This post may contain affiliate links.
ผัดไทยมัสตาร์ดเขียว
วัตถุดิบ:
-
- ฉันห่อผักกาดเขียวสด
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก ½ ถ้วยตวง
- หรือจะโรยกระเทียมเจียวสำหรับโรยหน้าก็ได้
สำหรับสิ่งนี้ ฉันใช้ผักกาดเขียวสด 1 กำ ก่อนอื่นฉันล้างผักกาดเขียวและตัดส่วนล่างของก้านออก ตัดให้ยาวประมาณสามนิ้ว
หมายเหตุ: หากคุณต้องการโปรตีนในจานนี้ คุณจะต้องผัดก่อนเริ่มมัสตาร์ด
ต่อไปก็ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยมัสตาร์ดเขียว ตามด้วยซอสหอยนางรมประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดจนมัสตาร์ดเขียวสุกคนบ่อยๆ เพิ่มโปรตีนหากต้องการทานเป็นอาหารจานหลัก
คุณสามารถทำอาหารจานนี้เป็นอาหารจานหลักได้โดยการเพิ่มโปรตีนไร้มัน เช่น ไก่ไม่ติดมัน เต้าหู้ อาหารทะเล หรือโปรตีนไร้มันอื่นๆ
ดังที่ Popey รู้ดีว่าผักใบเขียวที่มีสีจัดจ้านถือเป็นสุดยอดอาหาร กล่าวกันว่าเป็นอาหารต้านมะเร็งเพราะว่า: 1. เป็นอาหารดีท็อกซ์ที่มีไฟเบอร์สูงและช่วยกระตุ้นการขับถ่าย 2. เช่นเดียวกับผักหลากสีสัน สารต้านอนุมูลอิสระ 3. มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ดูแผนภูมิผ่านลิงค์ด้านล่างเพื่อดูรายการสารอาหาร
http://simplysmoothies.org/wp-content/uploads/2014/01/mustardgreensNutritionLabel26-537x1024.png
สำหรับรายชื่อหลักสูตรหลักที่แนะนำ ให้คลิกเมนูแบบเลื่อนลงหมวดหมู่หรือคลิกที่นี่ https://healthythairecipes.com/category/main-course-dish/
- •ห่อผักกาดเขียวสด
- •ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- • น้ำมันมะกอก ½ ถ้วย
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยมัสตาร์ดเขียว ตามด้วยซอสหอยนางรมประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
- ผัดจนมัสตาร์ดเขียวสุกคนบ่อยๆ เพิ่มโปรตีนหากต้องการทานเป็นอาหารจานหลัก
Leave a Reply