• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×
    Home » Uncategorized @th

    แกงพะแนงไก่กับวินเทอร์เมล่อน

    กันยายน 13, 2022 By Adam Shed Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    แกงพะแนงไก่กับวินเทอร์เมล่อน

    แกงพะแนงไก่ใส่แตงโมฤดูหนาวเป็นสิ่งที่ฉันเป็นคนผิวขาวเมื่อเพื่อนชาวไทยคนหนึ่งของภรรยาของฉันนำแตงฤดูหนาวมาให้เรา มันเป็นแตงที่สวยงามและฉันคิดว่าฉันอาจจะมีมาก่อน แต่จำไม่ได้ว่าเมื่อไหร่ ฉันไม่ได้ชอบอะไรมากไปกว่าการหาอาหารใหม่ ๆ และหลังจาก 10 ปีกับภรรยาของฉัน พวกเขายังคงปรากฏบนเคาน์เตอร์ของเรา ฉันถามภรรยาว่าจะทำอย่างไรกับมัน เธอบอกว่าเธอไม่ค่อยสนใจมันเท่าไหร่ มันเลยนั่งลงที่เคาน์เตอร์ดูน่ารักดี

    แกงพะแนงไก่กับวินเทอร์เมล่อน

    แกงพะแนงไก่กับวินเทอร์เมล่อน

    หลังจาก Googling หลายสูตรสำหรับแตง ฉันได้รวมของโปรดสองสามอย่างของฉันกับองค์ประกอบที่ฉันโปรดปรานและได้สิ่งนี้ขึ้นมา ฉันเลือกส่วนผสมสำหรับสีสดใสที่ตัดกันและเพราะฉันชอบรสชาติ ส่วนผสมเข้ากันดีในแกงกะหรี่ที่ฉันเคยทานมาก่อน แตงในแกงกะหรี่นั้นขัดกับสัญชาตญาณของฉัน แต่มันทำมานานแล้วในประเทศไทย ดังนั้นฉันจึงไปกับมัน ไม่ผิดหวังแม้ว่าฉันจะแนะนำให้ปรุงจนนุ่มมากและได้ลิ้มรสแกงกะหรี่เพื่อทดแทนความขมที่ฉันคิดว่าฉันได้ลิ้มรสในตอนแรก

    ฉันปรุงแกงพะแนงด้วยอะโวคาโดและผักชีที่ฉันมีกับแกงไทยมาก่อน แตงโมฤดูหนาวทำให้ฉันนึกถึงสควอชที่มีความสม่ำเสมอเมื่อสุกเพียงพอและให้เนื้อสัมผัสที่แสนอร่อยและให้ความรู้สึกที่ยินดีต้อนรับเมื่อคุณหิวจริงๆ มันทำให้ฉันอยู่ในอาการโคม่าอาหารประมาณ 30 นาทีหลังจากที่ฉันกินมัน ฉันขี้เกียจมากและฉันก็นอนบนโซฟาที่ไม่สามารถขยับตัวได้ก่อนที่จะลุกขึ้นไปว่ายน้ำในสระเพื่อออกกำลังกายในตอนกลางคืน

    การดัดแปลง

    การใช้กะทิไลท์ช่วยลดไขมันและแคลอรี่ที่ไม่ดีบางส่วน คุณยังสามารถใช้น้ำได้มากขึ้นหากคุณเลือกแต่จะทำให้ความสมบูรณ์เจือจางลง การใช้ของเหลวมากขึ้นเล็กน้อยหรือวิธีใดวิธีหนึ่งจะช่วยให้คุณได้ซอสที่อร่อยและเป็นเจ้าข้าวเจ้าของมากขึ้นเพื่อให้ทุกคนมีความสุข ฉันจะเป็นคนที่ชอบทำอาหารมากกว่าถ้าฉันเป็นเชฟ เพราะฉันมักจะเอาซอสออกจากจานและทำให้ทุกคนโกรธ 🙂 การเพิ่มของเหลวอีกเล็กน้อยช่วยได้ และดูเหมือนว่าสูตรนี้จะไม่เสียรสชาติมากเกินไป

    เกี่ยวกับ Winter Melon

    วินเทอร์เมลอนหรือแว็กซ์มะระ ปลูกทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และมีรสหวานเล็กน้อย น้ำเต้านี้มีแคลอรีต่ำมาก แต่ให้ปริมาณและเนื้อสัมผัสที่มากแก่ซุปที่มักใช้ แตงฤดูหนาวอุดมไปด้วยวิตามินเช่นวิตามินซีและบี2 มันบรรจุไฟเบอร์ 3.5 กรัมซึ่งแน่นอนว่าดีสำหรับคนเซ่อของคุณและคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก ทั้งหมดนี้รวมกันเป็นข่าวดีสำหรับทุกคนที่พยายามลดจำนวนแคลอรี่ลง

    แตงโมฤดูหนาวผ่าครึ่ง

    แตงโมฤดูหนาวผ่าครึ่ง

    วัตถุดิบ:

    แตงโมฤดูหนาวหั่นเป็นลูกเต๋า

    แตงโมฤดูหนาวหั่นเป็นลูกเต๋า

    • พริกแกงพะแนง 2 ช้อนโต๊ะ
    • แตงฤดูหนาว 1 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
    • ½ -1 ปอนด์ไก่หั่นฝอยหรือลูกบาศก์หรือโปรตีนที่คุณเลือก
    • น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ
    • พริกหยวกสับ 2 เม็ดหรือพริกหวานสับ 5 เม็ดสีสดใสต่างๆ
    • ผักชีสับ ½ ถ้วยตวงสำหรับโรยหน้า
    • กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
    • อะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นสำหรับโรยหน้า
    • น้ำเปล่า ½ ถ้วย
    • หญ้าหวาน 1 ช้อนชา* ตามชอบ

    คำแนะนำ:

    1. ตั้งน้ำมันบนไฟปานกลางในกระทะหรือหม้อขนาดกลาง
    2. ผัดพริกแกงพะแนงให้หอม
    3. ใส่หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง แล้วใส่ไก่หรือเนื้อ แตงโม และพริกป่น แล้วปรุงต่อ
    4. เทกะทิอีกถ้วยกับน้ำ ½ ถ้วยตวงแล้วเคี่ยวจนเดือด
    5. ใส่หญ้าหวาน 1 ช้อนชา
    6. ลิ้มรสและใส่พริกแกงเพื่อเพิ่มเครื่องเทศหรือกะทิมากขึ้นสำหรับเครื่องเทศน้อยลง
    7. ปรุงอาหารให้นานขึ้นหากจำเป็นเพื่อทำให้แตงฤดูหนาวนิ่มลง
    8. โรยหน้าด้วยผักชีและอะโวคาโด

    ด้านล่างนี้เป็นสูตรที่พิมพ์ได้ ขอให้สนุกและไม่ว่าอย่างไรก็ตามโปรดให้คะแนนสูตรนี้เพื่อให้ติดอันดับบน Google 😉

     

    แกงพะแนงไก่กับวินเทอร์เมล่อน
    สูตรอาหาร : ไทย
    ประเภทอาหาร: ไทย
    ผู้เขียน: HealthyThaiRecipes
    เวลาเตรียม: 10 นาที
    เวลาทำอาหาร: 15 นาที
    เวลาทั้งหมด: 25 นาที
    เสิร์ฟ: 2- 4 เสิร์ฟ
    แกงพะแนงเป็นอาหารไทยคลาสสิก ผักชนิดนี้ทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วยผักจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่ดีต่อสุขภาพ
    วัตถุดิบ
    • วัตถุดิบ:
    • พริกแกงพะแนง 2 ช้อนโต๊ะ
    • แตงฤดูหนาว 1 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
    • ½ -1 ปอนด์ไก่หั่นฝอยหรือลูกบาศก์หรือโปรตีนที่คุณเลือก
    • น้ำมันคาโนลา 3 ช้อนโต๊ะ
    • พริกหยวกสับ 2 เม็ดหรือพริกหวานสับ 5 เม็ดสีสดใสต่างๆ
    • ผักชีสับ ½ ถ้วยตวงสำหรับโรยหน้า
    • กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
    • อะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นสำหรับโรยหน้า
    • น้ำเปล่า ½ ถ้วย
    • หญ้าหวาน 1 ช้อนชา* ตามชอบ
    คำแนะนำ
    1. คำแนะนำ:
    2. ตั้งน้ำมันบนไฟปานกลางในกระทะหรือหม้อขนาดกลาง
    3. ผัดพริกแกงพะแนงให้หอม
    4. ใส่หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง แล้วใส่ไก่หรือเนื้อ วินเทอร์เมลอน< g class="gr_ gr_122 gr-alert gr_gramm gr_inline_cards gr_run_anim เครื่องหมายวรรคตอนเท่านั้นแทนที่WithoutSep" id="122" data-gr-id="122"> และ,< /g> พริกและปรุงอาหารต่อ
    5. เทกะทิอีกถ้วยกับน้ำ ½ ถ้วยตวงแล้วเคี่ยวจนเดือด
    6. ใส่หญ้าหวาน 1 ช้อนชา
    7. ลิ้มรสและใส่พริกแกงเพื่อเพิ่มเครื่องเทศหรือกะทิมากขึ้นสำหรับเครื่องเทศน้อยลง
    8. ปรุงอาหารให้นานขึ้นหากจำเป็นเพื่อทำให้แตงฤดูหนาวนิ่มลง
    9. โรยหน้าด้วยผักชีและอะโวคาโด
    3.5.3226

    และเช่นเคย เราปรับสูตรอาหารของเราให้มีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่เราจะทำได้ ในเงื่อนไขของการพิจารณาพิเศษใด ๆ โปรดปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเสี่ยงใด ๆ เนื่องจากสถานการณ์ของคุณขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริง หากคุณมีแนวคิดในการทำให้สูตรอาหารของเรามีสุขภาพที่ดีขึ้นโดยไม่ต้องเสียสละรสชาติมากเกินไป เรายินดีรับฟังความคิดเห็นของคุณในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง

    ถ้าคุณชอบพะแนง ต่อไปนี้คือสูตรอื่นๆ ที่คุณอาจลองหาดู!

    Thai Panang Basil Chicken Pizza on a Whole Wheat Crust

    Easy Panang Curry Beef (พะแนงเนื้อ)

     

    Panang Curry Salmon, Get your omega fatty acids with the full flavors of Thailand

    Healthy Fusion Panang Curry (ผัดแพนงแบบไม่ใส่กะทิ)

    กรุณาแบ่งปัน แสดงความคิดเห็น และชอบบนไซต์โซเชียลมีเดียที่คุณชื่นชอบ! ขอบคุณ!!

     

     

    More Uncategorized @th

    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • Where Our Favorite Thai Spices and Peppers Fall on the Heat Scale
      เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • Healthy Thai Ingredients Featured Image
      10 วัตถุดิบไทยเพื่อสุขภาพที่คุณควรรู้ 10 วัตถุดิบไทยเพื่อสุขภาพ
    • Thai green curry with fish balls
      สูตรแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาเพื่อสุขภาพ ง่าย

    Sharing is caring!

    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    This post may contain affiliate links.

    Healthy Thai Recipes, Bio Pensacola-Breakfast-With-With Sangaroon Mod and Adam

    Hi, I'm Adam! This is our place to share our Thai and Thai-inspired recipes. Mod's mom started it all by sending her to Thai cooking school before she came to the USA. We play around with her recipes and ingredients to see how much healthier we can make them. Enjoy!

    More about me →

    Recent

    • 5 Ingredient Thai Oxtail Soup Instant Pot Recipe
      ซุปหางวัวไทยรสง่ายในหม้อทันที - 5 สูตรส่วนผสม!
    • The Secret of Cooking Tender Beef Stir Fry
      เคล็ดลับในการผัดเนื้อให้นุ่ม
    • 4 Popular Thai Dishes That Include Honey
      4 อาหารไทยยอดนิยมที่ใส่น้ำผึ้ง
    • ปูหม้อง่าย ๆ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทย

     

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Footer

    This post may contain affiliate links.

    ↑ back to top

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save