• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×
    Home » Uncategorized @th

    สูตรแกงฟักทองไทย

    กันยายน 13, 2022 By Adam Shed Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    สูตรแกงฟักทองไทย

    แกงเผ็ดฟักทอง

    แกงเผ็ดฟักทอง

    แกงฟักทองไม่ใช่สิ่งที่คนทั่วไปนึกถึงเมื่อนึกถึงอาหารไทย แต่จริงๆ แล้วเป็นเรื่องปกติธรรมดา ฉันเคยเห็นสูตรอาหารบางอย่างในโซเชียลมีเดียต่างๆ และภรรยาของฉันได้ทำสูตรฟักทองมาแล้ว และฉันก็ต้องลองบ้าง

    เทศกาลแกงกะหรี่ฟักทอง

    สูตรแกงฟักทองไทยรื่นเริง

    ปรับความเผ็ด

    ขั้นแรกเราทดลองโดยใส่พริกแกงแดงลงไปเพียง 2 ช้อนโต๊ะ และพบว่ารสจืดเกินไปสำหรับต่อมรับรสของเรา นำกลับไปต้มคุณสามารถเพิ่มมากขึ้นเหมือนที่เราทำเพื่อเพิ่มระดับความร้อน คุณสามารถเพิ่มความร้อนได้ง่ายขึ้น แต่การลบความร้อนหมายถึงการเพิ่มหัวกะทิซึ่งจะทำให้ระดับไขมันเพิ่มขึ้น หากคุณอยู่ในสภาพที่ดีสุด ๆ มันอาจจะไม่สำคัญและคุณอาจชอบรสชาติของมะพร้าวแบบเมืองร้อนมากกว่า นี่ เป็นบทความที่น่าสนใจในหัวข้อไขมันอิ่มตัวของกะทิและผลเสียต่อร่างกายที่อาจเกิดขึ้นได้ นี่ คือบทความโน้มน้าวให้เป็นซุปเปอร์ฟู้ด คุณคิดอย่างไร?

    การปรับเปลี่ยนอื่น ๆ ที่คุณสามารถทำได้

    ส่วนที่ยากที่สุดของสูตรนี้คือการตัดเนื้อฟักทองที่เหนียว คุณสามารถใช้สควอชบัตเตอร์นัทแทน ที่จริงฉันพบว่ามีบางส่วนที่หั่นเป็นลูกบาศก์แล้วในส่วนที่เป็นน้ำแข็งของซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้เรา ผักทั้งสองชนิดมีสีเดียวกันและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เราสนุกกับทั้งสองอย่างจริง ๆ และความหลากหลายเป็นเครื่องเทศแห่งชีวิต การใช้เครื่องแกงแบบโฮมเมดสามารถลดโซเดียมได้เล็กน้อย เราจะเพิ่มสูตรสำหรับสิ่งนั้นในอนาคตอันใกล้นี้ โปรดคอยติดตาม เราใช้น้ำพริกแกงแม่พลอยโดยไม่ใส่โซเดียมมากสำหรับเรา

    วัตถุดิบ:

    • ฟักทองอบขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋า ½-1 นิ้ว ประมาณ 2 ปอนด์ ตัดครั้งเดียว
    • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ของพริกแกงแดง
    • พริกหยวกแดงหั่นเป็นเส้นยาว 1 เม็ด
    • กะทิ 2 กระป๋อง (13.4 Fl.oz./can?)
    • 1 ปอนด์ อกไก่สไลซ์
    • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำปลา
    • ใบโหระพาไทย 1 ½ ถ้วยตวงหรือโหระพาธรรมดาถ้าหาโหระพาไม่ได้
    • น้ำเปล่า 2 กระป๋อง (ใช้กะทิกระป๋อง)

    คำแนะนำ:

    1. เปิดเตาที่ไฟสูงปานกลาง ตั้งหม้อบนเตา แล้วเติมกะทิกระป๋องหนึ่งกระป๋องและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ของพริกแกงแดง
    2. ผัดน้ำกะทิลงในกะทิและอย่าให้แป้งเป็นก้อนอีกต่อไป หลังจากที่หัวกะทิเดือดแล้ว ให้ใส่ไก่ที่หั่นบาง ๆ ลงไปผัดในแกงไก่และปรุงจนไก่เปลี่ยนสีจากสีชมพูเป็นสีขาว
    3. เทกะทิกระป๋องอีก 1 กระป๋องกับน้ำ 2 กระป๋อง ตามด้วยฟักทองลูกเต๋า จากนั้นเพิ่มไฟเตาให้สูง
    4. เมื่อแกงเดือดแล้วให้ลดไฟลงเป็นไฟกลาง แล้วเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำปลา ใบโหระพา และพริกหยวก ปรุงแกงเป็นเวลาห้านาทีหรือตรวจสอบว่าฟักทองก้อนนิ่มพอสำหรับคุณหรือไม่ ปิดเตา จะกินแกงคนเดียวหรือกับข้าวกล้องนึ่งก็ได้

    สูตรที่พิมพ์ได้ที่ด้านล่างของหน้า

     

    ภาพระยะใกล้ของแกงฟักทอง

    ภาพระยะใกล้ของแกงฟักทอง

    โปรดแจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไรในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง นอกจากนี้ อย่าลืมติดตามเราบนโซเชียลมีเดียและแชร์หากคุณชอบสูตรอาหาร เพื่อให้เราสามารถดูแลเว็บไซต์ของเราให้ทำงานต่อไปได้ 🙂 และเช่นเคย หากคุณมีข้อกังวลเรื่องสุขภาพเป็นพิเศษสำหรับอาหารของคุณ ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอหากมีข้อสงสัย และแจ้งให้เราทราบหากคุณรู้ว่าเราจะทำให้สูตรอาหารของเรามีสุขภาพที่ดีขึ้นได้อย่างไร

    ถ้าคุณชอบสูตรนี้ คุณอาจชอบสูตรนี้เช่นกัน

    สังขยาฟักทอง

    สังขยาฟักทอง

    สังขยาฟักทอง

    เมล็ดฟักทองพริกหวาน

    เมล็ดฟักทองพริก

    เมล็ดฟักทองพริกหวาน

    หม้อหุงข้าวแกงมัสมั่น

    หม้อหุงข้าวส่วนผสมแกงมัสมั่น

    หม้อหุงข้าวส่วนผสมแกงมัสมั่น

    สูตรอาหารที่พิมพ์ได้

    สูตรแกงฟักทองไทย
    สูตรอาหาร : อาหารไทย
    ประเภทอาหาร: ไทย
    ผู้เขียน: HealthyThaiRecipes
    เวลาเตรียม: 10 นาที
    เวลาทำอาหาร: 15 นาที
    เวลาทั้งหมด: 25 นาที
    เสิร์ฟ: 6-8
    แกงฟักทองไทยเป็นสูตรเทศกาลที่ใช้ประโยชน์จากประโยชน์ต่อสุขภาพของฟักทองและเพิ่มปริมาณเครื่องเทศและรสชาติที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้น่าสนใจยิ่งขึ้น
    วัตถุดิบ
    • ฟักทองอบขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋า ½-1 นิ้ว ประมาณ 2 ปอนด์ ตัดครั้งเดียว
    • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ของพริกแกงแดง
    • พริกหยวกแดงหั่นเป็นเส้นยาว 1 เม็ด
    • กะทิ 2 กระป๋อง (13.4 Fl.oz./can?)
    • 1 ปอนด์ อกไก่สไลซ์
    • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำปลา
    • ใบโหระพาไทย 1 ½ ถ้วยตวงหรือโหระพาธรรมดาถ้าหาโหระพาไม่ได้
    • น้ำเปล่า 2 กระป๋อง (ใช้กะทิกระป๋อง)
    คำแนะนำ
    1. เปิดเตาที่ไฟสูงปานกลาง ตั้งหม้อบนเตา แล้วเติมกะทิกระป๋องหนึ่งกระป๋องและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ของพริกแกงแดง
    2. ผัดน้ำกะทิลงในกะทิและอย่าให้แป้งเป็นก้อนอีกต่อไป หลังจากที่หัวกะทิเดือดแล้ว ให้ใส่ไก่ที่หั่นบาง ๆ ลงไปผัดในแกงไก่และปรุงจนไก่เปลี่ยนสีจากสีชมพูเป็นสีขาว
    3. เทกะทิกระป๋องอีก 1 กระป๋องกับน้ำ 2 กระป๋อง ตามด้วยฟักทองลูกเต๋า จากนั้นเพิ่มไฟเตาให้สูง
    4. เมื่อแกงเดือดแล้วให้ลดไฟลงเป็นไฟกลาง แล้วเติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำปลา ใบโหระพา และพริกหยวก ปรุงแกงเป็นเวลาห้านาทีหรือตรวจสอบว่าฟักทองก้อนนิ่มพอสำหรับคุณหรือไม่ ปิดเตา จะกินแกงคนเดียวหรือกับข้าวกล้องนึ่งก็ได้
    3.5.3226
    แกงฟักทองไทย Pinterest Image

    แกงฟักทองไทย Pinterest Image

    More Uncategorized @th

    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • Where Our Favorite Thai Spices and Peppers Fall on the Heat Scale
      เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • Healthy Thai Ingredients Featured Image
      10 วัตถุดิบไทยเพื่อสุขภาพที่คุณควรรู้ 10 วัตถุดิบไทยเพื่อสุขภาพ
    • Thai green curry with fish balls
      สูตรแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลาเพื่อสุขภาพ ง่าย

    Sharing is caring!

    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    This post may contain affiliate links.

    Healthy Thai Recipes, Bio Pensacola-Breakfast-With-With Sangaroon Mod and Adam

    Hi, I'm Adam! This is our place to share our Thai and Thai-inspired recipes. Mod's mom started it all by sending her to Thai cooking school before she came to the USA. We play around with her recipes and ingredients to see how much healthier we can make them. Enjoy!

    More about me →

    Recent

    • Easy Thai Butterfly Pea Flower Tea Recipe with a Brief History of the Drink
      สูตรชาดอกถั่วผีเสื้อไทยง่าย ๆ พร้อมประวัติโดยย่อของเครื่องดื่ม
    • สุขภาพดีและง่ายผัดขากบผัดผัด
    • What Types of Fish Are Popular in Thai Food?
      ปลาชนิดใดที่ได้รับความนิยมในอาหารไทย?
    • 3 Delicious Chickpea Appetizers To Serve at Your Restaurant
      3 อาหารเรียกน้ําย่อยถั่วชิกพีที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไทยและอร่อย

     

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Footer

    This post may contain affiliate links.

    ↑ back to top

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save