สลัดทูน่าสไตล์ไทย (ยำปลาทูน่า)

สลัดทูน่าสไตล์ไทย (ยำปลาทูน่า)

ภรรยาของฉันทำสลัดทูน่าสไตล์ไทยนี้เป็นครั้งคราวและฉันชอบมันมาก มันง่ายมากและต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย คุณสามารถทำให้เผ็ดมากหรือปรับให้เผ็ดน้อยลงถ้าคุณไม่คุ้นเคยกับอาหารไทย

วัตถุดิบ:

• คื่นฉ่าย 1 พวง
• พริกขี้หนูสด ประมาณ 10-20 เม็ด *เริ่มน้อยแต่เพิ่มนี่ HOT จริงๆ
• มะนาว 2-3 ลูก
• 1 ต้นหอม
• ทูน่า 2 กระป๋องในน้ำหรือน้ำมันมะกอก
• น้ำปลาเพื่อรสชาติ

ทิศทาง:

1. หั่นผักชี พริก และต้นหอมเป็นแว่นบางๆ *เริ่มด้วยพริกเพียงเล็กน้อยและคุณสามารถเพิ่มได้อีกในภายหลังหลังจากที่คุณผสมทั้งหมด
2. ผสมผักและทูน่าเข้าด้วยกันในชาม แล้วบีบมะนาวลงไป
3. ใส่น้ำปลาตามชอบ
4. กินกับเครื่องเคียงหรือตามใจชอบ