วุ้นเส้น นักฆ่าบะหมี่ราเมน

วุ้นเส้น นักฆ่าบะหมี่ราเมน

ภรรยาของฉันและฉันมีปัญหานี้ซึ่งฉันคิดว่าเป็นเรื่องปกติของคนจำนวนมากที่พยายามจะกินเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นด้วยเวลาและงบประมาณที่จำกัด บะหมี่ราเม็งเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ดีที่สุดชิ้นหนึ่ง สำหรับคนงบน้อยอย่างเรา นักศึกษา คนในคุก และใครก็ตามที่ต้องหยิบจับทุกเพนนี ในระยะยาวหากคุณวัดค่าใช้จ่าย มันไม่ได้ยอดเยี่ยมนัก จำไว้ว่าการป้องกันหนึ่งออนซ์ก็คุ้มค่ากับการรักษาหนึ่งปอนด์

วุ้นเส้น

ปัญหาคือราเมนเป็นพิษร้ายแรงต่อร่างกายของคุณ เว้นแต่คุณจะเผาผลาญแคลอรีเหมือนเตาหลอม เพราะปกติแล้วราเมนจะทำมาจากแป้งสาลีกลั่น แม้ว่าคุณจะเผาผลาญแคลอรีได้เร็วมาก คุณกำลังรับรู้ว่าอะไร และแม้ว่าคุณจะเผาผลาญแคลอรีในทันที มันเป็นอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงและจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็วจนคุณต้องวิ่งมาราธอนหรืออะไรทำนองนั้น เพื่อเผาผลาญแคลอรีทั้งหมด เพียงตรวจสอบอิน โฟกราฟิก นี้เกี่ยวกับข้อเสียของราเม็ง นอกจากนี้ เพียงแค่อ่านส่วนผสมทั่วไปของบะหมี่บน หน้า Wikipedia สำหรับราเม็ง

ต้องยอมรับว่าอยากกินราเม็งเป็นประจำ โดยเฉพาะหลังจากที่เราซื้อราเม็งมาซักพักแล้ว เพราะมันเรียบง่ายและรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่อากาศหนาวๆ ที่คุณรูจมูกต้องการการล้างและไม่มีอะไรดีเลย โดยเฉพาะกับความนิยมที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในร้านอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ

ส่วนผสมวุ้นเส้น

ภรรยาของฉันบอกฉันอยู่เสมอว่าวุ้นเส้นทำมาจากถั่วเขียว 100% และฉันก็รู้สึกลำบากใจที่จะเชื่อเพราะมันชัดเจนและดูเหมือนห่างไกลจากถั่วมาก ไม่นานมานี้ เธอนำห่อใหญ่กลับบ้าน เช่น ราเม็ง แบบแห้ง และแบบห่อเล็กๆ และฉันอ่านส่วนประกอบต่างๆ แล้ว อันที่จริงมันง่ายขนาดนั้น มันบอกว่าส่วนผสม: ถั่วเขียว มันค่อนข้างยากที่จะเอาชนะได้เท่าส่วนผสมง่ายๆ พวกเขาไม่ได้ทำมาจากถั่วเขียวทั้งหมด แต่อย่าลืมอ่านส่วนผสม วิธีที่ง่ายที่สุดในการซื้อคือไปที่ตลาดเอเชียในพื้นที่ของคุณและซื้อทั้งพวงในคราวเดียว พวกเขายังถูกจริงๆเช่นราเม็ง คุณสามารถสั่งซื้อได้จากบริษัทที่ผลิตเหล่านี้ Well Luck, INC.

ไข่และวุ้นเส้น

นี่คือสูตรง่ายๆ ของภรรยาผมในการทำราเม็งแบบซุปใส่วุ้นเส้น

ท็อปปิ้งทั่วไป: หากคุณเคยไปที่ร้านอาหารเฝอ คุณจะได้รับแนวคิดว่าคุณสามารถสร้างสรรค์ได้มากเท่าที่คุณต้องการ ปฏิบัติตามแนวทางที่ดีต่อสุขภาพ และรักษาระดับโซเดียมให้ต่ำ

• ผัก: ถั่วหรือถั่วงอกอื่น ๆ หัวหอม พริกไทย หน่อไม้ สไลซ์ปกติหรือเมนมะที่หมักแล้ว ผักโขม เบบี้ บกฉ่อย โนริ (สาหร่ายแห้ง)
• ไข่ต้มสุกและปรุงรสหรือแค่ต้มในน้ำเดือด เอาไข่แดงออกถ้าคุณชอบฉันและไม่ต้องการ 106% ของคอเลสเตอรอลของคุณในขนาดเพียงเล็กน้อย
• ปลาหรือกะปิ
• กุ้งแห้ง ปลากะตัก หรือปูตัวเล็ก
• เนื้อไม่ติดมัน
• ข้าวโพด
• ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ
• มีความคิดสร้างสรรค์! ขอย้ำอีกครั้งว่าให้อยู่ในเกณฑ์ของผัก ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และเนื้อไม่ติดมัน โดยเฉพาะปลา และคุณมาถูกทางแล้ว โปรดแชร์ความคิดเห็น! 🙂