Tom Ka Gai Rice- ข้าวหน้าไก่มะพร้าวขิง

ต้มข่าไก่ขาวเป็นสูตรที่ผมคิดและทำก่อนที่จะรู้ตัวว่าทำเสร็จแล้ว จริง ๆ แล้วฉันทำมันหลายครั้งและไม่พอใจกับรูปลักษณ์ ฉันรู้ว่าฉันแค่ต้องทำให้มันดูน่าสนใจยิ่งขึ้นด้วยเครื่องปรุง เป็นสูตรที่ง่ายมากที่คุณสามารถทำได้ในไม่กี่นาที มันทำให้บ้านของคุณมีกลิ่นหอมเพราะข้าวที่เราเลือกสำหรับสูตรนี้และขิงในส่วนผสม มันค่อนข้างมีสุขภาพดีเช่นกัน

หากคุณแปลชื่อนี้ตามตัวอักษร คำว่าข้าวมันไก่ต้มข่า มันไม่ได้บอกคุณเกี่ยวกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่นี่ เช่นเดียวกับหลายๆ แง่มุมของภาษาไทย มันแตกต่างกันมากจนแปลไม่ถูกจริงๆ จะต้องเป็นหนึ่งในภาษาที่ยากที่สุดที่จะได้รับจากภาษาอังกฤษ เราใช้หม้อหุงข้าวเพราะมันทำให้เป็นเรื่องง่าย คุณยังสามารถต้มในหม้อได้เหมือนกับที่คุณหุงข้าวแห้งตามปกติ

รสชาติของแบรนด์ไทยทำให้ ซุปต้มข่าไก่ ซึ่งบรรจุได้น่าดึงดูดมาก ฉันไม่สามารถต้านทานมันได้ที่ร้านและได้เล่นกับมันกับหม้อหุงข้าว ฉันเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์อเมซอนเพื่อให้คุณสามารถซื้อได้หรืออย่างน้อยก็ดูด้านบน

สูตรของฉัน

นี่คือวิดีโอสูตรของฉันและฉันจะใส่ส่วนผสมและคำแนะนำที่เขียนไว้ด้านล่าง โปรดสมัครรับข้อมูลช่อง YouTube ของเราด้วยหากคุณเป็น You Tuber 🙂

วัตถุดิบ:

• ไก่ไม่ติดมัน 1 ปอนด์ อกไก่
• ข้าวกล้องหอมมะลิ 2 ถ้วย
• รสน้ำพริกแกงมะพร้าว 2 ซอง
• น้ำเปล่า 1 ½ ถ้วย
• กะทิ 2 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลาที่ด้านล่างของหม้อหุงข้าวหรือกระทะ
• โรยหน้า: 2 หัวหอมสีเขียวสับ, ผักชีสับ ¼ ถ้วยและพริกไทยหั่นละเอียด

คำแนะนำ:

1. ใส่น้ำมันที่ด้านล่างของหม้อหุงข้าวหรือหม้อ
2. ใส่ส่วนผสมอื่นๆ แล้วกดปุ่มข้าวกล้อง หากใช้เตาเพียงแค่นำไปต้มแล้วลดไฟลงเป็นไฟต่ำปานกลาง
3. ประดับด้วยผักชี ต้นหอมสับ และพริกไท

เช่นเคย หากคุณมีความต้องการด้านอาหารเป็นพิเศษ ปรึกษาแพทย์ของคุณ เราไม่ใช่นักกำหนดอาหาร แพทย์ หรือนักโภชนาการ โปรดแจ้งให้เราทราบถึงแนวคิดในการทำให้สุขภาพดีขึ้น ง่ายขึ้น หรือน่าสนใจยิ่งขึ้น สมัครรับจดหมายข่าวและ ช่อง YouTube ของเรา เพื่อให้คุณไม่พลาดวิธีใหม่ในการทำให้อาหารของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นโดยไม่ต้องเสียสละรสชาติหรือการผจญภัย 🙂

ข้าวต้มไก่

ถ้าคุณชอบสูตรนี้ คุณอาจชอบหนึ่งในสูตรเหล่านี้ 🙂

Healthy Rices

Not All Rices are Created Equally When it Comes to Health Value. How to Choose the Healthiest Rice

Healthy Thai Green Curry Fried Rice

Cray Cray Crayfish Coconut Curry, (Thai Style) Over Rice (แกงแดงครอว์ฟิช)

Healthy, Rehabed Thai Coconut Soup, Tom Kha Gai (ต้มข่าไก่)