• ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Healthy Thai Recipes

Thai Food Recipes Rehabbed to Be Healthier

  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
menu icon
go to homepage
  • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
  • แอพของเรา
  • Our Book 📚
  • ติดต่อเรา
  • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
  • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
  • ติดตาม
  • นโยบายความเป็นส่วนตัว
  • อาหารจานหลัก
  • แกงกะหรี่
  • ผัด
  • สูตรก๋วยเตี๋ยว
  • Uncategorized @th
  • สลัด
  • เครื่องดื่ม
  • อาหารเรียกน้ำย่อย
  • สูตรฟิวชั่น
  • CopyCat
  • ซุป
  • ไทย
    • English (อังกฤษ)
    • Español (สเปน)
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • เมนูสูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพตามหมวดหมู่
    • แอพของเรา
    • Our Book 📚
    • ติดต่อเรา
    • Support Us on Patreon 🧑‍🍼
    • ข้อจำกัดความรับผิดชอบของคุกกี้
    • ติดตาม
    • นโยบายความเป็นส่วนตัว
    • อาหารจานหลัก
    • แกงกะหรี่
    • ผัด
    • สูตรก๋วยเตี๋ยว
    • Uncategorized @th
    • สลัด
    • เครื่องดื่ม
    • อาหารเรียกน้ำย่อย
    • สูตรฟิวชั่น
    • CopyCat
    • ซุป
    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)
  • ×
    Home » เครื่องดื่ม

    ม้งกะโบ้ชาสควอชน้ำ-ชา (น้ำฟักทอง)

    กันยายน 13, 2022 By Adam Shed Leave a Comment

    This post may contain affiliate links.

    น้ำชาสควอช Kabocha เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ง่ายมากเพื่อนของเราซึ่งเป็นชาวเขาเผ่าม้งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้สอนเรา มันเป็นหนึ่งในสูตรที่คุณเติบโตขึ้นมาและมีมันเหมือนชาวตะวันตกมีชาหวาน เขาบอกว่ามันเหมือนชา และคุณสามารถมีได้ตลอดทั้งปีเพราะเป็นพันธุ์สควอชฤดูหนาว สควอชฤดูหนาวจะเติบโตในฤดูร้อน แต่เนื่องจากภายนอกที่แข็งของพวกมัน พวกมันจึงอยู่ได้ตลอดฤดูหนาว ซึ่งทำให้เป็นสควอชตลอดทั้งปี

    Jump to Recipe Print Recipe

    ชาน้ำสควอชม้งกะโบ้ชา

    ชาน้ำสควอชม้งกะโบ้ชา

    เกี่ยวกับ Kabocha Squash

    สควอช Kabocha อย่างที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้เป็นสควอชฤดูหนาวตามธรรมเนียมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ตอนนี้ทั่วโลก เรียกอีกอย่างว่าสควอชญี่ปุ่นหรือสควอชบัตเตอร์คัพและมักเรียกว่าฟักทอง ใช้สำหรับสูตรอาหารต่างๆ เช่น ซุป ชา แกง หรือแม้แต่ของหวานอย่างสังขยาฟักทอง

    Kabocha สควอช

    Kabocha สควอช

    เปลือกแข็งและเพื่อนของเราบอกว่าเขาเก็บสควอชไว้ในชามผลไม้ได้ และจะคงอยู่ได้นานหลายเดือน ผิวกินได้ แต่บางคนไม่ชอบ คุณจึงสามารถเล็มออกได้เสมอ

    เตรียมสควอช

    สควอชนี้อาจเป็นอันตรายต่อการตัดเล็กน้อยเนื่องจากผิวด้านนอกแข็งมากและคุณจะต้องใช้มีดที่คมมาก คุณสามารถผ่าครึ่งก่อนแล้วจึงเอาผิวหนังออกหากคุณไม่ต้องการผิวอยู่ดี ผิวเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร จึงมีข้อโต้แย้งทางโภชนาการที่ต้องทำเพื่อทิ้งไว้

    ตักเมล็ดของสควอช kabocha ออก

    ตักเมล็ดของสควอช kabocha ออก

    อย่าลืมตักเมล็ดออกแล้วปลูกได้หากต้องการ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดประมาณหนึ่งหรือสองนิ้ว ถ้าคุณต้องการลอกผิวออก คุณอาจต้องการทำก่อน

    ตัดสควอชออกถ้าไม่ชอบผิว

    ตัดสควอชออกถ้าไม่ชอบผิว

    ใช้เวลาเพียงครึ่งหนึ่งของสควอชในการทำชาหนึ่งแกลลอน เก็บส่วนที่เหลือกลับห่อด้วยบางสิ่งบางอย่าง คุณต้องแช่เย็นด้วยเพราะเมื่อเอาผิวหนังออกแล้วจะเสียเร็วขึ้น

    คัท Kabocha สควอช

    คัท Kabocha สควอช

    การทำ Kabocha Squash

    หลังจากต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่แล้ว ให้ต้มสควอชประมาณ 15 นาที แต่อย่าจนกว่ามันจะนิ่ม คุณอาจต้องการดู เพิ่มสารให้ความหวานหากคุณต้องการและบูมไปที่ไดนาไมต์! เตรียมถอดถุงเท้าได้เลย คุณมีเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า $5 มันอร่อยกว่าที่ฉันคาดไว้จริงๆ ด้วยความเชี่ยวชาญและประสบการณ์ของเพื่อนเรา

    Print Recipe

    Kabocha Squash Water-Tea (น้ำฟักทอง)

    Kabocha squash water or tea is a common drink the Hmong drink year round. It is super simple which makes it a healthier option. You can drink it with or without sweetener.
    Prep Time5 minutes mins
    Cook Time15 minutes mins
    Total Time20 minutes mins
    Course: เครื่องดื่ม
    Cuisine: ม้ง
    Keyword: ชา, สควอช Kabocha, น้ำ Kabocha
    Servings: 20
    Calories: 6kcal
    Cost: 3

    Equipment

    • Large Pot
    • Pitcher

    Ingredients

    • 3 Cups kabocha squash
    • 1 Gallon Water
    • 2 tbsp. Stevia Or a quarter cup Sugar

    Instructions

    • Bring a gallon of water to a boil in a large pot.
    • Add the squash and lower the heat to medium high.
    • Cook for approximately 15 minutes, not allowing to get too mushy, unless you like mushy.
    • Add sweetener if you like and serve hot or cold and save back the rest to drink when you want it.

    Notes

    As always, we make our healthy Thai recipes as healthy as we can but we are not dieticians so if you have any concerns check with your doctor or dietician as your situation is fact dependant.  

    Nutrition

    Calories: 6kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 1mg | Potassium: 61mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 238IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 5mg | Iron: 1mg

    ถ้าคุณชอบสูตรนี้ คุณอาจชอบสูตรหนึ่งเหล่านี้

    Bael Fruit Tea (น้ำมะตูม)

    Homemade Hot Ginger Tea

    Low Calorie Thai Basil Ginger Lemonade Energy Drink

    More เครื่องดื่ม

    Sharing is caring!

    • Share
    • Tweet
    • Email
    • LinkedIn

    Reader Interactions

    Leave a Reply ยกเลิกการตอบ

    อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

    Recipe Rating




    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    This post may contain affiliate links.

    Healthy Thai Recipes, Bio Pensacola-Breakfast-With-With Sangaroon Mod and Adam

    Hi, I'm Adam! This is our place to share our Thai and Thai-inspired recipes. Mod's mom started it all by sending her to Thai cooking school before she came to the USA. We play around with her recipes and ingredients to see how much healthier we can make them. Enjoy!

    More about me →

    Recent

    • Easy Thai Butterfly Pea Flower Tea Recipe with a Brief History of the Drink
      สูตรชาดอกถั่วผีเสื้อไทยง่าย ๆ พร้อมประวัติโดยย่อของเครื่องดื่ม
    • สุขภาพดีและง่ายผัดขากบผัดผัด
    • What Types of Fish Are Popular in Thai Food?
      ปลาชนิดใดที่ได้รับความนิยมในอาหารไทย?
    • 3 Delicious Chickpea Appetizers To Serve at Your Restaurant
      3 อาหารเรียกน้ําย่อยถั่วชิกพีที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไทยและอร่อย

     

    • ไทย
      • English (อังกฤษ)
      • Español (สเปน)

    Footer

    This post may contain affiliate links.

    ↑ back to top

    Copyright © 2023 ·Healthy Thai Recipes·Design By TechUpgrade.info·

    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Print
    • Save