Copy Cat PeiWei Edamame (คัดแยก)

Edamame

สวัสดีทุกคน.

คุณไม่ชอบอะไรที่ง่าย ๆ ง่าย ๆ โปรตีนสูงและราคาไม่แพงเหรอ? ฉันทำ และพบสูตรหนึ่งที่ทำได้ไม่ยากแต่อร่อยและทันสมัยมาก มันคือ "Edamame" และเป็นถั่วที่เท่ห์อย่างแท้จริง เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน เด็ก ผู้ใหญ่ ชาย และ หญิง.

Edamame กับเกลือ

Edamame คืออะไร?

มันคือถั่วเหลืองที่ยังอยู่ในฝัก Edamame ที่ให้บริการในสหรัฐอเมริกามีพื้นเพมาจากเอเชียตะวันออก มักพบในร้านอาหารเอเชียนฟิวชั่น ร้านอาหารไทยจึงควรรวมไว้ในบล็อกของเรา ครั้งแรกที่ฉันมีถั่วเหล่านี้เมื่อฉันมาถึงสหรัฐอเมริกา เพื่อนคนหนึ่งของฉันพาฉันไปร้านอาหารญี่ปุ่น และเธอก็สั่งให้เรา เธอบอกว่ามันดีมากกับเบียร์โดยเฉพาะเบียร์ลาเกอร์ซึ่งเป็นเบียร์ชนิดหนึ่งที่ประเทศแถบเอเชียส่วนใหญ่มี ฉันจำความทรงจำในวัยเด็กของฉันได้เมื่อได้ลิ้มรสมัน ฉันจำได้ว่าตอนที่ฉันอยู่ที่เชียงใหม่เมื่อเห็นถั่วฝักยาวนึ่งในฝักมีอยู่ตามแผงขายต่างๆ พวกเขาดูเหมือน Edamame แต่เล็กกว่า

ถั่วแระญี่ปุ่นรสเผ็ด

สองสามเดือนที่ผ่านมา เราได้รับคูปองจาก PeiWei ดังนั้นเราจึงตัดสินใจใช้คูปอง เราสั่งอาหารจานหลักสองจาน แต่เรายังต้องใช้จ่ายมากขึ้นเพื่อใช้คูปอง ดังนั้นเราจึงสั่งอาหารเรียกน้ำย่อยสองสามอย่าง และหนึ่งในนั้นคือถั่วแระญี่ปุ่น มันเป็นอาหารที่เสพติด เราหยุดกินไม่ได้จนกว่าของจะหมด

ถั่วแระญี่ปุ่นรสเผ็ด

ประหยัดเงิน

Edamame (ขนาดใหญ่) ในเมนู PeiWei ราคาประมาณ $3-4 และในร้านอาหารญี่ปุ่นประมาณ $5 ฉันมักจะเก็บถั่วแระญี่ปุ่นแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งเสมอ เพราะทำขนมที่ทำได้ง่าย รวดเร็ว และต้นทุนต่ำ Edamame มีโซเดียม คาร์โบไฮเดรต และไขมันต่ำ แต่มีโปรตีน ไฟเบอร์ แมกนีเซียม และโพแทสเซียมสูง เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีมากสำหรับอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติ ถั่วแระญี่ปุ่นปรุงสุก 1 ถ้วยมีโปรตีน 17 กรัม

Edamame กับเกลือ

เป็นสองวิธีในการเพลิดเพลินกับ Edamame ที่ฉันต้องการแบ่งปันกับทุกคน นี่คือสูตร ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับพวกเขา

ถั่วแระญี่ปุ่นรสเผ็ด