This post may contain affiliate links.
3 ส่วนผสม แกงมัสมั่นแซลมอน
อาหารไทยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องพังทลายและเตรียมการตลอดไป ฉันมองหาวิธีประหยัดเวลาและเงินอยู่เสมอ ฉันคิดว่าด้วยซอสอินเดียที่ทำไว้ล่วงหน้าทั้งหมด ฉันพนันได้เลยว่าฉันสามารถหาซอสแกงไทยที่ทำไว้ล่วงหน้าได้ ภรรยาชาวไทยของฉันไม่คิดว่าฉันจะพบมันที่ตลาดเอเชีย เธอคิดผิด พวกเธอก็มี สูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้ส่ง POW แกงไทยเต็มรูปแบบด้วยส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น
อยู่ในงบประมาณ
ปลาแซลมอนมีราคาเพียงประมาณ 6 เหรียญต่อ 2 ปอนด์ Aroy-D กระป๋องขายปลีกในราคาเพียง $2/ กระป๋อง พริกไทยยังมีราคาถูกสุด ๆ เพียงหนึ่งหรือสองดอลลาร์สำหรับถุงเล็ก ๆ
เพิ่มความแซ่บ
ถ้าคุณไปร้านอาหารไทย พวกเขามักจะถามระดับความเผ็ดที่คุณชอบจาก 1-5 1 แทบจะไม่มีเครื่องเทศเลย และ 5 เป็นเครื่องเทศที่เผ็ดมาก พริกไทยไม่ต้องปรุงอะไรมาก เพื่อความง่ายในที่นี้ ฉันจะบอกว่าจำนวนพริกจะสอดคล้องกับระดับความร้อน ฉันชอบใช้กรรไกรตัดพริกบนจานก่อนปรุงอาหาร
เรื่องสุขภาพที่ต้องระวังด้วยสูตรนี้
ทุกครั้งที่คุณใช้อาหารกระป๋องเพื่อความสะดวก คุณต้องเพิ่มโซเดียมจำนวนมาก Aroy-D เพิ่ม 18% ของ RDA ของโซเดียมต่อ 1 เสิร์ฟของสูตรนี้ หากคุณรับประทานอาหารที่มีโซเดียมต่ำ คุณอาจต้องการทราบเรื่องนี้ คุณยังไม่ต้องการกินปลาขนาดใหญ่หลายครั้งต่อสัปดาห์ ปลาทะเลน้ำลึกขนาดใหญ่มักมีปรอทเพิ่มขึ้นเนื่องจากการขยายทางชีวภาพ นอกจากนี้ยังมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพและโดยทั่วไปเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้ คุณแค่ต้องการให้แน่ใจว่าได้เว้นวรรคไว้
วัตถุดิบ
- Aroy-D Massaman Curry 1 กระป๋อง- คลิกที่นี่เพื่อซื้อจากร้าน Amazon ของฉัน
- สี่ .25 ปอนด์ เนื้อปลาแซลมอน
- พริกไทย 2-6 เม็ด
ทิศทาง
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- ใส่เนื้อปลาแซลมอน 4 ชิ้นลงในกระทะ
- หั่นพริกไทย 1-2 เม็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้ทั่วเนื้อ
- ปิดเนื้อให้เท่ากันด้วยแกงมัสมั่นกระป๋อง
- หั่นพริกไทยอีก 3 เม็ดด้านบนนี้
- ปรุงเป็นเวลา 15-20 นาทีหรือจนสุกทั่ว
- เสิร์ฟพร้อมไม้พาย
พิมพ์สูตรด้านล่าง
- แกงมัสมั่นอร่อยดี 1 กระป๋อง
- 4 ควอเตอร์ ปอนด์ เนื้อปลาแซลมอน
- พริกไทย 2-6 เม็ด
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- ใส่เนื้อปลาแซลมอน 4 ชิ้นลงในกระทะ
- หั่นพริกไทย 1-2 เม็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้ทั่วเนื้อ
- ปิดเนื้อให้เท่ากันด้วยแกงมัสมั่นกระป๋อง
- หั่นพริกไทยอีก 3 เม็ดด้านบนนี้
- ปรุงเป็นเวลา 15-20 นาทีหรือจนสุกทั่ว
- เสิร์ฟพร้อมไม้พาย
Leave a Reply