This post may contain affiliate links.
Tiger Cry Oven Roast Eye of Round (เนื้อพับอบตะไคร้)
นี้เป็นเรื่องง่ายสุดโปรดฝูงชนซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉันโพสต์มัน Stephanie เพื่อนคนหนึ่งของฉันจาก Copykat.com ได้รับการให้คำปรึกษาโดยการพูดที่หรือพบปะ wordpress ในท้องถิ่นในฐานะบล็อกเกอร์ด้านอาหารที่มีประสบการณ์พร้อมด้วยตัวเลขที่แสดงให้เห็นว่าเธอรู้ว่ากำลังทำอะไรอยู่ เธอบอกฉันว่าเนื้อย่างเป็นสิ่งที่ผู้คนต้องการ โดยเฉพาะเนื้อย่าง
เนื้อร้องเสือโคร่งเป็นเรื่องปกติที่ร้านอาหารไทย และสิ่งนี้เกิดขึ้นกับฉันจริงๆ ที่ครอบครัวซื้อสิ่งนี้มาแทนที่จะเสี่ยงกับของอร่อยๆ เช่นกัน .. คาวสำหรับมาตรฐานอเมริกันของพวกเขา
ตอนนี้เนื้อแดงไม่ดีต่อสุขภาพโดยทั่วไป คนที่อายุยืนที่สุดในโลกเป็นมังสวิรัติ ที่กล่าวว่าบ่อยครั้งที่เราทานอาหารเย็นกับเพื่อนและครอบครัวที่เป็นชาวอเมริกันและไม่ต้องการให้ค่าโดยสารแบบดั้งเดิมไปเป็นอาหาร American Meat and Potatoes แทนดังนั้นฉันควรนำเสนอรุ่นที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดที่นี่ เหตุผลที่ฉันมองหาเนื้อวัวคือเนื้อที่บางที่สุดชิ้นหนึ่ง ถ้าไม่ใช่เนื้อที่น้อยที่สุดและมักลดราคา
- • 3 ปอนด์ ตากลม
- • เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
- • ตะไคร้ซอยละเอียด 1 ถ้วยตวง
- • น้ำมันพริกชี้ฟ้าแดง ¼ ถ้วย
- • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ ½ ถ้วยตวง ทาน้ำมันบนแผ่นปรุงอาหารและเนื้อสัตว์
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา
- โรยน้ำมันให้ทั่วแผ่นทำอาหารและเนื้อสัตว์
- โรยเกลือให้ทั่วเนื้อย่างจนทั่ว
- ถูเนื้อย่างด้วยน้ำมันพริกจนทั่ว
- โรยตะไคร้ด้านบนจนทั่ว
- วางในเตาอบโดยใช้แนวทางด้านล่างในระดับที่คุณต้องการ ประมาณ 2 ชั่วโมงสำหรับการทำดีปานกลาง แต่คุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์สำหรับทำอาหารราคาไม่แพงจากร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ
โรยหน้าด้วยผักชีหรือปราชญ์และ/หรือคุณสามารถใช้น้ำหยดซึ่งฉันไม่แนะนำเพราะมันเป็นสิ่งที่อยากจะติดอยู่ในหัวใจและหลอดเลือดของคุณ ทางเลือกที่ดีกว่าคือ คุณสามารถใช้น้ำซุปไก่แบบไม่ใส่เกลือซึ่งมีแคลอรี่เพียง 10 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และเติมน้ำหยดเล็กน้อยเพื่อปรุงรสโดยใช้เป็นน้ำจิ้ม
อีกทางเลือกหนึ่งหากไม่ชื้นและ/หรือมีรสชาติเพียงพอสำหรับคุณคือหั่นเป็นชิ้นแล้วถูใหม่อีกครั้งในน้ำพริกเผาแล้วย่างในระยะเวลาสั้น ๆ เหมือนที่เราทำที่นี่
เพื่อให้ได้เงินที่คุ้มค่าจริงๆ คุณสามารถยืดมันได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์หรือประมาณนั้นโดยทำแซนวิชเนื้อย่างเสือร้องไห้กับที่เหลือ
Leave a Reply