• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×
    Home » อาหารเรียกน้ำย่อย

    สูตรปีกไก่ใบเตยเผ็ด

    กันยายน 13, 2022 By Mod Shed Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    ปีกไก่สไปซี่ใบเตย

    ปีกไก่รสเผ็ดของใบเตยเป็นอาหารจานอร่อยที่ฉันคิดขึ้นมาเพื่อเติมเต็มบ้านของเราด้วยกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมของใบเตยและเติมท้องของเราด้วยอาหารที่ดี

    ใบเตย

    สำหรับพวกคุณส่วนใหญ่ที่ไม่รู้ว่า ใบเตย คืออะไร มันเป็นพืชพื้นเมืองในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ดูเหมือนต้นปาล์มมากกว่า

    ในอาหารไทย เราใช้ทั้งอาหารคาวและหวานเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของอาหาร  ใบเตยมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มันหวานเย็นและสดชื่น  บางคนทิ้งมันไว้รอบๆ บ้านเพื่อเป็นอากาศสดชื่น

    ปีกไก่อบใบเตย

    ปีกไก่อบใบเตย

    ทำปีกไก่ใบเตยเผ็ด

    การทำปีกไก่ใบเตยเผ็ดเป็นเรื่องง่ายและสะดวก  ต้องใช้ส่วนผสมเพียง 10 อย่างเท่านั้น ซึ่งส่วนใหญ่หาได้ง่ายจากร้านขายของชำทุกแห่ง  สิ่งหนึ่งที่ท้าทายคือการหาใบเตย  ขณะนี้เราอาศัยอยู่ทางตอนเหนือของเมืองฮุสตัน รัฐเท็กซัส และเราสุ่มพบใบเตยในร้านขายของชำในเอเชีย เกือบตลอดทั้งปี

    สูตรนี้เป็นหนึ่งในปีกไก่อบที่มีรสชาติของเรา สิ่งที่คุณต้องทำคือหมักปีกด้วยส่วนผสมอื่นๆ แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนและอบในวันถัดไป แต่อย่ากลัวที่จะทำให้มือของคุณสกปรกสำหรับสูตรนี้  ก่อนอื่น คุณต้องใช้มือบดใบเตยกับส่วนผสมอื่นๆ จากนั้นคุณจะต้องผสมปีกไก่กับซอสหมัก  คุณจะนวดไก่ด้วยซอสและใบเตยเพื่อให้ซอสซึมเข้าไปในปีก

    วัตถุดิบ:

    • ปีกไก่ทั้งตัว 5 ปอนด์
    • ใบเตย 5 ใบ ตัดยาวประมาณ 2-3 นิ้ว
    • 1 กระเทียมบดจำนวนมาก
    • น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย
    • น้ำปลา ¼ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ,
    • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผงขมิ้น 2 ช้อนชา
    • ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
    • พริกป่น 2 ช้อนชา กดที่ลิงค์เพื่อดูสูตรการทำพริกป่น

    คำแนะนำ:

    1. ในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่กระเทียมสับ ใบเตย น้ำมันมะกอก น้ำปลา น้ำตาลทรายแดง ซีอิ๊วขาว ผงขมิ้น ผงกะหรี่ พริกป่น  ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน  ใช้มือขยี้ใบเตยให้มีกลิ่นหอม
    2. นวดปีกไก่กับซอสและใบเตยทีละชิ้น ใส่ในชามใบใหญ่ ปิดฝา แล้วแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
    3. อุ่นเตาอบที่ 450 องศาฟาเรนไฮต์และปรุงปีกเป็นเวลา 40 นาที
    4. เสิร์ฟปีกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเสิร์ฟพร้อมกับข้าวกล้องนึ่งหรือข้าวทับทิมแดง ผักสดหรือสลัด และบางทีกับซอสพริกหวานไทย

    นี่คือสูตรที่พิมพ์ได้!

    ปีกไก่สไปซี่ใบเตย
    ประเภทของสูตรอาหาร : Appetizer, Entree
    ประเภทอาหาร: ไทย
    ผู้เขียน: HealthyThaiRecipes
    เวลาเตรียม: 15 นาที
    เวลาทำอาหาร: 40 นาที
    เวลาทั้งหมด: 55 นาที
    เสิร์ฟ: 4-6
    วัตถุดิบ
    • ปีกไก่ทั้งตัว 5 ปอนด์
    • ใบเตย 5 ใบ ตัดยาวประมาณ 2-3 นิ้ว
    • 1 กระเทียมบดจำนวนมาก
    • น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย
    • น้ำปลา ¼ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ,
    • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผงขมิ้น 2 ช้อนชา
    • ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
    • พริกป่น 2 ช้อนชา
    คำแนะนำ
    1. ในชามผสมขนาดใหญ่ ใส่กระเทียมสับ ใบเตย น้ำมันมะกอก น้ำปลา น้ำตาลทรายแดง ซีอิ๊วขาว ผงขมิ้น ผงกะหรี่ พริกป่น  ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน  ใช้มือขยี้ใบเตยให้มีกลิ่นหอม
    2. นวดปีกไก่กับซอสและใบเตยทีละชิ้น ใส่ในชามใบใหญ่ ปิดฝา แล้วแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
    3. อุ่นเตาอบที่ 450 องศาฟาเรนไฮต์และปรุงปีกเป็นเวลา 40 นาที
    4. เสิร์ฟปีกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเสิร์ฟพร้อมกับข้าวกล้องนึ่งหรือข้าวทับทิมแดง ผักสดหรือสลัด และบางทีกับซอสพริกหวานไทย
    3.5.3226

       

    ใครชอบสูตรนี้อาจจะชอบ

    Turmeric Chicken (ไก่อบขมิ้น)

    Copycat Buffalo Wild Wings Thai Curry Wings

    Baked Chicken Wings With Thai Larb Seasoning

    Baked Chicken Wings With Thai Larb Seasoning

    Baked Thai Basil Chicken Wings

    More อาหารเรียกน้ำย่อย

    • Easy Thai Butterfly Pea Flower Tea Recipe with a Brief History of the Drink
      สูตรชาดอกถั่วผีเสื้อไทยง่าย ๆ พร้อมประวัติโดยย่อของเครื่องดื่ม
    • สุขภาพดีและง่ายผัดขากบผัดผัด
    • What Types of Fish Are Popular in Thai Food?
      ปลาชนิดใดที่ได้รับความนิยมในอาหารไทย?
    • 3 Delicious Chickpea Appetizers To Serve at Your Restaurant
      3 อาหารเรียกน้ําย่อยถั่วชิกพีที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไทยและอร่อย

    Sharing is caring!

    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    This post may contain affiliate links.

    Healthy Thai Recipes, Bio Pensacola-Breakfast-With-With Sangaroon Mod and Adam

    Hi, I'm Adam! This is our place to share our Thai and Thai-inspired recipes. Mod's mom started it all by sending her to Thai cooking school before she came to the USA. We play around with her recipes and ingredients to see how much healthier we can make them. Enjoy!

    More about me →

    Recent

    • 5 Ingredient Thai Oxtail Soup Instant Pot Recipe
      ซุปหางวัวไทยรสง่ายในหม้อทันที - 5 สูตรส่วนผสม!
    • The Secret of Cooking Tender Beef Stir Fry
      เคล็ดลับในการผัดเนื้อให้นุ่ม
    • 4 Popular Thai Dishes That Include Honey
      4 อาหารไทยยอดนิยมที่ใส่น้ำผึ้ง
    • ปูหม้อง่าย ๆ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทย

     

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Footer

    This post may contain affiliate links.

    ↑ back to top

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save