ไข่เจียวผักโขมไข่ขาว ไก่แจ่ว

ไข่เจียวไทยเป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารริมทางยอดนิยมที่นักท่องเที่ยวและชาวพื้นเมืองต่างก็กระหาย Mod ทำให้ไข่เจียวไข่ขาวของไทยเป็นรุ่นที่มีสุขภาพดีขึ้น ไข่เจียวไทยไม่เหมือนกับไข่เจียวม้วนล็อกแบบตะวันตกและเป็นแบบแบนแทน เมื่อภรรยาของฉันเริ่มทำและเรียกพวกเขาว่าไข่เจียว ฉันบอกเธอว่ามันไม่ใช่ไข่เจียว โดยไม่รู้ว่าในประเทศไทยเป็นไข่เจียว ตั้งแต่เห็นบทความเกี่ยวกับอาหารไทยที่คนชื่นชอบมากที่สุด รวมทั้ง ไก่จิ๋ว ฉันตระหนักในข้อผิดพลาดของฉัน

ไข่เจียวไข่ขาว

ฟื้นฟูสูตร

ม็อดได้พัฒนาเทคนิคของเธอจนสมบูรณ์แบบ อย่างแรก โดยการหาวิธีทำให้รูปร่างคุ้นเคยกับสิ่งที่เธอเติบโตมาโดยใช้ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ ไข่เจียวสตรีทฟู้ดของไทยมักจะทอดในน้ำมันปริมาณมาก แม้ว่าบางครั้งจะทำในกระทะก็ตาม Mod ใช้กระทะและน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพเพื่อเริ่มต้น การทำให้รูปร่างถูกต้องเป็นส่วนที่ยากที่สุดและต้องใช้เวลาหลายครั้งกว่าจะคิดออก ต่อไป มีข้อโต้แย้งมากมายเกี่ยวกับคอเลสเตอรอลและไข่แดงที่เราเพิ่งเลือกไม่รับประทานไข่แดง อีกทางหนึ่ง คุณสามารถใช้ไข่แดงน้อยลง เช่น ไข่แดง โยนไข่แดงที่เหลือออกเหมือนอย่างที่เห็นในภาพ

ไข่เจียวผักโขม

ไข่แดงหรือไม่ไข่แดง?

คุณคิดว่าสปีชีส์ที่วางแผนจะไปดาวอังคารและสามารถมองเห็นดาวเคราะห์แต่ละดวงในระบบสุริยะอื่น ๆ ได้ในตอนนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สื่อได้กล่าวว่าไข่แดงไม่เป็นไรอีกครั้ง จากนั้น บทความนี้ เพิ่งออกมาแสดงการศึกษาที่พบว่ามีโอกาสเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้น 17% กับผู้ที่รับประทานอาหารเหล่านี้ หนึ่งสัปดาห์ต่อมา บทความ ด้านสุขภาพของผู้ชาย ออกมาบอกว่ามันแตกต่างกันไปตามเพศ โดยผู้ชายจะได้ประโยชน์จากไข่แดง พวกเขากล่าวต่อไปว่าการลดจำนวนไข่แดงอาจเป็นการแก้ไขปัญหาโรคหัวใจและหลอดเลือด นั่นคือสิ่งที่เราทำ

วัตถุดิบ:

• 5 ไข่ขาวกับไข่แดงหรือสองถ้าอยากเสี่ยง
• ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ
• ศรีราชาเพื่อลิ้มรส
• ซอสศรีราชา 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักโขม ½ ถ้วยตวง

คำแนะนำ:

1. ผสมไข่ ซีอิ๊ว ศรีราชา และผักโขมลงในชาม
2. ในกระทะหรือกระทะตั้งน้ำมันให้ร้อนจนร้อนจริงๆ
3. เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะและปล่อยให้มันสุกประมาณ 45 วินาทีก่อนพลิกกลับ
4. ปรุงอีก 45 วินาทีในอีกด้านหนึ่งแล้วปิดฝาและปล่อยให้เย็นบนไฟอ่อน ๆ และเสิร์ฟ

รูปภาพที่พิมพ์ได้ด้านล่าง

และเช่นเคย สูตรอาหารไทยเพื่อสุขภาพของเราถูกสร้างมาเพื่อให้มีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ยังคงใกล้เคียงกับอาหารไทยที่ภรรยาของฉันเติบโตขึ้นมามากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ สิ่งที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคนหนึ่งอาจไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับอีกคนหนึ่งเสมอไป เนื่องจากสถานการณ์ของคุณขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริง คำขวัญของฉันคือ "หากไม่แน่ใจ ให้ไปพบแพทย์" หากคุณมีความต้องการด้านอาหารเป็นพิเศษ เรายินดีรับฟังความคิดเห็นและคำติชมของคุณในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง โปรดแบ่งปันและให้คะแนนสูตรนี้เพื่อให้การสนทนาดำเนินต่อไป 🙂

ถ้าคุณรักไข่ คุณอาจลองหาสูตรไข่สูตรใดสูตรหนึ่งด้านล่างนี้

Stir-Fried Vegetables with Quail Eggs

Pad Kra Pow Century Eggs

Cauliflower and Boiled Eggs Thai Red Curry

Stir-Fried Chinese Okra With Eggs Recipe, ผัดกระเจี๊ยบใส่ไข่

Salted Eggs Fried Rice (ข้าวผัดไข่เค็ม)