1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็กแล้วคนให้เข้ากันจน Truvia ละลายพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ

บทสรุป

น้ำพริก น้ำพริก เป็นเครื่องปรุงที่เพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนของอาหารรสจัดหรือเพียงแค่ต้องการค้นหารสชาติใหม่ๆ ซอสนี้จะกระตุ้นต่อมรับรสของคุณอย่างไม่ต้องสงสัย และทำให้คุณอยากลิ้มลองรสชาติที่ผสมผสานกันมากขึ้น ทำไมไม่ลองนำกลิ่นอายความเป็นไทยมาสู่ครัวของคุณและยกระดับอาหารของคุณด้วยซอสพริกรสชาติเข้มข้นและน่าตื่นเต้น

คำถามที่พบบ่อย

1. ส่วนประกอบสำคัญในซอสพริกมีอะไรบ้าง?

ส่วนประกอบหลักในซอสพริกของไทยหรือที่เรียกว่าน้ำพริก โดยทั่วไปประกอบด้วยพริกขี้หนู กระเทียม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว ใบและก้านผักชีสด องค์ประกอบเหล่านี้มารวมกันเพื่อสร้างรสชาติเผ็ดหวานเปรี้ยวและเผ็ดที่แตกต่างกันของซอส

2. น้ำพริกเผาไทยเผ็ดมากไหม?

น้ำพริกเผาขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อน ระดับความเผ็ดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับจำนวนพริกที่ใช้และเมล็ดและเยื่อหุ้มรวมอยู่ด้วยหรือไม่ เพื่อลดความเผ็ด คุณสามารถแกะเมล็ดและเยื่อออกจากพริกก่อนที่จะเตรียมซอส

3. มังสวิรัติและมังสวิรัติสามารถเพลิดเพลินกับซอสนี้ได้หรือไม่?

ได้ มังสวิรัติและมังสวิรัติสามารถเพลิดเพลินกับซอสพริกไทย เพื่อให้เป็นมิตรกับมังสวิรัติ เพียงเปลี่ยนน้ำปลาเป็นซีอิ๊วขาวหรือทางเลือกอื่นสำหรับมังสวิรัติ ซอสจะคงไว้ซึ่งรสชาติที่ยอดเยี่ยม จึงเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลัก

4. ซอสพริกมีสรรพคุณทางยาหรือไม่?

พริกไทยซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของซอสมีแคปไซซินซึ่งเป็นสารประกอบที่ทราบกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ แคปไซซินอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต และทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องบริโภคซอสในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบใดๆ

5. ฉันสามารถเก็บซอสพริกไทยทำเองได้นานแค่ไหน?

ซอสพริกแบบโฮมเมดสามารถเก็บไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ สิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาให้สนิทเพื่อรักษาความสดและรสชาติ