This post may contain affiliate links.
แอปเปิ้ลเขียวพริกน้ำปลา (แอ๊ปเปิ้ลเขียวแจ่วปลา)
แอปเปิ้ลเขียวกับน้ำปลาพริกเป็นเรื่องง่ายมากที่ภรรยาของฉันโยนกันเป็นประจำซึ่งเธอยืนยันว่าไม่มีใครสนใจ แต่เมื่อฉันแสดงภาพที่เธอกินมันบน Facebook ก็ได้รับความสนใจและคนไทยชอบโทรมา มันคลาสสิก
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับสูตรนี้คือวิธีที่ง่ายและดีต่อสุขภาพ ตามปกติแล้ว อาหารไทยมีสุขภาพที่ดีโดยธรรมชาติ เพราะพวกเขายังคงรักษาแนวปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับขนมจากธรรมชาติมากมาย เช่น ผลไม้และส่วนผสมจากธรรมชาติจากป่าและสภาพแวดล้อมที่อุดมไปด้วยความหลากหลายทางชีวภาพ
แอปเปิ้ลเขียวเป็นผลไม้ชั้นยอด เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์สูง แต่แคลอรีต่ำ ดังนั้นจึงขอแนะนำสำหรับผู้ที่สนใจอาหารเพื่อสุขภาพและ/หรืออาหารลดน้ำหนัก ในสูตรนี้ ภรรยาของฉันเองชอบแอปเปิ้ลเขียวของย่าสมิธมากกว่า เพราะมันให้รสเปรี้ยวมากกว่าแอปเปิ้ลชนิดอื่น FYI สูตรดั้งเดิมใช้มะม่วงเขียว แต่เนื่องจากหายากในสหรัฐอเมริกา ภรรยาของฉันคิดว่าแอปเปิ้ลเขียวเป็นสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุด
อิ่มอร่อยกับอาหารว่างรสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม!!
- • แอปเปิ้ลเขียวหั่น 1 หรือสองสามผล ขึ้นอยู่กับว่าคุณให้อาหารหั่นเป็นเส้นประมาณ ½ ซม. เพื่อให้แอปเปิ้ลชุ่มซอส
- • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (เป็นทางเลือก)
- • กะปิ 1 ช้อนชา
- • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- • พริกแห้ง 3-5 เม็ด
- แตกพริกแห้งในชามเล็ก ๆ แล้วใส่กะปิ น้ำปลา และน้ำปลา
- ผัดส่วนผสมทั้งหมดในชามจนเข้ากันดี
Leave a Reply