Thai Basil Chopped Chicken (ผัดกะเพราไก่)

Thai Basil Chopped Chicken (ผัดกะเพราไก่)

สูตรนี้ไม่มีที่ว่างมากนักที่เราสามารถหาได้เพื่อปรับปรุงส่วนผสมอื่นนอกเหนือจากการทดแทนน้ำมันมะกอกตามปกติและเลือกใช้อกไก่แบบปล่อยที่น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณยังสามารถใช้ซีอิ๊วโซเดียมต่ำแทนซีอิ๊วปกติซึ่งมีขายตามร้านของชำส่วนใหญ่

ส่วนผสมไก่สับไทย

นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสูตรที่เร็วและง่ายกว่าที่จะทำและใช้เวลาประมาณ 20 นาทีหรือประมาณนั้นด้วยส่วนผสมที่น้อยที่สุดดังนั้นเพียงเตรียม 10 นาทีและปรุง 10 นาทีเท่านั้น

ไก่สับ

ส่วนผสมไก่สับกระเพรา

เช่นเคย คุณสามารถใช้โปรตีนชนิดต่างๆ ได้ และมีข้อโต้แย้งที่ดีที่ต้องทำว่าผู้ที่ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติที่เคร่งครัดมากขึ้นจะมีอายุยืนยาวขึ้นโดยทั่วไป ดังนั้นแน่นอนว่าคุณสามารถทดแทนได้ตามต้องการ

ถั่วฝักยาวสับละเอียด

เรายังใช้ข้าวกล้องหรือโฮลเกรนอื่นๆ เสมอ เนื่องจากข้าวขาวเป็นธัญพืชที่ผ่านการขัดสีซึ่งมีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งหมายความว่าจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือดได้อย่างรวดเร็ว ถ้าคุณหาโหระพาไทยไม่ได้ คุณสามารถใช้ใบโหระพาแทนได้ และถ้าคุณหาถั่วฝักยาวไม่เจอ คุณสามารถใช้ถั่วเขียวธรรมดาแทนได้

กะเพราไก่สับ

สูตรนี้ยังคงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าหากคุณไม่ได้ใช้ซอสหอยนางรมหรือซอสปรุงรส และ/หรือพบว่ามีสารทดแทนที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า คุณจะต้องพิจารณาข้อจำกัดด้านอาหารเฉพาะที่คุณอาจมีเช่นเคย

ไก่สับกระเพราเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้อง