• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×
    Home » อาหารจานหลัก

    7 ส่วนผสม ผัดพริกขิง

    กันยายน 13, 2022 By Mod Shed Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    7 ส่วนผสมผัดพริกขิง

    ผัดพริกแกง

    Pad Prik Khing หรือ Pad Prik King เป็นหนึ่งในอาหารจานหลักที่เราสามารถพบได้ในร้านอาหารไทยส่วนใหญ่  ถั่วเขียวผัดกับน้ำพริกแดงและเลือกเนื้อสัตว์ได้  เป็นอาหารรสเผ็ด แต่ก็มีรสหวานอยู่บ้าง  ฉันชอบกินผัดพริกขิงกับข้าวสวย  อาหารรสชาติดี แต่ยิ่งดีเมื่อฉันราดซอสลงบนข้าว

    การทำน้ำพริกขิงแบบโฮมเมดนั้นไม่ยากเกินไป  แต่ฉันรู้ว่าฉันอาจจะรู้สึกท่วมท้นนิดหน่อยเพราะมันมีส่วนผสมมากกว่าสิบอย่างสำหรับทำน้ำพริกเผา  นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับเครื่องแกงทุกชนิดที่ขายในร้านขายของชำ  มันทำให้ชีวิตฉันง่ายขึ้นมาก

    ผัดพริกแกง

    ต้องทำผัดพริกขิงต้องทำอย่างไร?

    มีเพียงเจ็ดสิ่งที่เราต้องทำสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้  ก่อนอื่นต้องพริกแกงถั่วเขียวหรือถั่วฝักยาว  (ฉันชอบถั่วฝักยาว  เนื้อสัมผัสแน่นกว่าถั่วเขียว)  ถัดไปคือแครอท (หรือพริกหยวกแดง) อกไก่ (หรือหมู เนื้อวัว กุ้ง อาหารทะเล เต้าหู้) และเครื่องปรุงรส เช่น น้ำมันมะกอก หญ้าหวาน และน้ำปลา

    วิธีทำสูตร

    ตั้งน้ำมันมะกอกและพริกแกงให้ร้อนจนได้กลิ่นหอมซึ่งใช้เวลาประมาณ 30 วินาที  จากนั้นใส่อกไก่สไลซ์ (เลือกโปรตีนตามชอบ) แล้วผัดจนเนื้อสุก  จากนั้นใส่ถั่วเขียว แครอท และน้ำบางส่วน  ผัดจนถั่วเขียวนิ่มและปรุงรสด้วยหญ้าหวานและน้ำปลาเป็นอันเสร็จ

    เสิร์ฟผัดพริกขิงบนข้าวเมล็ดยาวหรือข้าวเมล็ดยาวแล้วรับประทาน

    ผัดพริกแกง

    นี่คือสูตรที่พิมพ์ได้!

    7 ส่วนผสม ผัดพริกขิง
    ประเภทของสูตร : Entree
    ประเภทอาหาร: ไทย
    ผู้เขียน: HealthyThaiRecipes
    เวลาเตรียม: 15 นาที
    เวลาทำอาหาร: 10 นาที
    เวลาทั้งหมด: 25 นาที
    เสิร์ฟ: 4-6
    7 ส่วนผสม ไก่ผัดพริกขิง. เป็นสูตรง่าย ๆ อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับอาหารอร่อยที่น่าอัศจรรย์
    วัตถุดิบ
    • อกไก่สไลซ์ 1 ปอนด์ หรือโปรตีนตามใจชอบ
    • ถั่วเขียว 1 ปอนด์ หั่นยาว 2 นิ้ว
    • แครอท ½ ปอนด์ หั่นบาง ๆ ยาวประมาณ 2 นิ้ว
    • น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำพริกเผา 5 ช้อนโต๊ะ
    • หญ้าหวาน 1 ช้อนชา
    • น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
    • น้ำ ¾ ถ้วย
    คำแนะนำ
    1. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วผัดพริกขี้หนูกับน้ำมันจนได้กลิ่นหอม (ประมาณ 30 วินาที)
    2. ใส่อกไก่สไลซ์ลงไปผัดกับพริกแกงจนไก่สุก (ระหว่างขั้นตอนนี้ ถ้าแป้งแห้ง ให้เติมน้ำ ½ ลงในกระทะ)
    3. ใส่ถั่วเขียวและแครอทลงไป ผัดจนถั่วเขียวนิ่ม เติมน้ำอีก ¼ ลงในกระทะ (ผมชอบซอสผัดพริกขิงมาก)
    4. จากนั้นเติมน้ำปลาและหญ้าหวาน คลุกเคล้ากับผักและไก่ ปิดเตาแล้วเสิร์ฟผัดพริกขิงบนข้าวสวย
    3.5.3226

     

    More อาหารจานหลัก

    • 5 Ingredient Thai Oxtail Soup Instant Pot Recipe
      ซุปหางวัวไทยรสง่ายในหม้อทันที - 5 สูตรส่วนผสม!
    • The Secret of Cooking Tender Beef Stir Fry
      เคล็ดลับในการผัดเนื้อให้นุ่ม
    • 4 Popular Thai Dishes That Include Honey
      4 อาหารไทยยอดนิยมที่ใส่น้ำผึ้ง
    • ปูหม้อง่าย ๆ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทย

    Sharing is caring!

    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    This post may contain affiliate links.

    Healthy Thai Recipes, Bio Pensacola-Breakfast-With-With Sangaroon Mod and Adam

    Hi, I'm Adam! This is our place to share our Thai and Thai-inspired recipes. Mod's mom started it all by sending her to Thai cooking school before she came to the USA. We play around with her recipes and ingredients to see how much healthier we can make them. Enjoy!

    More about me →

    Recent

    • Easy, 4 Ingredient Spicy Dried Mango Recipe, Featured Image
      ส่วนผสม 4 อย่างง่ายๆ มะม่วงอบแห้งรสเผ็ด
    • Perfecting the Art of Spice: What Makes Thai Cuisine Special
      ปรุงศิลปะแห่งเครื่องเทศให้สมบูรณ์แบบ: สิ่งที่ทำให้อาหารไทยพิเศษ
    • Healthier Nam Khao, Crispy Rice Salad Recipe, Featured Image
      น้ำข้าวเฮลตี้ สูตรลาว
    • Thai Mom's Easy Comforting Chicken and Rice Soup Recipe Featured Image
      จะรู้ได้อย่างไรว่าไก่ดิบของคุณปลอดภัยที่จะกิน

     

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Footer

    This post may contain affiliate links.

    ↑ back to top

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save