Copycat B. สลัดก๋วยเตี๋ยวไทยที่ดี

Jump to Recipe Print Recipe

ฉันเพิ่งค้นพบร้านอาหารนี้ B. Good และสลัดก๋วยเตี๋ยวไทยของพวกเขา ที่ร้านอาหารใกล้ฉัน เป็นร้านอาหารแนวความคิดใหม่ที่พวกเขาอ้างว่าใช้เฉพาะส่วนผสมของ Whole Foods ที่มาจากจริยธรรม ฉันชอบเฉพาะสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพเพราะมีสูตรอาหารดีๆ มากมายที่ออกมาจากช่องนี้ อันนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้นและคอยบอกฉันว่ามีสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพมากมายอยู่ที่นั่น

Copycat B สลัดก๋วยเตี๋ยวไทยที่ดี

การจัดหาวัตถุดิบ

ส่วนผสมหาได้ง่ายที่นี่ในฮูสตันสำหรับสูตรนี้นอกเหนือจากสลัดหัวกะหล่ำรสเผ็ดและน้ำสลัดน้ำสลัดน้ำสลัดมะพร้าวรสเผ็ด สุจริตฉันใส่ศรีราชาเล็กน้อยในทั้งสองอย่าง โคลสลอว์ปกติ โดยไม่ต้องใส่น้ำสลัดและในบัลซามิกเบา ๆ ร้านค้าซื้อน้ำสลัดที่มีอะมิโนมะพร้าวเพิ่มเล็กน้อย วิธีนั้นง่ายกว่า ฉันยังพบบะหมี่ซูกินีที่ทำไว้ล่วงหน้าที่ตลาดท้องถิ่นของเราด้วย หากคุณหาไม่พบ คุณสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยเครื่องสร้างภาพ Zoodle จาก amazon.com เต้าหู้ก็อยู่ในหมวดแช่เย็นเช่นกัน

Copycat B. Good Thai Noodle Salad ส่วนผสมที่จะทำให้หนึ่งเสิร์ฟเกี่ยวกับขนาดที่ร้านอาหารทำ

ส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด

ถ้าอยากได้รสธรรมชาติอย่างที่ร้านอาหารโฆษณาไว้ ไม่รู้จะเอารสมะพร้าวใส่น้ำสลัดยังไงดี มิเช่นนั้นทุกอย่างจะมาจากส่วนแช่เย็น เต้าหู้เป็นชนิดของการประมวลผลจึงอาจจะยุ่งยากเล็กน้อย ฉันใช้เต้าหู้แข็งและย่างมัน คุณสามารถสร้างศรีราชาของคุณเองได้ แม้ว่าในโพสต์นี้ เรายังไม่ได้โพสต์สูตรสำหรับสิ่งนั้น

สูตรนี้ไม่ต้องรอนาน

Print Recipe

Copycat B. Good Thai Noodle Salad

Copycat B. Good Thai Noodle Salad is a super whole food recipe using mainly stuff from the refrigerated isle for a healthy dinner you can feel good about.

Prep Time10 minutes mins

Cook Time5 minutes mins

Total Time15 minutes mins

Course: สลัด

Cuisine: ไทย

Keyword: B Good, Copycat, สูตรสลัดไทย, Zoodles

Servings: 2 People

Calories: 747kcal

Cost: $10

Equipment

• Salad Bowl

Ingredients

Salad Ingredients

• 10 Cups Romain lettuce Cut into bite sized pieces
• 4 tablespoon Pecans Pre shelled
• 2 Cups Zucchini Cut into noodles, zoodles
• 1 Cup Cilantro Leaves separated

Spicy Coconut Vinaigrette

• 1 tablespoon Sriracha Sauce Divided
• 4 tablespoon Olive oil
• 4 tablespoon Balsamic Vinegar
• 2 tablespoon Coconut Aminos

Spicy Slaw

• 1 Cup cabbage Shredded, no dressing added yet.
• ¼ Cup carrots Shredded

Seared Tofu

• 1 tablespoon Canola oil
• 16 Oz Tofu Hard
• 1 teaspoon Light soy sauce

Instructions

• On medium high cook the tofu in the oil with a dash of low sodium soy sauce until browned on both sides.
• While the tofu is browning, toss all the ingredients together holding back the zoodles and pecan halves to place on top.
• Plate the salad, putting the zoodles on top and then garnish with extra cilantro and the tofu on top.
• I also had some extra carrots and limes I needed to use so I added a step I didn’t see at the restaurant and garnished a little more because I thought it looked good.

Notes

At healthy Thai recipes we make our recipes as healthy as we can.  Your situation is fact dependent so if you have special health concerns check with your doctor or dietician.  Nutrition facts are calculated by a computer and are just estimates.  Use your judgment and when in doubt, throw it out with ingredients or when in doubt, check it out with your doctor with concerns.  

Nutrition

Calories: 747kcal | Carbohydrates: 29g | Protein: 28g | Fat: 61g | Saturated Fat: 7g | Sodium: 406mg | Potassium: 1174mg | Fiber: 11g | Sugar: 14g | Vitamin A: 23964IU | Vitamin C: 52mg | Calcium: 428mg | Iron: 7mg