This post may contain affiliate links.
5 ส่วนผสม คะน้าขิง คะน้า Chip
หากคุณเคยไปที่ตลาดโฮลฟู้ดส์มาร์เก็ตในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุณอาจสังเกตเห็นว่าผักคะน้าทอดกรอบที่ดูดีต่อสุขภาพและอร่อยเป็นพิเศษ ซึ่งบรรจุในพลาสติกใสและจัดวางในตำแหน่งที่สะดุดตาคุณ แล้วถ้าคุณชอบฉัน คุณดูที่ป้ายราคา 7 ดอลลาร์แล้วใส่กลับอย่างรวดเร็วแบบเดียวกับที่คุณหยิบมันฝรั่งทอดถุงอื่นๆ และรู้สึกว่ามันเต็มไปครึ่งหนึ่งแล้ว
ประโยชน์ของการทำอาหารเอง
ผักคะน้าสด 1 ถุง คุณจะเสียค่าใช้จ่ายเพียง 3 ดอลลาร์สำหรับถุงใหญ่ที่ร้านขายของชำในท้องถิ่น ด้วยคะน้าเพียงไม่กี่กำมือ คุณสามารถทำคะน้าคั่วได้ในปริมาณที่เท่ากัน เนื่องจากขายพร้อมกับเครื่องเทศของคุณเอง และรับประทานในขณะที่มันยังร้อนอยู่ คุณยังได้รับความพึงพอใจจากการรู้ว่าคุณเป็นผู้จัดเตรียม มีบางอย่างที่ปลอดภัยในการรู้ส่วนผสมทั้งหมดเพราะคุณเพิ่มหรือปล่อยทิ้งไว้เพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้น
ซุปเปอร์ฟู้ด
คะน้าเป็นอาหารที่เรียกว่าซุปเปอร์ หากคุณค้นหา ซุปเปอร์ฟู้ดในวิกิพีเดีย คุณจะพบกับอาหารประเภทแรกๆ ฉันจะไม่ลงรายละเอียดมากไปกว่านี้เกี่ยวกับวิธีการทั้งหมดที่ผักคะน้าเป็นอาหารชั้นยอด ฉันคิดว่าถ้าคุณเป็นคนใจกว้างและฉลาดพอที่จะมาที่ไซต์นี้ คุณอาจรู้ว่าผักใบเขียวเข้มใดๆ จะดีกว่าสำหรับคุณ เราใช้ซีอิ๊วออร์แกนิกหรือทามาริที่มีโซเดียมลดลง เราลองไปหาโซเดียมต่ำ การลดลงเป็นเพียงเสียงที่น้อยกว่าปกติ หากต้องการใช้คำว่าโซเดียมต่ำ จริงๆ แล้วต้องต่ำกว่าซีอิ๊วปกติเล็กน้อย ส่วนผสมอื่นๆ มีเพียงคะน้า น้ำมันมะกอก เมล็ดงา และขิงขูด
ถ้าคุณชอบสูตรนี้ โปรดอย่าลืมแชร์กับโซเชียลมีเดียที่คุณชื่นชอบและช่วยเราเผยแพร่นิสัยที่ดีต่อสุขภาพ!
- • 6 ออนซ์ คะน้าสับหยาบ
- • น้ำมันมะกอก ½ ถ้วย
- • ลดโซเดียมทามารีหรือซีอิ๊วโซเดียมต่ำ ¼ ถ้วย
- • ขิงขูด ½ ช้อนโต๊ะ
- • งา 1 ช้อนโต๊ะ
- • สเปรย์น้ำมันมะกอก
- เปิดเตาอบที่ 300 องศา
- ระหว่างที่เตาอบกำลังร้อน ให้ผสมน้ำมันมะกอก ซีอิ๊ว ขิง ลงในชามขนาดกลาง
- จุ่มใบคะน้าที่ล้างแล้วลงในส่วนผสมแล้ววางบนแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษรองอบ ถ้าคุณมี หรือคุณอาจต้องการสเปรย์แผ่นคุกกี้ด้วยสเปรย์น้ำมันมะกอก
- วางใบคะน้าเป็นชั้นเดียวบนแผ่นคุกกี้
- ปรุงอาหารประมาณ 13 นาทีแล้วพลิกคะน้าเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาย่างอย่างสม่ำเสมอและปรุงอาหารต่อไปอีก 13 นาที ตรวจสอบความกรอบและคุณอาจต้องการพลิกและปรุงอาหารอีก 3-5 นาทีหากยังไม่กรอบ
- นำเสนอร้อนเป็นอาหารว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อย
Leave a Reply