• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×

    Home » อาหารจานหลัก

    ปลานิลร้อนๆ

    กันยายน 13, 2022 By Adam Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    Jump to Recipe Print Recipe

    ฉันกินปลานิลร้อนๆ เป็นครั้งแรกที่ร้านอาหารเม็กซิกันในครอสบี รัฐเท็กซัส ชื่ออีกัวน่า โจส์ ฉันดูว่ามีเวอร์ชั่นภาษาไทยหรือไม่และไม่ได้มีเฉพาะซีฟู้ดที่ร้อนแรงใช่ ดังนั้นหลังจากค้นคว้า ฉันจึงรวมคู่เข้าด้วยกันและได้สิ่งนี้ขึ้นมา

    ปลานิลร้อนๆ

    ปลานิลร้อนๆ

    Sizzling Tilapia

    Sizzling Tilapia

    I had sizzling tilapia for the first time at a Mexican Restaurant in Crosby, Texas called Iguana Joes.  I looked to see if there is a Thai version and there isn’t exactly but of sizzling seafood yes.  So after researching I combined a couple together and came up with this.
    Print Recipe Pin Recipe
    Prep Time 10 mins
    Cook Time 20 mins
    Total Time 30 mins
    Course Main Course
    Cuisine Central Thai
    Servings 4
    Calories 504 kcal

    Equipment

    • Wok
    • Oven
    • Mortar and Pestle

    Ingredients
      

    • 4 Tilapia Fillets Boneless if possible

    For the paste

    • 1 tablespoon Coriander Seeds
    • 3 tablespoon Garlic Minced and fresh if possible
    • 2 tablespoon Lemongrass Chopped
    • 1 tablespoon Thai peppers Chopped

    Other ingredients

    • 1 tablespoon Oyster Sauce
    • 1 tablespoon Soy sauce Lite
    • 3 tablespoon Canola oil
    • 1 Cup White onion Chopped
    • 1 teaspoon Black pepper
    • ½ teaspoon Stevia
    • ½ teaspoon Salt
    • ½ Cup Butter Alternative, healthier butter if possible

    Toppings/ For serving

    • 1 Cup Thai basil Fresh with leaves plucked off
    • 1 teaspoon Fish sauce
    • 1 Cup Green onions Chopped
    • 3 tablespoon Wine Rice or white wine
    • 1 Lime Cut into thin wedges

    Instructions
     

    • In a mortar with pestle or in a food processor make the paste ingredients into a paste.
    • Heat the oil in the wok over medium heat.
    • Stir-fry the paste until it is fragrant, then stir in the onion, some of the basil leaves, oyster sauce, soy sauce, stevia and black pepper and stir-fry until well mixed together and set aside.
    • Heat the oven to 450.
    • Melt the butter alternative and place on the cooking sheet and coat the pan evenly.
    • Place the tilapia fillets on the cooking sheet spaced evenly.
    • Add the topping you made with the wok on top of the fillets covering evenly. Alternatively, you can flip the fish while cooking and add the topping at the end.
    • Bake on the middle rack for 15 minutes checking and flipping if you can without messing it up to make sure it does not burn.
    • Serve with remaining toppings and rice or whatever you choose for your side dishes.

    Notes

    As always, our nutrition facts were calculated by a computer api and some ingredients were not exactly calculated, there was no lite soy sauce or alternative butter option so values will be slightly better with those corrected.  If you have any special nutrition concerns you should always check it out with your physician as your situation is fact dependent.  Our healthy Thai recipes are as healthy as we can make them using what we know. We are not dietitians or nutritionists so follow up with a specialist if needed and let us know what we can do better in the comments section below.  🙂 

    Nutrition

    Calories: 504kcalCarbohydrates: 21gProtein: 43gFat: 29gSaturated Fat: 3gCholesterol: 85mgSodium: 880mgPotassium: 774mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 626IUVitamin C: 25mgCalcium: 111mgIron: 4mg
    Keyword Tilapia, Fish
    Tried this recipe?Let us know how it was!
    ปลานิลร้อนๆ

    ปลานิลร้อนๆ

    ถ้าคุณชอบสูตรนี้ คุณอาจชอบหนึ่งในสูตรเหล่านี้

    Thai fusion creamy garlic butter Tuscan fish

    Copycat Saltwater Grill Grilled Tuna

    Roasted Thai Chili Lime Fish

    สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสองสูตรที่ยอดเยี่ยมต่อไปนี้

    https://schoolofwok.co.uk/tips-and-recipes/seafood-pad-cha-ta-lay-pad-cha

    https://www.myrecipes.com/recipe/sizzling-flounder

    More อาหารจานหลัก

    • Easy Air Fryer สูตรมันฝรั่งหวานสีม่วง
    • ถาม-ตอบ สัมภาษณ์นักโภชนาการ Kelsey Butler เกี่ยวกับอาหารไทย ถาม-ตอบ เกี่ยวกับอาหารไทยกับนักกำหนดอาหาร
    • เมื่อเครื่องเทศและพริกไทยที่เราโปรดปรานตกอยู่ในความร้อนระอุ ซึ่งไม่แน่นอนและจำนวนที่ต้องการที่จะได้รับการตอบสนองในระดับที่ร้อนแรง
    • Easy, Instant Pot Copycat Genghis Grill Quinoa, ง่ายหม้อนำเข้าเจงกีสย่างคีนวาทันที

    Sharing is caring!

    0 shares
    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Our Book


    Our Book

    Footer

    ↑ กลับไปด้านบน

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save
    0 shares