This post may contain affiliate links.
กะหล่ำปลีเผ็ดกับไก่งวงเบคอน Bites
ถั่วงอกบรัสเซลส์รสเผ็ดกับไก่งวงเบคอน Bites
เมื่อเร็ว ๆ นี้เราไป BJ's; เป็นร้านอาหารในเครือที่เพื่อนของเราในดัลลัสชอบไป เนื่องจากเราย้ายไปฮิวสตัน เราแทบจะไม่ได้ไปที่ร้าน BJ อีกต่อไปและเคยไปเกือบทุกสัปดาห์ เราพบว่ามีรายการใหม่ในเมนู ดังนั้นเราจึงตัดสินใจลองสองสามรายการ เราสั่ง Honey Sriracha Brussels Sprout และเราตกหลุมรักมัน
ถั่วงอกบรัสเซลส์รสเผ็ดกับไก่งวงเบคอน Bites
นานๆทีสามีฉันอยากกินกะหล่ำ Brussel เขาเลยชักชวนให้ฉันทำสูตรนี้ที่บ้าน ฉันพยายามที่จะจำรสชาติและส่วนผสมในขณะที่ฉันกำลังกินมัน มันมีรสชาติของศรีราชา (แน่นอน) ครีม (อาจจะเป็นมายองเนส) ความหวาน (น้ำผึ้ง) ฉันบอกตัวเองว่าภารกิจนี้เป็นชิ้นเค้ก ฉันมีทุกอย่างที่ต้องการในตู้กับข้าวแล้ว ยกเว้นตัวละครหลักคือถั่วงอกบรัสเซลส์
ถั่วงอกบรัสเซลส์รสเผ็ดกับไก่งวงเบคอน Bites
อย่างไรก็ตาม เราพบว่ากะหล่ำ Brussel ที่เราสั่งนั้นทอดแล้ว ฉันไม่ชอบทำอาหารทอดที่บ้าน ไม่ได้หมายความว่าฉันไม่กินอาหารทอด แต่ฉันไม่ชอบกลิ่นมันเยิ้ม ๆ ที่มันจะติดอยู่กับที่ของเราหลังจากทำอาหาร ดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนถั่วงอกบรัสเซลส์รสเผ็ดเป็นแบบอบแทน อาจจะไม่กรอบเหมือนร้าน BJ's แต่ดีต่อสุขภาพแน่นอน
ถั่วงอกบรัสเซลส์รสเผ็ดกับไก่งวงเบคอน Bites
ถั่วงอก Brussel รสเผ็ดกับไก่งวงกัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม มีรสเผ็ดแต่ไม่เผ็ดจนเกินไป ซ่อนความหวานจากน้ำผึ้งและครีมมายองเนสเข้มข้นด้วยน้ำมันมะกอก ฉันยังเพิ่มเบคอนไก่งวงลงไปเพื่อให้เนื้อกรอบมากขึ้น ซอสนั้นเหลือเชื่อมาก ฉันรักมันและแนะนำให้คุณเพิ่มลงในแซนวิชของคุณหรือเสิร์ฟเป็นน้ำจิ้มสำหรับเกือบทุกสูตร
ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตร! 🙂
ถั่วงอกบรัสเซลส์รสเผ็ดกับไก่งวงเบคอน Bites
- • กะหล่ำดาว 2 ปอนด์
- • เบคอนไก่งวง 4 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- • มายองเนสลดไขมัน ¼ ถ้วยกับน้ำมันมะกอก
- • ศรีราชา ¼ ถ้วย
- • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- • สเปรย์น้ำมันมะกอก
- ซอสพิเศษ
- • มายองเนสลดไขมัน 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำมันมะกอก
- • 2 ช้อนโต๊ะ ศรีราชา
- • น้ำผึ้ง ½ ช้อนโต๊ะ
- • น้ำมันมะกอก ½ ช้อนโต๊ะ
- เปิดเตาอบที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์
- ผสมมายองเนส ศรีราชา น้ำผึ้ง และน้ำมันมะกอกลงในชามผสมแล้วตีให้เข้ากัน
- ใส่กะหล่ำดาวลงในชามผสมและผสมให้เข้ากัน
- สเปรย์แผ่นทำอาหารด้วยสเปรย์น้ำมันมะกอกแล้ววางกะหล่ำดาวบรัสเซลลงไป
- นำเข้าอบ 10 นาที นำออกจากเตาแล้วโรยเบคอนไก่งวงด้านบน จากนั้นใส่กลับเข้าไปปรุงต่ออีก 20 นาที
- เสิร์ฟในชาม เทซอสพิเศษด้านบนหรือเสิร์ฟด้านข้าง
ถ้าคุณชอบซอส คุณสามารถปรุงเพิ่มเติมได้ นี่คือสูตรสำหรับ sriracha mayo ของเรา แบบสุขภาพดีที่คุณอาจชอบ
Leave a Reply