คานาเป้ชีสสับปะรด

คานาเป้สับปะรดชีส

คริสต์มาสใกล้จะมาถึงแล้ว พวกเราส่วนใหญ่ยุ่งอยู่กับการซื้อของขวัญคริสต์มาส และพวกเราบางคนก็ยุ่งอยู่กับการค้นหาสูตรอาหารสำหรับทำอาหารให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูง วันนี้ผมมีสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายมากๆ มาแชร์กับทุกคน นั่นคือ "สับปะรดชีสคานาเป้" มันไม่ใช่อาหารไทยมากนัก แต่ฉันจำได้ว่าฉันกินครั้งแรกเมื่ออยู่เมืองไทย แรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารนี้มาจากร้านอาหารและบาร์ท้องถิ่นที่ฉันชอบในจังหวัดเชียงใหม่ ประเทศไทย เรียกว่า " ริมแม่น้ำ "

สูตรนี้เรียกส่วนผสมเพียง 3 อย่างเท่านั้น ได้แก่ สับปะรด ชีส และเชอร์รี่มาราสชิโน (เป็นตัวเลือก) ฉันตัดสินใจเพิ่มเชอร์รี่เพราะสับปะรดที่ซื้อมาไม่หวานเลย มันเปรี้ยวและเปรี้ยว

คานาเป้สับปะรดชีส

สูตรง่าย ๆ และง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ

การทำคานาเป้แบบง่าย ๆ ที่ฉันทำก็แค่หั่นสับปะรดขนาดพอดีคำแล้วใส่ชีสลงไป (ฉันเลือกจับคู่สับปะรดกับมอสซาเรลล่าชีส ตอนแรกฉันลองกับเชดดาร์ที่แหลมคม แต่มันคมเกินไปสำหรับฉัน) จากนั้น ฉันล้างเชอร์รี่ ผ่าครึ่งแล้ววางบนชีส สุดท้ายฉันเอาคานาเป้เข้าเตาอบสักสองสามนาทีแล้วปรบมือ! ก็พร้อมเสิร์ฟ

สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งของสูตรนี้คือต้องเสิร์ฟทันที ตอนนี้ คุณอาจมีความกังวลว่า " ถ้าแขกของฉันมาในเวลาอื่นและคานาเป้ของฉันเป็นหวัด ฉันควรทำอย่างไร" วิธีแก้ปัญหานั้นง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือโยนคานาเป้ในไมโครเวฟเป็นเวลา 30-60 วินาที ขึ้นอยู่กับขนาดของไมโครเวฟ เหตุผลที่ควรเสิร์ฟทันทีหลังปรุงเพราะคานาเป้จะอร่อยที่สุดเมื่ออุ่น คานาเป้ชีสสับปะรดมีรสหวานและฝาดเล็กน้อย เข้ากันได้ดีกับไวน์แดง ฉันขอแนะนำ!!

คานาเป้สับปะรดชีส