• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×

    Home » อาหารเรียกน้ำย่อย

    เค้กกุ้งไทย

    กันยายน 13, 2022 By Adam Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    เค้กกุ้งไทย

    สำหรับสูตรขนมครกกุ้งแบบไทยนี้ เราใช้กรรมวิธีเดียวกับที่ใช้ทำเค้กปู เค้กกุ้งไทยเหล่านี้เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการทำขนมไทย พวกเขามีสมุนไพรและเครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพและมีสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่า

    Baked Chicken Wings With Thai Larb Seasoning

     

    ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือเราใช้กุ้งค็อกเทลมากกว่าปู คุณสามารถใช้กุ้งชนิดใดก็ได้ ตราบใดที่มันอยู่ในสัดส่วนที่เท่ากัน มันควรจะออกมาถูกต้อง

    เค้กกุ้งไทย

    เค้กกุ้งไทย

    ทำให้สุขภาพดีขึ้น

    ฉันทำ panko ของฉันเองจากขนมปังโฮลวีตแทนที่จะใช้คาร์โบไฮเดรตแบบง่าย ๆ ในเกล็ดขนมปังหรือ panko แบบดั้งเดิม หากคุณไม่รู้ว่า panko คืออะไร มันคือเศษขนมปังที่ทำจากขนมปังโดยเอาเปลือกออก คุณสามารถทำขนมปังโฮลเกรนของคุณเองได้โดยการอบหรือปิ้งขนมปังโฮลเกรน เมื่อขนมปังแห้งสนิทแล้ว ให้นำไปปั่นในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารเพื่อทำเป็นเศษขนมปัง หากคุณต้องการรุ่นที่ปราศจากกลูเตน ให้ทำเช่นเดียวกันกับข้าวกล้อง แครกเกอร์ข้าวโฮลเกรน ฉันใช้น้ำมันมะกอกเพื่อทำให้เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว คุณสามารถใช้น้ำมันคาโนลาซึ่งดีต่อสุขภาพและเป็นแบบไทยๆ ฉันแนะนำซอสพริกหวานไทยที่มีแคลอรี่ต่ำกว่าและโซเดียมต่ำสำหรับจิ้ม

    สุดท้าย ฉันใช้ซัมบัลแทนเกลือกระเทียมเพื่อลดโซเดียมลงเล็กน้อย เป็นหนึ่งในส่วนผสมไทยที่ฉันชอบและฉันใช้มันตลอดเวลา

    ซัมบัล ซอสพริกกระเทียม

    ซัมบัล ซอสพริกกระเทียม

    ทำให้ถูกกว่า

    ฉันรักทุกชนิดของอาหารทะเลและมีเสมอ ตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก พ่อแม่ของฉันบอกฉันว่าฉันจะต้องหาเงินดีๆ เพื่อตามรสนิยมของฉัน หลังจากที่ฉันร้องไห้เมื่อพวกเขาไม่ได้รับกุ้งมังกรที่ Red Lobster สักครั้ง ฉันรักมันมาก ปูและกุ้งมังกรเป็นของโปรดของฉัน แต่ราคาไม่ถูกแน่นอน ที่ร้านค้าอย่าง Aldi หรือ Walmart คุณสามารถซื้อกุ้งค็อกเทลได้ในราคาค่อนข้างถูก หนึ่งแพคเกจ 8 ออนซ์ของพวกเขาจะทำเคล็ดลับสำหรับสูตรนี้และช่วยให้คุณประหยัดเงินไม่กี่เหรียญ การทำ panko โฮลวีตของคุณเองโดยเพียงแค่ปิ้งขนมปังโฮลวีต ฉีกเปลือกออกแล้วปั่นจะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้ไม่กี่เหรียญ การข้ามมายองเนสและซอสหอยนางรมไม่ได้ทำให้เสียรสชาติมากเกินไปและทำให้สุขภาพดีขึ้น ด้านล่างเป็นสูตรของฉัน

    ส่วนผสม:

    • 8 ออนซ์ ชุดกุ้ง
    • หัวหอมสับ ½ ถ้วย
    • ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ
    • พริกไท 2 เม็ด หั่นหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยกรรไกร
    • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
    • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำปลาโซเดียมต่ำถ้าหาได้
    • 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมหรือจะข้ามไปถ้าอยากดูน้ำตาลและโซเดียม
    • ไข่ 3-4 ฟอง หรือแค่ไข่ขาว
    • 2 ถ้วยขนมปังโฮลเกรนหรือ panko โฮลเกรน
    • 1 ช้อนชา ซอสพริกกระเทียมซัมบัล
    • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลา 1 ถ้วย
    • ซอสพริกหวานโซเดียมต่ำและแคลอรี่

    คำแนะนำ:

    1. ใส่กุ้ง, หัวหอม, ใบมะกรูด, พริก, น้ำมะนาว, น้ำปลา, ซอสหอยนางรม, ไข่ 1 ฟอง เข้าด้วยกันในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร คนส่วนผสมให้เข้ากัน เราเผาเครื่องปั่นหนึ่งเครื่องโดยใส่เกล็ดขนมปังลงในเครื่องปั่น ดังนั้นหากคุณใช้เครื่องปั่นใส่เศษขนมปังในชามถัดไปและผสมด้วยมือก็ใช้ได้ดี ถ้าเค้กไม่แข็งพอ ก็แค่เพิ่มเศษขนมปังทีละเล็กทีละน้อยจนกว่าคุณจะทำเค้กแข็งได้ด้วยมือ

    ไทยแครบบี้แพตตี้มิกซ์

    มิกซ์เค้กกุ้งไทย

    2. ปั้นเค้กเป็นแผ่นขนาดใหญ่ถ้าคุณต้องการทำแซนวิช ภรรยาชอบตัวเล็กกว่าจึงทำเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว เราทำทั้งสองขนาดและทำหน้าดังนั้นถ้าสำหรับงานปาร์ตี้คุณอาจต้องการทำเพื่อความสนุกสนาน

    3. ถัดไป ใส่ไข่หรือไข่ขาวลงในชามใบใหญ่ใบหนึ่ง แล้วคลุกเกล็ดขนมปังอีกใบเพื่อเคลือบเค้ก ขั้นแรกให้จุ่มลงในไข่แล้วจึงนำไปคลุกกับเศษขนมปังเพื่อให้เศษขนมปังเกาะติด คุณสามารถใช้ครัมบ์แบบหนักหรือเบาได้ตามต้องการ เราชอบครัมบ์ที่น้อยลงเพื่อให้ได้รับคาร์บน้อยลง แคลอรี่ วางบนจานหรือผ้าเช็ดปากก่อนทอด

    ปูผัดไข่และครัมบ์

    จุ่มกุ้งทอดในไข่และเศษขนมปัง

    4. ตั้งน้ำมันในกระทะหรือกระทะให้ลึกพอที่จะปิดไส้ เมื่อร้อนจนร้อนจัด ให้ใส่ไส้ในน้ำมันและปรุงจนสุกในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

    ปูผัดไทยปู

    ทอดมันกุ้ง

    5. วางบนกระดาษทิชชู่ซับน้ำมันส่วนเกินหลังจากที่คุณนำออก

    6. เสิร์ฟบนแซนวิชกับขนมปังโฮลเกรนและผักหรือน้ำจิ้มเพื่อสุขภาพ

    พิมพ์สูตรด้านล่าง

    เค้กกุ้งไทย
    ประเภทของสูตรอาหาร : Appetizer
    ประเภทอาหาร: ไทย
    ผู้เขียน: HealthyThaiRecipes
    เวลาเตรียม: 10 นาที
    เวลาทำอาหาร: 10 นาที
    เวลาทั้งหมด: 20 นาที
    เสิร์ฟ: 2-4 เสิร์ฟ
    สำหรับสูตรขนมครกกุ้งแบบไทยนี้ เราใช้กรรมวิธีเดียวกับที่ใช้ทำเค้กปู เค้กกุ้งไทยเหล่านี้เป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการทำขนมไทย พวกเขามีสมุนไพรและเครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพและมีสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่า
    วัตถุดิบ
    • 8 ออนซ์ ชุดกุ้ง
    • หัวหอมสับ ½ ถ้วย
    • ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ
    • พริกไท 2 เม็ด หั่นหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยกรรไกร
    • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
    • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาโซเดียมต่ำถ้าหาได้
    • 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมหรือจะข้ามไปถ้าอยากดูน้ำตาลและโซเดียม
    • ไข่ 3-4 ฟอง หรือแค่ไข่ขาว
    • 2 ถ้วยขนมปังโฮลเกรนหรือ panko โฮลเกรน
    • 1 ช้อนชา ซอสพริกกระเทียมซัมบัล
    • น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลา 1 ถ้วย
    • ซอสพริกหวานโซเดียมต่ำและแคลอรี่
    คำแนะนำ
    1. ใส่กุ้ง, หัวหอม, ใบมะกรูด, พริก, น้ำมะนาว, น้ำปลา, ซอสหอยนางรม, ไข่ 1 ฟอง เข้าด้วยกันในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร คนส่วนผสมให้เข้ากัน เราเผาเครื่องปั่นหนึ่งเครื่องโดยใส่เกล็ดขนมปังลงในเครื่องปั่น ดังนั้นหากคุณใช้เครื่องปั่นใส่เศษขนมปังในชามถัดไปและผสมด้วยมือก็ใช้ได้ดี ถ้าเค้กไม่แข็งพอ ก็แค่เพิ่มเศษขนมปังทีละเล็กทีละน้อยจนกว่าคุณจะทำเค้กแข็งได้ด้วยมือ
    2. ปั้นเค้กเป็นแผ่นขนาดใหญ่ถ้าคุณต้องการทำแซนวิช ภรรยาชอบตัวเล็กกว่าจึงทำเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว เราทำทั้งสองขนาดและทำหน้าดังนั้นถ้าสำหรับงานปาร์ตี้คุณอาจต้องการทำเพื่อความสนุกสนาน
    3. ถัดไป ใส่ไข่หรือไข่ขาวลงในชามใบใหญ่ใบหนึ่ง แล้วโรยเกล็ดขนมปังอีกใบเพื่อเคลือบเค้ก ขั้นแรกให้จุ่มลงในไข่แล้วจึงนำไปคลุกกับเศษขนมปังเพื่อให้เศษขนมปังเกาะติด คุณสามารถใช้ครัมบ์แบบหนักหรือเบาได้ตามต้องการ เราชอบครัมบ์ที่น้อยลงเพื่อให้ได้รับคาร์บน้อยลง แคลอรี่ วางบนจานหรือผ้าเช็ดปากก่อนทอด
    4. ตั้งน้ำมันในกระทะหรือกระทะให้ลึกพอที่จะปิดไส้ เมื่อร้อนจนร้อนจัด ให้ใส่ไส้ในน้ำมันและปรุงจนสุกในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
    5. วางบนกระดาษทิชชู่ซับน้ำมันส่วนเกินหลังจากที่คุณนำออกมา
    3.5.3226

     

    หากคุณชอบสูตรนี้ คุณอาจชอบหนึ่งในสูตรอาหารรองท้องหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้

    และเช่นเคย เราทำสูตรอาหารไทยให้มีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่เราจะทำได้ หากคุณมีข้อกังวลใจด้านอาหารเป็นพิเศษ คุณจะต้องตรวจสอบกับแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพที่เหมาะสมอื่นๆ เพื่อทราบว่าสิ่งนี้ดีต่อสุขภาพหรือไม่สำหรับสถานการณ์ที่ขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงของคุณ โปรดแบ่งปันความรักด้วยการแบ่งปันบนโซเชียลมีเดียและแบ่งปันความคิดใด ๆ ในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง! ?

     

     

    More อาหารเรียกน้ำย่อย

    • Easy Air Fryer สูตรมันฝรั่งหวานสีม่วง
    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • Easy, Instant Pot Copycat Genghis Grill Quinoa, ง่ายหม้อนำเข้าเจงกีสย่างคีนวาทันที

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ กลับไปด้านบน

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares