ต้มข่าไก่เพื่อสุขภาพ ต้มข่าไก่

ต้มข่าไก่เพื่อสุขภาพต้มข่าไก่

ต้มข่า

จนถึงตอนนี้ สูตรอาหารที่เราขอมากที่สุดคือสูตรนี้ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันเมื่อฉันเพิ่งอยู่ในช่วงออกเดทเพื่อพบกับภรรยาของฉันและเริ่มไปร้านอาหารไทยบ่อยขึ้น ฉันไม่เคยใส่มะพร้าวและพริกแดงรวมกันเป็นรสชาติที่ดี แต่จำนวนคนที่ขอมันเหมือนปกติพูดทุกอย่าง

สูตรอาหารในตัวเองนั้นค่อนข้างจะดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว และมีการศึกษาจำนวนหนึ่งที่แสดงให้เห็นว่าผู้ที่สั่งซุปจะกินแคลอรีโดยรวมน้อยลง ยังไงก็ตาม ความร้อนและคุณสมบัติที่ผ่อนคลายจะเติมเต็มถังความพึงพอใจของเราได้เร็วกว่าอาหารที่คุณต้องเคี้ยว

มะพร้าวกะทิ

สิ่งเดียวที่เราทำเพื่อทำให้สูตรนี้มีสุขภาพดีขึ้นคือเราเพิ่มแคลอรี่ที่ลดลงและไขมันอิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ นมกะทิเป็นกะทิแทนที่จะเป็นนมดั้งเดิม

A Taste Of Thai นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีขึ้นซึ่งมีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตสไตล์อเมริกันหลายแห่งในส่วนต่างประเทศหรือในเอเชีย กะทิมีข้อเสียคือมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรีมาก อย่าทำให้ไขมันอิ่มตัวสับสนกับคอเลสเตอรอลเหมือนที่ภรรยาผมทำ ผลิตภัณฑ์จากพืชไม่เคยมีคอเลสเตอรอล

อีกสิ่งหนึ่งที่เราทำเพื่อทำกายภาพบำบัดสูตรนี้ก็คือเราใช้น้ำซุปไก่แบบไม่ใส่เกลือ คุณจะต้องการใช้น้ำซุปแบบไม่ใส่เกลือถ้าคุณเป็นมังสวิรัติและไม่ทำน้ำซุปไก่ เกลือเป็นสิ่งที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับซุป ฉันมักจะเลือกเกลือที่ร้านอาหารตามงบประมาณของฉัน นอกเหนือไปจากประโยชน์ของการเติมแคลอรี่ให้น้อยลง และความดันโลหิตของฉันก็พุ่งทะลุเพดาน พวกเราส่วนใหญ่ต้องดูโซเดียม เพราะอาหารอเมริกันมีมากเกินไปแล้ว

สุดท้าย แทนที่จะใช้น้ำตาลทั่วไป เราใช้หญ้าหวานเป็นทางเลือกจากธรรมชาติที่ปราศจากแคลอรี่ ตับอ่อนและฟันของคุณจะขอบคุณสำหรับชีวิตต่อไป

ส่วนผสมต้มข่าไก่

ความผิดพลาดอีกอย่างที่จะไม่ทำในครั้งนี้คือคิดว่าชื่อสูตรต้มข่าไก่หมายถึงอาหารจานเดียวกันเสมอ ไก่หมายถึงไก่ ดังนั้นคุณควรขอต้มข่าและเซิร์ฟเวอร์จะถามคุณว่าคุณต้องการโปรตีนหรือเนื้อสัตว์ชนิดใด