• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×

    Home » อาหารจานหลัก » สูตรก๋วยเตี๋ยว

    Gourmet Pok Pok ไส้กรอกและเส้นก๋วยเตี๋ยว

    กันยายน 13, 2022 By Adam Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    Gourmet Pok Pok ไส้กรอกและเส้นก๋วยเตี๋ยว

    Olympia Provisions Gourmet Pok Pok Sausage- ไส้กรอกไส้อั่ว

    ไส้กรอกป๊อกเด้งแบบภาคเหนือ

    โอลิมเปีย ไส้กรอกป๊อกเด้ง

    ภรรยาของฉันอยากกินไส้กรอกไส้อั่วตั้งแต่เธอย้ายมาอยู่ที่สหรัฐอเมริกาในปี 2550 แต่หาได้ยากมาก สาเหตุส่วนใหญ่มาจากไส้กรอกชนิดนี้เป็นอาหารขึ้นชื่อของภาคเหนือ ต้องขอบคุณปัญญาประดิษฐ์ที่ทำให้เรารู้ว่าเธอต้องการอะไรจากแอพรวมสื่อ Flipboard บริษัทที่กำลังเติบโตชื่อว่า Olympia Provisions ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2552 ซึ่งตั้งอยู่ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ เชี่ยวชาญด้านเนื้อสัตว์รสเลิศ และสร้างไส้กรอกที่ได้แรงบันดาลใจจากภาคเหนือของไทย ทำจากไส้กรอกหมูบดหยาบกับตะไคร้ ผักชี และรากข่าที่ผสมไว้แล้ว

    แอพ Flipboard รู้ว่าเราใส่ใจกับทุกสิ่งในเมืองไทยและใส่บางอย่างเกี่ยวกับไส้กรอกไว้ในฟีดของฉัน ภรรยาของฉันตื่นเต้นมากโดยกล่าวว่า "ฉันมองหาสิ่งนั้นทุกหนทุกแห่ง" เพื่อให้สิ่งต่าง ๆ ดียิ่งขึ้น พนักงานที่ Olympia Provisions ใจดี มาก และตอบกลับคำขอของฉันในทันทีเพื่อขอตัวอย่างบล็อกอาหารของเราโดยส่งกล่องพร้อมไส้กรอกหนึ่งแพ็คบนน้ำแข็งมาให้เรา

    เรามีตำราอาหารชื่อเดียวกัน ป๊อกเด้ง ที่ภรรยาคิดว่ามาจากคนเดียวกันที่รับผิดชอบเรื่องไส้กรอก ป๊อกเด้ง หมายถึง เสียงที่เกิดขึ้นเมื่อครกและสากถูกโขลกในการเตรียมอาหารแบบไทยๆ คุณสามารถตรวจสอบไส้กรอกป๊อกเด้งสำหรับสูตรนี้ได้ที่เว็บไซต์ http://www.olympiaprovisions.com/ หน้าเฉพาะสำหรับไส้กรอกนี้อยู่ที่นี่ http://www.olympiaprovisions.com/collections/sausages/products/sai-ua-sausage

    อาหารการกินเพื่อการแบ่งปัน

    หากคุณตรวจสอบเว็บไซต์ของบริษัท คุณสามารถบอกได้ทันทีว่าพวกเขาผลิตสินค้าคุณภาพสูงเท่านั้น เมื่อคุณเปิดกล่อง คุณจะรู้สึกพิเศษ เหมือนมีคนชื่นชมคุณจริงๆ ด้วยวัสดุบรรจุภัณฑ์คุณภาพสูงและความใส่ใจในรายละเอียด บริษัทเพิ่งได้รับการแนะนำใน New York Times และแบรนด์ดังกล่าวมีชื่อเสียงในฐานะผลิตภัณฑ์ที่กำลังมาแรง คลิก ที่นี่ เพื่ออ่านบทความของ New York Times เราชอบสร้างความบันเทิงให้เพื่อนๆ และฉันคิดว่าสูตรอาหารนี้เมื่อรวมกับภูมิหลังที่แปลกใหม่ของภรรยาฉันจากสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทยจะทำให้พวกเขาต้องตะลึง ดูสูตรที่เธอทำกับมันด้านล่างและแจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไร 😉 😉

    ทำให้สุขภาพดีขึ้น

    โดยทั่วไปแล้วไส้กรอกไม่ถือว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพในเมนูใดๆ ข่าวดีก็คือในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาเนื้อหมูมีความบางลงอย่างเห็นได้ชัด แน่นอนว่าถ้าคุณควบคุมอาหารเป็นพิเศษ หลีกเลี่ยงหลุมพรางทั่วไปของเนื้อสัตว์ คุณจะต้องระวังตัวให้ดี แต่มีข่าวดีมากมายเมื่อพูดถึงหมู

    ครั้งแรกที่ฉันได้ยินโฆษณาทางวิทยุและทีวีเรียกหมูว่าเนื้อขาวอื่น ๆ ฉันไม่เชื่อ หากคุณไปที่เว็บไซต์ของแคมเปญ แม้ว่าพวกเขาจะได้สำรองคำกล่าวอ้างของตนว่าเนื้อหมูเป็นทางเลือกแทนเนื้อไก่ที่เป็นแหล่งโปรตีนไร้มัน บน เว็บไซต์ของพวกเขา http://www.porkbeinspired.com/about-the-national-pork-board/the-other-white-meat-brand/ ระบุไว้ดังต่อไปนี้

    "การศึกษาที่เผยแพร่ในปี 2549 โดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ระบุว่าเนื้อหมูสดทั่วไปหกชิ้นในปัจจุบันมีเนื้อที่บางกว่าเมื่อ 15 ปีก่อน โดยเฉลี่ยแล้วมีไขมันรวมลดลงประมาณ 16% และไขมันอิ่มตัวลดลง 27 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ เนื้อสันในหมูตอนนี้มีเนื้อไม่ติดหนัง จากการศึกษาพบว่า เนื้อสันในหมู 3 ออนซ์มีไขมันเพียง 2.98 กรัม ในขณะที่อกไก่ไร้หนัง 3 ออนซ์มีไขมัน 3.03 กรัม”

    ขอบคุณพระเจ้าสำหรับวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ที่ปรับปรุงอาหารที่เราโปรดปรานเพราะภรรยาบอกว่าอาหารจานโปรดของบ้านเกิดของเธอจะไม่เหมือนเดิมกับสิ่งอื่นใดนอกจากเนื้อหมู เราไม่พบข้อมูลโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์หรือบนเว็บไซต์ ดังนั้นฉันจะถามพวกเขาและเพิ่มข้อมูลลงในไซต์หากพวกเขาให้ข้อมูลนั้นแก่เราและเมื่อใด เช่นเคยเมื่อมีข้อสงสัยให้ตรวจสอบ หากคุณมีอาหารพิเศษหรือข้อกังวล คุณต้องการติดตามผลกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณเสมอ

    ภรรยาของฉันยังได้เพิ่มเส้นก๋วยเตี๋ยวทั้งเมล็ดเพื่อเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีเพื่อให้โปรตีนสมดุล ฉันยังมีไวน์แดงหนึ่งแก้วกับบะหมี่ไส้กรอกผัดซึ่งเป็นการจับคู่ที่ดี ส่วนผสมรู้สึกว่ามีคุณภาพสูงพอที่จะรับประกันสิ่งที่ดีสักแก้วในสูตรนี้

    สูตรอาหาร

    วัตถุดิบ

    ส่วนผสมไส้กรอกป๊อกเด้ง

    ส่วนผสมไส้กรอกป๊อกเด้ง

    • ป๊อกเด้งไส้กรอกอีสาน2เส้น หั่นเป็นวงล้อ
    • สปาเก็ตตี้โฮลเกรนปรุงสุก 5 ถ้วย
    • ใบโหระพา 1 ถ้วย
    • พริกหยวกแดง 1 เม็ด
    • หอมใหญ่สีเหลืองขนาดกลาง 1 หัว หั่นประมาณ 1 ½- 2 นิ้ว
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
    • ซีอิ๊วดำปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
    • ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชา
    • น้ำพริกเผา 2 ½ ช้อนชาในน้ำมัน
    • น้ำเปล่า ½ ถ้วย
    • พริกแห้ง 4-5 ตัว ให้เลือก

    ทิศทาง

    1. ตั้งน้ำมันมะกอกบนไฟกลาง-สูง ใส่กระเทียมและไส้กรอกไทยภาคเหนือหั่นบาง ๆ แล้วผัดสักสองสามนาที

      ผัดไทยไส้กรอก

      ผัดไส้กรอกในน้ำมันมะกอก

    2. ใส่พริกหยวกสีแดงและหัวหอมสีเหลืองลงในกระทะและปรุงอาหารจนหัวหอมโปร่งใส

      ไส้กรอกไทยพริกหยวกและหัวหอม

      ป๊อก-ป๊อก-ไส้กรอก-พริกหยวก-ผัด

    3. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้และน้ำปลาที่ปรุงสุกแล้ว ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วปรุงรส และน้ำพริกไท ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

      ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว

      ก๋วยจั๊บญวนผัดไส้กรอก

    4. ใส่ใบโหระพาและพริกแห้ง ปิดเตาแล้วคนทุกอย่างให้เข้ากัน
      ใส่กะเพรา

      เพิ่มโหระพา

       

    5. เสิร์ฟพร้อมใบโหระพาสำหรับโรยหน้าและจับคู่กับไวน์แดงหรือไวน์ขาวชั้นดี
    ผัดหมี่และไส้กรอกอีสาน

    ผัดไทยไส้อั่วและเส้นหมี่

     

    Gourmet Pok Pok ไส้กรอกและก๋วยเตี๋ยวโฮลเกรน
    ผู้เขียน: HealthyThaiRecipes
    เวลาเตรียม: 10 นาที
    เวลาทำอาหาร: 10 นาที
    เวลาทั้งหมด: 20 นาที
    เสิร์ฟ: 2
    วัตถุดิบ
    • ป๊อกเด้งไส้กรอกอีสาน2เส้น หั่นเป็นวงล้อ
    • สปาเก็ตตี้โฮลเกรนต้มสุก 5 ถ้วย
    • ใบโหระพา 1 ถ้วย
    • พริกหยวกแดง 1 เม็ด
    • หอมใหญ่สีเหลืองขนาดกลาง 1 หัว หั่นประมาณ 1 ½- 2 นิ้ว
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
    • ซีอิ๊วดำปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
    • ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชา
    • น้ำพริกเผา 2 ½ ช้อนชาในน้ำมัน
    • น้ำเปล่า ½ ถ้วย
    • พริกแห้ง 4-5 ตัว ให้เลือก
    คำแนะนำ
    1. ตั้งน้ำมันมะกอกบนไฟปานกลาง-สูง ใส่กระเทียมและปอกปอกไส้กรอกไทยภาคเหนือ ผัดสักสองสามนาที
    2. ใส่พริกหยวกสีแดงและหัวหอมสีเหลืองลงในกระทะและปรุงอาหารจนหัวหอมโปร่งใส
    3. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้และน้ำปลาที่ปรุงสุกแล้ว ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วปรุงรส และน้ำพริกไท ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
    4. ใส่ใบโหระพาและพริกแห้ง ปิดเตาแล้วคนทุกอย่างให้เข้ากัน
    3.5.3226

    Sausage

    ถ้าคุณชอบสูตรนี้ คุณอาจชอบสูตรหมูและเส้นก๋วยเตี๋ยวเหล่านี้

    Stir Fried Spicy Thai Puffball Mushroom With Pork

    https://healthythairecipes.com/category/entrees/noodle-recipes/

    Vermicelli, The Ramen Noodles Killer

    Easy and Healthier Thai, Khao Soi Gai Recipe (ข้าวซอยไก่)

    More สูตรก๋วยเตี๋ยว

    • Easy Air Fryer สูตรมันฝรั่งหวานสีม่วง
    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • Easy, Instant Pot Copycat Genghis Grill Quinoa, ง่ายหม้อนำเข้าเจงกีสย่างคีนวาทันที

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ กลับไปด้านบน

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares