This post may contain affiliate links.
ผักย่างซอสงาช้างของ PF Chang เป็นวิธีที่ง่ายในการกินผักของคุณ
การทำสูตรผักย่างซอสงาช้างของ PF Chang เป็นวิธีที่ค่อนข้างง่ายในการเอาใจเพื่อนๆ และครอบครัว ผักเป็นอาหารที่ค่อนข้างสมบูรณ์และส่วนผสมอื่น ๆ เพียงอย่างเดียวคือซอสงาของ PF Chang คุณเพียงแค่หั่นผักและหมักไว้ในซอสในตู้เย็นนานถึงหนึ่งหรือสองวัน ย่างและเสิร์ฟ สูตรนี้ไม่มีอะไรมากไปกว่าที่คุณต้องการนอกจากกระดาษฟอยล์และไม้เสียบ แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน
เสบียง
คุณจะต้องมีเตาย่างกลางแจ้งหรือแผ่นคุกกี้ คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้ คิดซะว่านี่เป็นแนวทางคร่าวๆ ฉันทำชามผสมผักขนาดใหญ่สองชาม
สำหรับสูตรนี้ ฉันซื้ออุปกรณ์อื่นๆ ดังต่อไปนี้:
- อลูมิเนียมฟอยล์
- เสียบไม้
- ห่อพลาสติกหรือถุง ziplock ขนาดใหญ่สำหรับหมัก
วัตถุดิบ:
- ชามใบใหญ่ 2 ใบ มูลค่าตามนี้หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ
- หัวหอมเช่น 4 ขนาดกลางหั่นเป็นไตรมาส
- พริกหยวกหลายสีหั่นเป็นชิ้น
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- 5-10 Jalapenos หั่นเป็นสามหรือครึ่งและเมล็ด
- อย่างละ 1 อัน บวบ, สควอชสีเหลือง, สควอชสุ่มบางตัวไม่มีใครสามารถตั้งชื่อได้
คำแนะนำ:
- หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ วางบนไม้เสียบ
- ใส่ลงในชามผสมขนาดใหญ่พร้อมซอสงาช้าง PF Chang 1 ขวดต่อชาม
- เพื่อความครอบคลุมของซอสมากขึ้น คุณสามารถใช้ส้อมจิ้มในผักด้วยส้อมและหมักในถุงซิปล็อคเพื่อให้แน่ใจว่าครอบคลุมทุกพื้นผิว
- หมักไว้อย่างน้อย 30 นาที ถ้าไม่ค้างคืนหรือนานกว่านั้น
- เสียบไม้เสียบจนเกือบท้ายสุดด้วยผักตามลำดับเพื่อนำเสนอ
- อุ่นเตาย่างบนไฟร้อนปานกลางด้วยกระดาษฟอยล์หรือแผ่นคุกกี้ที่ 400 องศา
- วางผักบนตะแกรงหรือแผ่นคุกกี้แล้วปรุงจนไหม้เกรียมเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับเตาย่างหรือเตาอบของคุณ
- ทานคู่กับเนื้อย่างหรืออะไรก็ได้!
พิมพ์สูตรด้านล่าง:
- ชามใบใหญ่ 2 ใบ มูลค่าตามนี้หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ
- หัวหอมเช่น 4 ขนาดกลางหั่นเป็นไตรมาส
- พริกหยวกหลายสีหั่นเป็นชิ้น
- มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
- 5-10 Jalapenos หั่นเป็นสามหรือครึ่งและเมล็ด
- อย่างละ 1 อัน บวบ, สควอชสีเหลือง, สควอชสุ่มบางตัวไม่มีใครสามารถตั้งชื่อได้
- หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ วางบนไม้เสียบ
- ใส่ลงในชามผสมขนาดใหญ่พร้อมซอสงาช้าง PF Chang 1 ขวดต่อชาม
- เพื่อความครอบคลุมของซอสมากขึ้น คุณสามารถใช้ส้อมจิ้มในผักด้วยส้อมและหมักในถุงซิปล็อคเพื่อให้แน่ใจว่าครอบคลุมทุกพื้นผิว
- หมักไว้อย่างน้อย 30 นาที ถ้าไม่ค้างคืนหรือนานกว่านั้น
- เสียบไม้เสียบจนเกือบท้ายสุดด้วยผักตามลำดับเพื่อนำเสนอ
- อุ่นเตาย่างบนไฟร้อนปานกลางด้วยกระดาษฟอยล์หรือแผ่นคุกกี้ที่ 400 องศา
- วางผักบนตะแกรงหรือแผ่นคุกกี้แล้วปรุงจนไหม้เกรียมเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับเตาย่างหรือเตาอบของคุณ
- ทานคู่กับเนื้อย่างหรืออะไรก็ได้!
และเช่นเคย เราพยายามทำให้สูตรอาหารของเรามีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ โดยเสียสละวัฒนธรรมและรสชาติของประเทศไทยให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากคุณมีแนวคิดในการปรับปรุงสุขภาพหรือรสชาติ เรายินดีรับฟังความคิดเห็นในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง หากคุณมีข้อกังวลใจเกี่ยวกับส่วนผสมใดๆ ให้ตรวจสอบกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ เราพยายามทำให้แต่ละสูตรมีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่สถานการณ์ของคุณขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริง ถ้าคุณรักเราหรือสูตรอาหารของเรา โปรดแชร์สิ่งนี้เพื่อให้เราสามารถโพสต์เพิ่มเติมได้
ถ้าคุณชอบสูตรย่างนี้ คุณอาจชอบสูตรหนึ่งเหล่านี้
Thai Grilled Chicken Satay Made Healthier-Try This Masterpiece Made Even Better
Leave a Reply