Esta receta de ensalada de pera asiática con salmón ahumado es una receta que se le ocurrió a Mod después de algunas pruebas y errores con algunas peras que recibimos directamente de Farmbox. Es una ensalada sencilla y picante que es relativamente ligera y no le pesará demasiado. También es relativamente baja en carbohidratos y se puede adaptar si necesitas que sea más baja en carbohidratos.