เนื้อแกะผัดหรือเนื้อแกะเป็นสิ่งที่เราทำขึ้นเพราะมีการขายเนื้อแกะ นิสัยที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่งของเราคือการไปยิมแล้วแวะที่ร้านระหว่างทางกลับบ้าน พวกเขามักจะมีสิ่งของต่างๆ ในบริเวณพื้นที่ปลอดโปร่งเมื่อสิ้นสุดวันเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหา เป็นเรื่องสนุกที่ได้เห็นสิ่งที่ภรรยาของฉันคิดขึ้นมาจากของที่วางขายโดยบังเอิญ Stay Home Stay Safe สูตรผัดอินทรีย์โดยใช้ Shop Farmbox Direct! แนวคิดเรื่องสูตรอาหารเป็นวิธีที่จะปลอดภัย คุณสามารถหลีกเลี่ยงการสัมผัสโฟมที่ร้านและป้ายหยุดตลอดทางได้
เนื้อแกะผัด
การผัดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
การผัดเป็นที่รู้จักกันโดยทั่วไปว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพในการรับประทานอาหารไทย คุณสามารถใช้น้ำมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น คาโนลาหรือแม้แต่น้ำมันมะกอก โดยทั่วไปแล้ว น้ำมันคาโนลาเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าที่คุณพบในอาหารไทย หากคุณต้องการเป็นคนพิถีพิถัน คุณสามารถปรับตัวได้โดยใช้ผักที่คุณชอบ
ไปหาผักหลากสี
เราเลือกใช้สีทั้งสำหรับการนำเสนอและวิตามินและแร่ธาตุที่คุณมักจะพบบ่อยกว่าในผักหลากสีสัน หากคุณต้องการหลักฐานเพิ่มเติมว่าการผัดมีประโยชน์ต่อร่างกาย ฉันได้ค้นหาโดย Google อย่างรวดเร็ว และ นี่คือบทความอันดับ หนึ่ง ฉันจะเขียนบทความอื่นเกี่ยวกับมันด้วย แพทย์ของฉันบอกให้ฉันลดคาร์โบไฮเดรตและอาหารทอดทุกปี และนี่เป็นตัวเลือกที่ดีเพราะใช้การทอดน้อยที่สุด ผัดดูเหมือนของทอด แต่ถ้าดูน้ำมันเพื่อสุขภาพ 2 ช้อนโต๊ะ ก็ไม่เลวจริงๆ 
นี่คือสูตรของ Mod
Stir-Fried Mutton, Lamb (เนื้อแกะผัดพริกแกงเขียวหวาน)
Equipment
- Wok
Ingredients
- 2 tablespoon canola oil
- 1 ½ pound Lamb meat Cut into small pieces
- 1 cup green onions Optional
- ½ cup galangal Optional
- 2 cups green beans ends cut off
- 2 cups carrots Sliced into thin slices
- 1 bell pepper Sliced into strips
- 1 cup Thai basil
- 2 tablespoon Green curry paste Optional for garnish
- ½ tablespoon soy sauce Can substitute fish sauce which is more typical but I was trying to reduce sodium but go for light soy sauce if you use soy sauce
- ¼ teaspoon stevia
- ½ Cup Water
- 6 Lime leaves
Instructions
- Heat the wok with the oil on medium high until hot and stir fry the green curry paste until fragrant.
- Combine in soy sauce, peppers, carrots, lime leaves, basil leaves saving back a few for garnish, and stevia and stir-fry another moment or two.
- Heat the wok to medium-high and add the oil and then the galangal, garlic, onions, peppers and stirfry for a few minutes.
- Add the lamb and green beans and cook until cooked through.
- Add the water and stir fry until the vegetables are soft but not mushy.
- Taste and adjust as needed.
Notes
Nutrition
ถ้าคุณชอบสูตรผัดนี้ คุณอาจชอบสูตรนี้ด้วย
Stay Home Stay Safe Organic Stir-fry Recipe Using Farmbox Direct
Leave a Reply