ชาขิงร้อนโฮมเมด

ชาขิงแสนง่าย

ครั้งแรกที่ฉันได้เรียนรู้วิธีการทำชาขิงร้อนแบบโฮมเมดเมื่อฉันไปกับการชักชวนของชาวเอเชียเป็นครั้งแรก ฉันอยู่ที่ match.com และผู้หญิงชาวเอเชีย ไต้หวัน ชวนฉันออกไป เธอแนะนำให้ฉันรู้จักกับชาขิงเมื่อฉันป่วย เป็นวิธีที่ครอบครัวของเธอเคยช่วยต่อสู้กับโรคหวัด

สูตรนี้ง่ายที่สุดในโลกสูตรหนึ่งและรู้สึกดีจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่แพ้หรือฤดูหนาว สิ่งที่คุณต้องมีคือขิงสักสองสามชิ้นซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายของชำในท้องถิ่นในราคาประมาณ 1 ดอลลาร์และสารให้ความหวานที่ดีต่อสุขภาพ

วิธีที่รวดเร็วและสกปรก

วิธีแรกที่ฉันเคยดื่มชาขิงคือใช้รากขิงสองสามชิ้นหั่นเป็นวงกลมเล็กๆ แล้วโยนในหม้อที่มีน้ำประมาณ 6 ถ้วยและน้ำผึ้งสองสามช้อนชา ต้มและดื่ม

วิธีที่ใช้เวลามากกว่าเล็กน้อย

คุณจะต้องใช้บางอย่างในการโขลกขิงเมื่อคุณทำความสะอาดและหั่นเป็นแว่นแล้ว คุณจะต้องใช้กระชอนเพื่อกรองเมื่อคุณต้มแล้ว

ทำให้สุขภาพดีขึ้น

สูตรนี้ง่ายมาก ไม่มีอะไรมากที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้น แทนที่จะใช้น้ำตาลปี๊บทั่วไปที่พวกเขามักจะใช้ในประเทศไทย เราใช้น้ำหวานหางจระเข้และหรือหญ้าหวานซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพทั้งคู่ น้ำหวาน Agave มีคะแนนดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าน้ำผึ้ง นี่เป็นจุดขายของสิ่งต่างๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่เรายังเห็นการวิพากษ์วิจารณ์เนื่องจากมีเนื้อหาฟรุกโตสสูง มีการกล่าวกันว่านำไปสู่การดื้อต่ออินซูลินและการผลิตไตรกลีเซอไรด์ เราใช้มาเยอะแล้ว แต่คงต้องคิดใหม่ คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ ที่นี่

หญ้าหวาน สกัดจากพืชและมีความหวานมากกว่าน้ำตาลหนึ่งร้อยห้าสิบเท่า แต่ไม่มีแคลอรี คุณยังสามารถใส่มะนาวฝานหนึ่งชิ้นเพื่อเพิ่มรสชาติและวิตามินซีซึ่งจะดีถ้าคุณกำลังพยายามที่จะต่อสู้กับความหนาวเย็น การใช้น้ำหวานหางจระเข้ สูตรนี้มี 31 แคลอรีและคาร์โบไฮเดรต 8 กรัมในรูปของน้ำตาลจากน้ำหวาน หากคุณใช้หญ้าหวานคุณจะได้รับแคลอรีเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย

สูตรอาหาร

วัตถุดิบ

ส่วนผสมชาขิง

รากขิง 1-2 ชิ้น ขัดให้สะอาดหั่นแว่น

หญ้าหวานหรือสารให้ความหวานที่คุณเลือกและมะนาวฝานถ้าคุณต้องการ

น้ำเปล่า 6 ถ้วย

ทิศทาง

1. ทำความสะอาดและหั่นขิงเป็นชิ้นบาง ๆ
2. โขลกขิงด้วยครกและสากหรืออะไรก็ตามที่คุณมี
3. นำขิงใส่หม้อ เติมน้ำ ต้มให้เดือด
4. เทส่วนผสมลงในแก้วที่มีสารให้ความหวานโดยใช้กระชอน
5. เติมน้ำมะนาวและสารให้ความหวานตามต้องการ

มีสูตรสำหรับพิมพ์ด้านล่างนี้ที่ด้านล่างของหน้า หากคุณต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพของขิงหรือสูตรเครื่องดื่มขิงอื่นๆ คุณอาจชอบสูตรมัทฉะขิงด้านล่าง

The Super Health Benefits of Ginger in a Ginger Matcha Latte with Creatine and GlycoMaize Energy Cocktail

ฉันยังต้องการยกเครดิตให้คู่ผสมไทย/ขาวคนอื่นๆ ที่ฉันอ่านขณะที่ฉันกำลังสร้างสูตรของฉันที่บล็อกของพวกเขา ให้ความรักกับพวกเขาเล็กน้อยถ้าคุณชอบสูตรนี้ พวกเขาดูเหมือนจะให้เนื้อหาที่ดีจริงๆ http://www.rachelcooksthai.com/hot-ginger-tea