำกว่า เกือบทุกอย่างที่มักจะมีโซเดียมสูงมีโซเดียมต่ำกว่าทุกวันนี้ ฉันพบว่าถั่วกระป๋องโซเดียมและซอสปรุงรสเอเชียลดลง ฉันยังพบสต็อกไก่โซเดียมที่ต่ำกว่า อีกครั้งมีน้ำซุปหลายประเภทที่คุณสามารถใช้ได้หากคุณไม่ต้องการไปเส้นทางไก่ ฉันยังไปหาเบคอนไก่งวงซึ่งลองผิดลองถูกเพื่อให้ได้กรอบ

ฉันรู้ว่ามีการปรับโซเดียมเป็นจำนวนมาก แต่ลองนึกภาพโซเดียมทั้งหมดจากส่วนผสมแต่ละอย่างรวมกันโดยไม่ดัดแปลง และเราสงสัยว่าทำไมประเทศของเราจึงมีความดันโลหิตสูงกว่าประเทศอุตสาหกรรมน้อยกว่า เรากินเกลือมาก!

ท็อปปิ้ง

พริกโปรตีนลีนหม้อพร้อมพริกไทระยะใกล้

คุณยังสามารถเลือกครีมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำและชีสนม 2% สำหรับท็อปปิ้งเพื่อลดจำนวนแคลอรี่ คุณสามารถใช้กุ้ยช่าย หอมแดง ชีสขูดฝอย มะนาวฝาน ผักชี โหระพาไทย หรือชิปโฮลเกรนโรยหน้าได้ ฉันเก็บเศษของมันฝรั่งทอดและแครกเกอร์ไว้เสมอสำหรับสิ่งนี้ และมันก็อร่อยมาก

ปรับระดับเครื่องเทศ/ความร้อน

ภรรยาของฉันมักจะตื่นตระหนกเมื่อเห็นฉันใส่พริกไทยและถามว่าฉันใส่ไปกี่เม็ด ต่อไปฉันได้ยินว่ามันจะร้อนเกินไป! เมื่อรู้ว่าฉันทำอาหารในขณะที่เธอไม่อยู่ในครั้งนี้ ฉันชอบอาหารที่มีรสเผ็ดมากจนฉันตื่นมากินแต่ไม่เผ็ดมากจนฉันทนไม่ไหว มันเหมือนกับชีวิตที่ยืนยันการผจญภัยปีนเขา แน่นอน คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของคุณ ร้านอาหารไทยที่คุณไปมักจะใช้มาตราส่วนตั้งแต่ 1 ถึง 5 ฉันคิดว่าฉันคิดว่า 5 อยู่ที่ไหนเพราะมันเผ็ดเกินไปสำหรับม็อด แต่ไม่ใช่สำหรับฉัน เราใช้พริกไทยแห้งบดแบบโฮมเมดของเราเอง แต่คุณสามารถซื้อผงพริกไทยได้ มันยากที่จะหา ใช้พริกแดงที่บดแล้วถ้าหาไม่ได้หรือทำแบบไทยไม่ได้

Homemade Thai Chili Flakes-Powder Recipe (พริกป่น)

การปรับเปลี่ยน

เมื่อฉันทำการทดลองครั้งแรกที่สิ่งนี้ ฉันพบว่ามันสมบูรณ์แบบ เผ็ดจริงแต่ไม่เผ็ดมาก มดบอกว่าเผ็ดเกินไป เซอร์ไพรส์หนุ่มผิวขาวจับพริกไทยได้มากกว่าสาวไทย ฉันแก่แล้วแม้ว่าจะพูดอย่างยุติธรรมและคุณต้องการอาหารที่มีรสเผ็ดมากขึ้นตามอายุที่มากขึ้น

ฉันหั่นพริกไทย 4 เม็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมให้เข้ากัน หากคุณต้องการเล่นอย่างปลอดภัยมากขึ้น ให้หั่นพริก 4 เม็ดให้ละเอียดแล้วใส่เข้าไปทีละเม็ดในตอนท้าย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรส และทำซ้ำจนกว่าจะถูกต้อง การใส่ซาวครีมเป็นท็อปปิ้งก็ช่วยลดความร้อนได้เล็กน้อย

พริกโปรตีนลีนหม้อทันทีพร้อมส่วนผสมพริกไทย

วัตถุดิบ:

• เบคอนไก่งวง 1 ห่อ (เป็นแบบลีนและโซเดียมต่ำเท่าที่จะหาได้ ถ้าคุณชอบเบคอนประมาณ 8 แผ่นขึ้นไป)
• ไก่บด 2 ปอนด์ (หรือโปรตีนอะไรก็ได้ที่ลอยอยู่ในเรือของคุณ)
• หัวหอมสับ 1 และ ½ ถ้วยตวง (ไม่สนว่าแบบไหน)
• 3 กระป๋องโซเดียมต่ำ 15 ออนซ์ (หลากหลายให้สีมากขึ้น)
• 1 15 ออนซ์ ห่อมะเขือเทศย่างไฟ (หรืออะไรก็ตามที่คุณเก็บถ้าไม่บด)
• พริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 และ ½ ถ้วย (สีต่างกันเพื่อเพิ่มสีสัน)
• 1 กระป๋อง ไม่มีเกลือถ้าหาได้* ของ No Salt Rotel
• น้ำซุปโซเดียมต่ำ 2 ถ้วย
• ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• ยี่หร่าป่น 2 ช้อนชา
• เกลือทดแทน 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
• ปาปริก้า 1 ช้อนชา
• พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ (หรือซอสปรุงรสอื่นๆ ของไทย)
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ท็อปปิ้ง

• ครีมเปรี้ยวแบบบีบๆ ของโปรดเลยค่ะ
• ต้นหอมจีน
• ชีสขูดฝอย
• คุณสามารถเลือกพริกไทยและใช้เป็นเครื่องปรุงและโรยหน้าได้

คำแนะนำ:

1. พลิกหม้อให้ผัดและเพิ่มเบคอน ฉันต้องหันกลับไปหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้มันกรอบพอ ฉันยังต้องตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อเร่งความเร็ว คุณอาจจะทำได้ดีกว่าแค่ทำในกระทะสำหรับเบคอนไก่งวง ผัดจนกรอบ
2. นำเบคอนไก่งวงออกแล้ววางบนจานด้วยกระดาษชำระ
3. เพิ่มหัวหอมและพริกและพริกไทยและปรุงอาหารประมาณหนึ่งหรือสองนาทีจนนิ่ม
4. เพิ่มโปรตีนและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอ่อนถ้าเป็นอกไก่
5. ระบายไขมันออก ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้โปรตีนชนิดใด สำหรับไก่ ฉันไม่ได้ทำเพราะฉันใส่น้ำสต๊อกไก่อยู่แล้ว
6. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและคนให้เข้ากันรวมทั้งเบคอนไก่งวงครึ่งหนึ่ง
7. เปลี่ยนหม้อเป็นพริกหรือใช้การตั้งค่าด้วยตนเองเป็นเวลา 20 นาทีและระวังเมื่อคุณระบายออกในตอนท้าย!
8. เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งทุกอย่างที่ทำเพื่อคุณ
9. ถ้าคุณไปเต็ม 5 นาฬิกาปลุกเหมือนฉันพร้อมสำหรับวงแหวนแห่งไฟในวันรุ่งขึ้น แค่คำเตือนที่เป็นธรรม บางครั้งการปีนต้นไม้เป็นเรื่องง่ายๆ และรู้ตัวว่าไม่เคยคิดที่จะปีนลงมา ฮ่าๆ!. ;p ฉันพูดจากประสบการณ์ที่นี่ ฮ่าๆ!!

พริกแกงเผ็ดกับพริกไทย

พิมพ์สูตรด้านล่าง

ขอขอบคุณเป็นพิเศษกับ Ohsweetbasil.com สำหรับสูตรที่เราใช้เป็นแรงบันดาลใจในการทำสิ่งนี้

และเช่นเคย เราทำสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพของเราให้มีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากคุณมีข้อกังวลหรือความต้องการพิเศษ ตรวจสอบกับแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญที่เหมาะสมก่อน สถานการณ์ของคุณขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงและสิ่งที่ดีสำหรับคนคนหนึ่งไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคน

ถ้าคุณชอบพริกไทย คุณอาจลองชิมสูตรเหล่านี้ดู

Copycat Chili's Mango-Chili Chicken with Thai Chili

Super Easy Blackened Thai Chili Tuna Steaks

Prik Glua, A Healthy Thai Chili Fruit Dip

Turkey Chili with Thai Chili's for When The Weather is, well..... Chili,

กรุณาชอบแบ่งปันและแสดงความคิดเห็น!